Barselona: Sedam sendviča koje ne možete propustiti

Anonim

Fastvínic sendvič sa povrćem

Fastvínic sendvič sa povrćem

Od bezvremenskih klasika do odvažnih gurmanskih kombinacija, volimo grickalice jer mogu biti proleteri Y univerzalni , brza hrana ili deli , egzotično bilo vrlo lokalno i sve odjednom. Nesvjesni mode i moderniji nego ikad, prolazimo kroz neke od njih najbolja mesta za sendviče u Barseloni da odaberete naše favorite.

1) PORCHETTA U SAGÀS

Pričamo o njima da hvalimo njihov hamburger, ali ni ostatak njihovog menija ne zaostaje. Proizvodi ostavljaju vlastitu farmu vlasnika koji dobijaju ukus koji jedva da nema premca i poslužuju se u jednom od onih hlebova koji nas čine blagoslovom poljoprivrede. Grickalice u odjeljku “poreklo” su tipični katalonci (iako ukusnu porchettu poistovjećujemo sa italijanskom svinjskom pečenom), ali morate se upustiti u odjeljak "svijet" i ludo se zaljubiti, na primjer, u bánh mi vijetnamski sa korijanderom i kikirikijem. (Plat of Palau 13)

2) SENDVIČ OD BRIE, MANGA I SERRANO ŠUNKE IZ MENDIZÁBALA

Toliko je mali da se direktno sastoji samo od a bar . Naravno, nedostatak prostora nadoknađuje tako što nudi prekrasnu terasu udaljenu nekoliko metara, izvrsnu za kontemplaciju jedne od najzabavnijih ljudskih parada na svijetu. Raval . Serving svježi sendviči Y sokovi Y prirodni smoothieji između pločica, stava i nitkova. (Privredni odbor 2)

Roast Beef iz Bread Circuss

Roast Beef iz Bread Circuss

3)PEČENO OD HLEBA I CIRKUSA

Njihova deklaracija o principima prethodi im „Da, mi smo Amerikanci. Ne, mi ne radimo hamburgere." americka sila u malom mjestu sa rolacom u Sec Town kojima je teško ne pridružiti se nakon što probate njihov sendvič rostbif sa briejem i rukolom (iako slatko bivolska piletina također nas čini prilično locatis) . Svaki sendvič dolazi u paketu drugačiji hleb i svi su posluženi čips Y kiseli krastavac , detalj koji zna kako da postane bitan. (Blasco de Garay 59)

4) SENDVIČ SA OMLETOM U QUIMET D'HORTA

U Horta , jedan od onih kvartova Barselone koji je još uvijek daleko od turističkog vrtloga, ova institucija, koja je na putu da napuni stotinu godina, i dalje poslužuje ogromne sendviče u ciabatta bread . Nudi drvo, mermer, visoke stropove sa kamenom i terasu za uživanje u životu u susjedstvu. Njegova raznolikost tortilja sendviči daće vrtoglavicu neodlučnima. (Pl. Ibiza 10)

5) IKASTOLA SANDVIČ SA LOSOM I GUACMOLE

Njegova tabla najavljuje sendviče dobre veličine i po boljoj cijeni napravljene u hljeb od žitarica i obilne salate. Drveni stolovi, tapas i zuritos označavaju basque roll prostorija. The sendvič sa lososom Ima tešku konkurenciju sa pestom i kozjim sirom; najbolje je da se vratite nekoliko puta da probate oboje. Ako dobijete i sto u svom dvorište od onih sa drvećem i komšijama, noć je riješena. (biser 22)

Jarebica sa Fastvínic vinaigretom

Jarebica sa Fastvínic vinaigretom

6)JAREBICA U VINEGRETU U FASTVINICU

TO JE echo , to je lokalno i jeste gurmanski . Posvećen kvalitetnim katalonskim proizvodima, uspeva da bude i mesto gde možete uživati i učiti o vinima (iz istog je tima kao i Monvinic , susjed portala), a među njegovim poslasticama ne manjka ni catanies ili divno regrutovati , kojem uvijek morate napraviti rupu. Čak su objavili i knjigu sa svim svojim dobavljačima, tako da savjestan potrošač zna uzgajivače piletine ili uzgajivače rikule koja se jede (ovo je baš Portlandija ali se dešava). Jesus Terres već je ovdje proglasio svoje ekselencije i jedino što možemo dodati je da nam je favorit onaj iz jarebica , koji se takođe naziva “ sentimentalna užina” . Time su nas osvojili. (Deputacija 251)

7) FRANKFURT U CAN CONESA

Nisu svi redovi u Gotičkoj četvrti za ulazak u spomenik ili neki od restorana na Plaza Real. Na sredini trga Saint James **klasik među klasicima ** preživljava hotelsko ludilo u centru koji nudi ogroman izbor sendviča. Bitno pojašnjenje: u Barseloni je kobasice se zovu frankfurtske , naziv se zapravo koristi općenito za označavanje sendvič shopova, a to je ono što ovdje moramo pokušati. U suprotnom, pitajte kobasica bilo hot dog (ne, nije isto) , i iskoristite priliku za vječnu raspravu o gastronomskoj nomenklaturi sa svojim prijateljima. (knjižara 1)

Čitaj više