Magna Donuts ili "galaktička glazura"
Da li ste se ikada zapitali kakvog je ukusa planeta? Ne razmišljajte više o tome i idite na novu vruću tačku Brick Lane , Magna Donuts .
Mi smo to otkrili. Nemojte reći da vas nismo upozorili na novu senzaciju u britanskoj prijestolnici. Dobro, ne da ćeš zagristi planetu iz druge galaksije, ali gledajući i probajući Magnine krofne, živjet ćete osjećaj drugog svijeta.
Jedi malo podmazanu planetu
Magna je upravo otvorena u jednoj od najzgodnijih ulica u Londonu, Brick Lane . Tragači za trendovima iz cijelog svijeta kreću tamo kako bi prošetali ulicom koja već godinama određuje tempo grada.
Barem tako pokazuju stotine ljudi koji ga posjećuju svakodnevno i svake nedjelje, kada je njegova pijaca ulična hrana izlazi na ulicu. I to je tamo, u londonski istočni kraj , gdje je grupa gastronomskih obećanja odlučila osnovati vlastitu prodavaonicu krofni van ovog sveta.
Carlos, Andreas i Claudio zajedno su radili u restoranu, sve dok nije došao dan kada su zaključili da je došlo vrijeme da rade za sebe.
I tako, nakon nekoliko godina sa idejom, a u trenutku kada su preuzeli čitavu zgradu u ulici u kojoj je ranije bio indijski restoran, Oni su napravili korak i otvorili Magnu, tik uz jednu od glavnih ulica na trasama _street art l_ondinense .
Da se stope sa komšilukom, imali su Fanakapan , renomiranog engleskog umjetnika, koji je svoju fasadu ukrasio impresivnim anamorfni astronaut i kristalne zvijezde , veoma u skladu sa onim što rade tamo i na ostatku ulice.
Unutrašnjost Magne je prepuna vanjski prostor . Po prostorijama su razbacane male figure astronauta, pod stepenica je lunar... Uz to su i uzorci grafita, glava ratovi zvijezda Y oznake sa aluzijama na svijet krofni.
A kako je nastala ideja o osnivanju Magne? „Pre četiri godine smo počeli da razmišljamo o tome, ideja se mnogo promenila, od razmišljanja o uređenju super zdravog mesta, do toga da to uradimo sa grčkim suvlaki restoranom. Konačno smo došli do zaključka da želimo okrugle krofne koje izgledaju kao planete “, komentira Carlos.
Izmislili su testo za krofne, praveći recept za receptom dok ne pronađu pravi. Svaki dan, i nekoliko puta dnevno, donose nove serije. Ideja? Budite potpuno slobodni i radite šta god vam padne na pamet.
Počeli su sa 12 ukusa između slatkog i slanog . Slatkiši se kreću od ukusa kao što su matcha čaj, malina i bijela čokolada, cheesecake, oreo, čokolada, puter od kikirikija sa džemom (najtipičniji za UK), do dulce de lechea, slatkih kokica...
I naravno #000 Galaktička glazura koje imaju sirup od vanile iznutra i obojenu glazuru od bijele čokolade izvana, oblikujući najšarenije i galaktičke krofne.
Magna Donuts, ili krofne sa druge planete
Ali ako nam je nešto posebno privuklo pažnju, to su bili slanih ukusa . Ono što rade je da prepolovite tijesto i napunite ga kao mali zalogaj. Do sada su na jelovnik uvrstili tri, od kojih je svaki ukusniji: Kentucky BBQ Pork sporo kuhana svinjetina servirana sa svinjskim korama na vrhu; a supreme Duck Attack od pačjeg konfita sa pikantnim majonezom i sladoledom od susama ; i najnoviji, sa ukus pice.
upotpunite ponudu sa organska kafa, čaj, šejkovi i smoothieji sa prirodnim voćem. Ideja je da uskoro dodate frižider sa vrlo hladnim salatama, tako da možete uzeti jednu, par krofni i popraviti hranu.
Ako odeš, vratićeš se. Naravno. Magna krofne i 'ukusno ukusno u mom stomaku'
Magna Pizza Donut
ZAŠTO IDETI
Jer stranica i njena atmosfera ne mogu prenijeti više dobrih vibracija. Magnin prijedlog ulazi kroz oči i, što je još važnije, kroz želudac.
DODATNE KARAKTERISTIKE
Takođe, budući da su u jednom od najmoćnijih centara ulične umetnosti u gradu, smislili su da postave vitrine u kojima mogu da izlažu djela domaćih umjetnika i služiti zajednici na neki način. U narednim mjesecima ponudu će upotpuniti veganskim krofnama i velikim porokom G-Unit #900, XXL krofna punjena ukusom po vašem izboru.
Planete u čašama za jaja (stil Magna krofne)
Adresa: 53 Brick Lane, London Prikaži kartu
Raspored: Svaki dan od 9:00 do 19:00 sati. Petkom i subotom do 22:00 sata. Na ljeto će produžiti raspored za kasnije.
U pola cijene: Svaka krofna je između 85 penija i 1 funte. Kutija od 6 krofni košta 5 funti.