Treba li vam još jedan izgovor da se vratite u London?
Smješten u jednom od najekskluzivnijih kvartova britanske prijestolnice, u Mayfair , nekoliko koraka od prometne Oxford Street , Skica je poseban univerzum. Prostor koji se sastoji od dvije etaže veličanstvene zgrade iz 18. stoljeća, kuća čajanka, bar i dva restorana.
U gradu u kojem su novine bitne, Sketch ostaje relevantan iz istih razloga iz kojih je bio kada je prvi put otvoren, davne 2002. godine. Osmislio ga je kuhar Pierre Gagnaire i restaurator Mourad Mazouz , iskustvo oba - Gagnaire ima tri Michelinove zvjezdice u svom istoimenom restoranu u Parizu, dok je Mazouz pokrenuo restorane kao što su Au Bascou i 404 u francuskoj prijestolnici - spojeno je u Sketchu stvarajući ekscentrično mjesto kao malo tko drugi i koje prestaje da se obnavlja .
Skica je čajna soba. I bar. I dva restorana.
Na ulazu, koji se može pobrkati sa vratima u začaranu palatu, biće vam rečeno da li vaša rezervacija – rezervacija je praktično neophodna , posebno za čaj- to je za Galerija , predavaonica i biblioteka , salon , Glade ili East Bar .
Dobrodošli u predavaonicu Sketch
Verovatno najfotografiranija prostorija je Galerija, čajanka i restoran koji se odmah prepoznaje po roze baršunastim sofama i na čijim zidovima trenutno visi 239 novih radova autora. david shrigley , najveća grupa originalnih ilustracija koju je umjetnik do sada izložio. Ova prostorija je sistematski uvrštena u liste l on je najljepši restoran u Londonu i razlozi ne nedostaju.
Kladimo se da je Galerija najfotografiranija čajanka
Predavaonica i biblioteka To je luksuzni prostor u kojem se nalazi restoran sa dvije Michelinove zvjezdice. Dizajn interijera djelo je poznatog dizajnera interijera Gahbana O'Keeffea , dok je jelovnik na kuharu Pierre Gagnaire . Osim degustacijskog menija, imaju i neformalnije opcije po vrlo povoljnim cijenama – posebno s obzirom na dvije Michelinove zvjezdice – kao što je brzi gurmanski meni od 35 funti.
Kamin u knjižari u Sketchu
Doručak prva stvar ujutru, kao i tradicionalna hrana ili popodnevni čaj je ono što se može naći u drugoj sobi, The Parlour . Smješten u prizemlju, svjetlo je prilično slabo, a dekoracija uključuje sofe u stilu Luja XV. Između 18h i 2h ova prostorija postaje koktel bar, ali od 21h. pristup je rezervisan samo za članove.
Niko se ne opire Parloru
U srcu Sketch-a Čini se da je fraza "obnovi ili umri" urezana u vatru a krajem aprila renovirati će prostor The Glade, koji je sada soba s tropskom atmosferom, sa namještajem u stilu terase i tapetama u zelenim tonovima koje crtaju lisnato drveće.
Glade
Konačno, East Bar, pravo mjesto za ispijanje koktela prije večere. Smješten u svojevrsnom futurističkom svemirskom brodu, kružni šank je u centru kružne prostorije čiji je prečnik okružen sofama . Barmeni koji rade iza šanka su na drugoj visini od svojih mušterija, niži od ostalih. Da biste im se obratili, morate se nagnuti. Vrlo blizu bara, uz neke stepenice, ne zaboravite da posjetite kultne toalete u obliku jajeta koji izgledaju kao nešto iz naučnofantastičnog filma. Svi su bijeli, viši od osobe i pojedinci. Muzika, led svetla raznih boja... veoma su nestvarni.
East Bar
Originalnost posedovanja nekoliko različitih soba sa veoma različitim dizajnom enterijera i različitim okruženjima doprinosi stvaranju tog osećaja mesta gde mogli biste provesti cijeli dan u Sketchu, idući od sobe do sobe kao da su ekrani u video igrici, od doručka do večere, bez ponavljanja.