KLM između Singapura i Balija (poslovna klasa)
Znate li šta je analiza? SWOT ? To je alat koji proučava situaciju bilo koje vrste projekta i analizira njegove slabosti, prijetnje, snage i mogućnosti kako bi se planirala optimalna strategija za njegov uspjeh. Pa, ovo je uradio (i veoma dobro) Nikos Loukas kada je shvatio da je proveo previše sati vozeći se u avionu da ne bi imao koristi od toga.
Ono što je za Loukasa počelo kao zabava na jednom od njegovih putovanja 2012. ubrzo se pretvorilo u ozbiljan posao: ne samo zbog instagram nalog iz koje je postao poznat, ali i po svojoj vrlo kompletnoj i korisnoj web stranici i, prije svega, jer danas radi u zrakoplovnoj industriji kao menadžer za obuku velikog broja avio kompanija.
Njegov projekat je nastao nesebično kada je počeo da primećuje hranu koja mu se nudila u avionima kojima je putovao. Shvatio je da ima dobrih i ukusnih, a drugih gorih i definitivno ružnih... pa je povjerovao da napraviti pregled navedene usluge a dijeljenje putem društvenih mreža moglo bi pomoći vašim pratiocima da odaberu pravi let. Tako je i bilo: dobar zalogaj ili sočan obrok mogu znatno poboljšati vaše iskustvo leta i, što je najvažnije, učinite da vrijeme na brodu prođe mnogo brže.
Loukas je na svojoj web stranici naručio aviokompanije po abecednom redu i informisao o njima i njihovoj ponudi u gastronomskoj oblasti - od šampanjca koji neki nude u prvoj klasi do sokova niskotarifnih linija - kao i o postojećim alternativama za putnici sa posebnim prehrambenim potrebama . Mišljenja čitalaca su dobro prihvaćena (i savršena da informacije budu ažurne) i pridružite se onima iz Loukasa u rangiranju koje svaku uslugu ocenjuje od 1 do 10. Jer slike mogu izgledati dovoljne... ali mišljenje jednog stručnjak za ovu temu je neprocjenjiv: “ Uzbudljivo je što možemo jesti na 35.000 stopa. dok mi putujemo 800 kilometara na sat... pogotovo ako to radite unutra Singapore Airlines -njihovi meniji su najbolji ako putujete prvom klasom-, u Turkey Airlines -ako putujete ekonomskom klasom- ili u Aegean Airlines -uspjevaju da u svojoj ponudi na brodu prenesu kulturu i gastronomiju svoje zemlje-“.
Trenutno, i zahvaljujući uspjehu svog rada, Nikos Loukas je uronjen u crowdfunding projekat za stvaranje dokumentarnog igranog filma na tu temu, tzv. _ Putovanje s hranom na letu _ , koji planira da izađe tokom ove godine.
Ovo je jako dobra vijest... jer inicijativa ovog tipa nesumnjivo hoće potiče same aviokompanije da poboljšaju svoje usluge (i tako svi pobeđujemo). I, iako možemo koristiti Instagram kao potpuni turistički vodič, Inflight Feed je dodatna podrška za sve putnike koji traže inspiraciju i dobru motivaciju da odaberu svoju sljedeću destinaciju.