raj je zdrav
Detox. Koncept mi je na pamet doveo slike Drakonski postovi, mešanje blata i prakse čišćenja unutrašnjih organa To me je naježilo pri samoj pomisli na to. Osoba koja je to uradila me je upozorila: "teško je, ali rezultati su vrijedni toga". Dovoljno da probudi moju radoznalost.
Pridošlica u luksuznom kamalaya hotel , podignut u komadić tropske džungle okrenut prema moru Tajlandskog zaljeva , mislim da u takvom okruženju ne može biti tako loše. Ljudi koje sretnem kada stignem izgledaju zaokupljeni sobom u svojoj bijeloj pamučnoj pidžami , i obično mi pruže blaženi osmijeh koji ne znam da li da pripišem postignutom blagostanju ili nekoj vrsti snishodljivog upozorenja za ono što me čeka.
U restoranu me čeka prvo iznenađenje. Opsežan meni za detoksikaciju uključuje razna jela za doručak, ručak i večeru. Neću gladovati , a direktorica za odnose s javnošću Sophie Barret mi to pojašnjava na našem prvom sastanku: "Vjerujemo u detoks koji hrani tijelo, koji pomaže probavnom sistemu da eliminira toksine, ali bez ekstremne agresije". To jest, za razliku od drugih sistema, Kamalaya prakticira eliminaciju toksina kroz ishranu, a ne post. Metoda koju je osmislila isključivo polovina osnivača, Karina Stewart, također promovira poboljšanje sna i uklanjanje stresa.
Salata za detoksikaciju
Moj prvi obrok se sastoji od kari od povrća, krema od šargarepe i sorbet od jagoda . Osim toga, mogu birati iz širokog menija sokova različitih svojstava, a više volim svježi kokos. Ne ustajem baš sa stola punjena, ali nisam ni gladna. Sastojci su svježi, okusi su intenzivni, a povjetarac i pogled na more čine ostalo. „Dakle, svako postaje vegetarijanac“, mislim. Meni ima opcije za pratioce, ili za one koji žele da preskoče proces u jednom trenutku.
Svaki boravak u Kamlayi počinje konsultacijom sa naturopatom u kojoj se utvrđuju ciljevi i plan koji treba slijediti. Počinjemo sa bioimpedansnim testom tijela koji mjeri moj nivo hidratacije, omjer masti i mišića i vitalnost ćelija. Na osnovu rezultata, uspostavljen je moj program. U narednih pet dana, izbaciti iz prehrane mliječne proizvode, meso, ribu, jaja, soju, pšenicu, kukuruz, paradajz, paprike, patlidžan, krompir, kikiriki i šećer . „Ne bi trebalo biti puno više“, mislim, ali dnevni meni će me uvjeriti u suprotno. Ova brza dijeta se kombinuje sa svakodnevnim tretmanima koji pogoduju detoksikaciji, kao što su masaža abdomena, infracrvena sauna ili limfna drenaža.
The kamalaya hotel milkshake
Ako još imam vremena i energije, mogu birati između slobodnih aktivnosti joge, pilatesa i meditacije. A kada trebam da pobjegnem od svega, moja luksuzna soba bez interneta i televizije, ali sa nevjerovatnim pogledom na more, pomoći će mi da se vratim snage ili odmorim od gužve i gužve. Čekaj malo, nema interneta? Stvarno? To bi moglo biti skoro teže od odustajanja od kafe na pet dana. Ali Sophie mi jasno daje do znanja da je ideja da se isključimo izvana kako bismo se ponovo povezali sa samim sobom, a ovisnost o internetu može biti toksična poput kofeina ili duhana.
Prvi dan prođe bez incidenata, počinjem da se opuštam u ovoj atmosferi mira i spokoja. Vrijeme prolazi od moje sobe do Wellness centra, gdje se odvijaju različiti tretmani. Ali tokom drugog dana počinje da se pojavljuje glavobolja koja je rezultat odvikavanja od kofeina, koja me, iako podnošljiva, ne napušta . Osjećaj mučnine i umora koji ide uz glavobolju govori mi da moje tijelo ima više toksina nego što sam mislio. To je nepisani princip detoksikacije: što se lošije osjećate, vaše tijelo eliminira više toksina.
Srećom, moj gust raspored tretmana mi ne ostavlja mnogo vremena za prigovore i zbog izostanka kafe i mira mjesta u kojem padam u uspavanom stanju tokom većine tretmana . Najteži trenutak je doručak, taj prvi kontakt sa svijetom koji mi je uvijek bilo tako teško promijeniti. Dugi niz godina sam sebi govorio da sam niko bez te prve kafe u danu, koje će kasnije postati 3 ili 4, ali se pomirim da biram između biljnih infuzija. Zajedno sa njima, potrudiću se da ujutro popijem dve čašice: jedna od pšeničnih trava koja ima ista nutritivna svojstva kao kilogram povrća , i drugi koji sadrži protuupalna svojstva i obećava poboljšanje pamćenja i inteligencije. Sa takvim atributima, ne mogu ih zanemariti, iako je potreban trud da se progutaju.
paviljon za jogu
Odem u restoran u pratnji knjige i to sa zadovoljstvom shvatam ima mnogo ljudi koji jedu i jedu sami, na najprirodniji način , što čini ovu često neugodnu situaciju vrlo lakom za rješavanje. Tu je i zajednički sto za parovima koji žele da započnu razgovore sa drugim gostima, ali zbog moje opšte slabosti nisam raspoložena za razgovore sa strancima. Većina gostiju je u tridesetim i više godina, Evropljani i Australci, od kojih, kako mi je rečeno, 30 posto ponavlja svake godine.
Tek četvrtog dana ću se probuditi sa iznenađenjem da me je ostavila moja stara prijateljica od glavobolje. Umjesto da se probudim kao narkoman koji traži svoj lijek, ja iskočim iz kreveta bistre glave i energije. Ceo dan to proveravam moj nivo energije, koncentracije i dobrobiti je znatno iznad uobičajenog . Osećam se lakše, i to ne samo spolja. Moja koža cijeni mirne noći sna, jogu i infracrvene saune. I sati dokolice bez interneta i televizije su također urodili plodom: završio sam čitanje odgovarajućih Igara gladi, koje sam ponio a da nisam počeo u koferu.
Ali šta sad? U svom uobičajenom okruženju, hoću li moći zadržati neku od lekcija naučenih usred svakodnevnog haosa? Opraštam se od Kamalaje sa knjigom recepata pod rukom i mnogim namjenama. Pet dana nakon povratka, pokušavam vodeći računa o tome šta jedem i pijem, a moj unos kafe je smanjen na jednu šoljicu dnevno . Iskušenja me hvataju u svakom Starbucks-u pored kojeg prođem i nisam spreman odreći se svojih malih gastronomskih poroka, ali sam odlučan da nastavim istraživati ovaj novootkriveni svijet wellnessa kroz pametnu ishranu. I da mogu, bio bih dio tih 30 posto koji ovo iskustvo u Kamalaji čini godišnjim sastankom za ponovno povezivanje sa samim sobom.
Sala za tretmane