Selfi u The Tea Terrace, London.
Videli smo (skoro) sve u latte artu. Medvjedi, srca, botanika, likovi iz Ratova zvijezda, pa čak i lice Ryana Goslinga. Sve nezamislivo odjednom se pojavilo u pjeni kafe u rukama stručnih barista i uz pomoć mašina kao što je Ripple Maker. Do sada. Došlo je doba selfieccina. Selfi-šta? Ili, šta je isto, popij lice u kafiću.
Kako to čitaš? Ako vam se kafa bez kofeina iz aparata, sa sojinim mlekom i stevijom za zaslađivanje, u čaši – ne u šoljici – činilo da nije dovoljno personalizovan doručak, selfieccino je stigao da obeleži pre i posle u obliku uživajte u jutrošnjem preuzimanju. Sada nećete moći samo da pokažete mali crtež na dužnosti, već ćete biti kralj Instagrama tako što ćete podijeliti svoj personalizirani kapućino s ništa više i ništa manje od tvoje lice utisnuto na pjeni kafe.
Bićete kralj Instagrama čim podijelite svoj Selfieccino
Pionir je bio Ehab Shouly, vizionar na čelu Tea Terrace u Londonu. Ako je prije publika odlazila u ovu simpatičnu kafeteriju da popije čaj među namještajem pomiješanim s rokoko i viktorijanskim stilovima, Alisa u zemlji čudesa i Pepeljuga, sada će to učiniti kako bi se prijavili za najnoviji ludi gastronomski trend tog trenutka: selfieccino.
Shouly ne može prestati stvarati. Ovog ljeta palo mu je na pamet da u svoju 'čajnu sobu', unutar kuće Fraser u Oxford Streetu, doda, dva starinska zlatna plutača (po rezervaciji i po cijeni od 15 funti po osobi). Ima čak nekoliko dana kada i sama Pepeljuga pozira za uobičajenu fotografiju... Ali sada, prošlog decembra, kada se proslavila ovim barista trendom, sigurni smo da će je učiniti kraljem društvenih mreža. Jer to pioniri rade, zar ne?
Osjećajte se, čak i ako je to samo za vrijeme ručka, poput Pepeljuge.
“U ugostiteljskoj industriji uvijek smo bili inovatori. Mislimo da im treba nove ideje za održavanje interesa kupaca. Osim što smo prvi restoran koji je uveo zlatne vagone u kojima kupci mogu sjediti i jesti, bili smo i prvi koji je koristio zaključane kutije u koje gosti mogu zaključati svoje mobitele kako bi uživali u razgovoru za vrijeme ručka", kaže Ehab Shouly.
Što se tiče selfieccina, on dodaje: "Nekada smo prodavali mnogo kolača i kolača na kojima su bile odštampane fotografije. Pa smo mislili da bi bilo sjajno kada bismo to mogli da uradimo uz kafu ili toplu čokoladu za izgled kao barista. štampači koji mogu da štampaju na cappuccino pjeni.” I tako je nastao selfieccino, termin koji su oni izmislili i zaštitili od njega.
Britansko vrijeme čaja nikad nije bilo tako slatko.
Mi vam kažemo kako to funkcionira. Štampač koristi fine mlaznice koje daju boje za hranu iz kertridža koji je montiran u aparatu za štampanje. Kao doživotni štampač, hajde. Boja za hranu se ubrizgava piksel po piksel da bi se stvorila slika. Kada je vaše najbolje lice snimljeno, šaljete fotografiju putem Wi-Fi veze na štampač i za oko 90 sekundi vaše lice je na pjeni od kafe. Možete poslati i bilo koju fotografiju: vašeg ljubimca, frazu, logo... Rezultat je u najmanju ruku nevjerovatan.
“Našim kupcima se sviđa. Ljudi vole ideju da piju svoje lice! Donosi ih selfieccino nešto jedinstveno i ludo za objavljivanje na Instagramu ili Snapchatu. Imali smo dva klijenta koji su zaprosili svoje partnere selfijem 'Udaj se za mene' i obje su žene rekle da. Bio je i jedan katarski klijent koji je došao sam, ali je tražio pet selfija sa portretima svoje petoro djece. Sve je fotografirao i poslao u Katar. Onda je jednu popio, a ostala četiri ostavio”, priča nam Ehab Shouly.
Selfieccino 'made in' Slovakia.
London je bio prvi, ali samo nekoliko dana kasnije, još dva kafića, jedan u Roterdamu i jedan u Bratislavi, skočila su na ludnicu za selfieccinom.
U glavnom gradu Slovačke, Mayo Galuska iz Five Points Coffee-a se dočepao "štampača za kafu", kako ga on naziva, i počeo je snažno da udara u selfieccino. Kao u Londonu, pošaljete svoju fotografiju mašini i ona je štampa na kapućinu. Ovdje obična kafa vrijedi 1,90 eura, a kada dodate svoju fotografiju 2,40 eura. Najbolji? „Također možemo štampati na pivu, sladoledu i kolačićima“, komentari May. Možete li zamisliti kakve bi mreže gorjele kada bismo u pjeni piva počeli da viđamo crtane filmove? Želimo vam siguran uspjeh. I ne samo da štampaju vaš selfi, već mogu da reprodukuju kompletne fotografije – uključujući pejzaže – pa čak i logo najpopularnijeg časopisa. Naše, naravno.
Već smo probali naš selfieccino. Već kasniš.
U Roterdamu, Nejan Doganer, vlasnik Amada Coffee-a (koja je otvorena 26. decembra), prvi put je video aparat u Aziji tokom putovanja. “Bili smo uzbuđeni idejom da ovaj koncept možemo prenijeti u Evropu, u kafić koji smo trebali otvoriti. Nije bilo lako, jer nisu hteli da ga izvoze, ali smo nakon teških pregovora uspeli da ga kupimo i dovedemo u Holandiju“, kaže on. “Prvo pripremamo kapućino, da bismo kasnije stavili šolju ispod aparata, poslali fotografiju i čekali. Za samo tri sekunde radimo magiju”, zaključuje.
Odavde se pozivamo na španske kafeterije. Takođe želimo da se probudimo sa otisnutim licem na kafi, takođe zaslužujemo naš selfieccino!
Amada Coffee treba samo tri sekunde da napravi magiju na kapućinu.
IN DATA
Adresa: 5. sprat, House of Fraser 318 Oxford St, London
Telefon: +44 0844 8003752
Raspored: od 9:30 do 21:00
Cijena: selfieccino oko 8 eura
selfie