Iako se tako čini, to nije Versaj
Napomena: Pažnja, ova lista ne uključuje Versailles, izvinite . Grad Marie Antoinette ima sposobnost da me strese do neslućenih granica. Kamere Japanaca, djeca koja vrište (ja bih na njihovom mjestu uradila isto), i hiljade i hiljade ljudi koji paradiraju hodnicima palate tjeraju me da pobjegnem. Tražimo nešto drugačije.
1) Giverny: Monetovim impresionističkim stopama. Koliko sam puta dolazio ovde? Četiri, pet... Ne znam, ali nikad se neću umoriti od zamišljanja da sam dio impresionistički pejzaž koji je inspirisao Claudea Moneta . Veliki slikar je ovdje živio sa svojom drugom suprugom i osmoro djece od 1883. do svoje smrti 1926. Kuća, pretvorena u muzej, i vrtovi otkrivaju umjetnikov san. odlučan da uhvati suštinu pejzaža pod različitim svjetlosnim i vremenskim uvjetima . U "vodenom vrtu" naslikao je svoju čuvenu seriju "Ninfeas" (koja se može posjetiti u Musée de la Orangerie u Parizu), a na japanskom mostu nemoguće je ne ostati zaokupljen kontemplacijom voda koje su očarale slikara.
Posjeta malenom gradiću uličica punom cvijeća i muzike ptica uključuje Muzej impresionista otvoren 1992. A za ručak, ništa slično Hotel Baudy , sa svojom dekadentnom dekoracijom. Nekada su ga posjećivali Moneovi prijatelji prilikom svojih posjeta selu. Ne treba propustiti ni dvorište sa slikarskim ateljeom, pravo čudo koje nas prenosi u vrijeme kada se činilo da se sve vrti oko umjetnosti.
Giverny: Moneova inspiracija
2) Château de Vaux-le-Vicomte, Dvorac koji je inspirisao Versaj: Priznajem, prije dolaska u Pariz, nikad nisam čuo za ovaj dvorac sa njegovim nategnutim imenom, ali nakon što sam ga nekoliko puta posjetio, vjerni sam poklonik palate koja je služila kao referenca na sam Versaj. Nije uzalud raskošne vrtove dizajnirao, između ostalog, Le Nôtre, glavni autor vrtova palate Kralja Sunca.
Dvorac je sagradio ministar finansija kralja Luja XIV, Nicolas Fouquet. Veličina Château de Vaux-Le Vicomte izazvala je sumnje kralja, koji je smatrao je da je previše neobično pripadati pukom ministru. Hir nesretnog Fouqueta odveo ga je u zatvor, gdje će umrijeti 1680. godine.
Trenutno u privatnim rukama, Château organizira nekoliko zanimljive aktivnosti tokom cijele godine : od aprila do oktobra, svake druge i poslednje subote u mesecu, prelepe vodene predstave i u proleće se održava prepun piknik na kome su polaznici obučeni u starinsku odeću.
Obavezno je ručati u restoranu za jednim od stolova sa pogledom na baštu. Jednostavno šarmantan i iako u kuhinji nedostaje određena briga i sofisticiranost, što smo ovdje opraštamo (skoro) sve.
Chateau de Vaux-le-Vicomte
3) Tajanstvena opatija Jumieges i najbolja lokacija u Francuskoj. Istina je: malo je udaljen od Pariza (oko 120 kilometara), možda se graniči sa jednostavnim bijegom, ali nisam mogao odoljeti da ga ne uvrstim na ovu listu: samo je teško ne biti zaveden od strane romantični i misteriozni oreol ruševina ovoga opatija iz 7. vijeka.
I odmah nakon toga, gastronomska počast u **Auberge de Deux Tonneaux**. Iza peći ovog normanskog restorana nema Michelinovih kuhara ili pompeznih kulinarskih nagrada, ali je možda jedan od najboljih stolova u kojoj sam jeo od mog dolaska u galsku zemlju (i to već tri godine). U ovom hostelu iz 17. veka u malom selu izgubljenom na putevima zelene Normandije, servira se obilna, ukusna hrana po povoljnim cenama (obratite pažnju na tradicionalne kokote). Popijte ga čašom jabukovače i ako je lijepo vrijeme zatražite sto na terasi sa pogledom na stabla jabuka. A ako je hladno, nije loše pored kamina, zar ne?
Misteriozni Abbaye de Jumieges
4) Chantilly, grad kreme. Koliko puta nismo probali ovu mlečnu kremu sa ukusom vanile? Chantilly krema potiče iz elegantnog istoimenog grada, 48 kilometara sjeverno od Pariza. Kao i svi veliki dvorci u 17. veku, Chantilly je imao seosku kuću sa kravama gde dokone domaćice i njihovi gosti zabavljali su se igrajući "mlekarice" (Ne vidim ni ja gracioznost, ali... tako je bilo) , jedan od hobija, inače, nesretne Marije Antoanete.
U jednom od ovih iskustava rodila se mliječna krema na kojoj će pozavidjeti evropska aristokratija. Dakle, prvi cilj posjete je probati. Ima ga svuda, ali mi preporučujemo Auberge Le Vertugadin (44, rue du Connétable), restoran regionalne hrane, savršen za kušanje tradicionalnih „terina“ sa slatkim čatnijem od luka ispred vatre koja pucketa, ne zaboravljajući, naravno, najtipičniji desert. Ne zaboravimo posjeta prekrasnom gradskom dvorcu okruženom jezerima, parkovima i šumom gdje se nalazi jedna od najsofisticiranijih (i pomalo otmjenih) trkačkih staza u Europi
Chantilly: okus vanilije i dvorca
5) Auvers-sur-Oise: praćenje posljednjih koraka (i slika) Vincenta Van Gogha: Holandski slikar se zaljubio u pejzaže koji su prethodno zavodili Pissarra ili Cézannea i, uprkos nesigurnom zdravstvenom stanju, skrasio se u sobi u pansionu Ravoux, gdje je započeo frenetičnu umjetničku aktivnost (za dva mjeseca više od sedamdeset slika ) . Van Gog se vratio ovamo da bi slikao s velikim entuzijazmom kako je i sam opisao svojoj majci:
„Potpuno sam zaokupljena ovim ogromnim ravnicama žitnih polja na pozadini brda, ogromnih poput mora, veoma nježno žute, vrlo blijedozelene, vrlo slatko ljubičaste, s dijelom obrađene zemlje, sve zajedno sa cvjetanjem plantaže krumpira; sve pod plavim nebom sa nijansama bijele, ružičaste i ljubičaste. Osećam se veoma mirno, skoro previše mirno, osećam se sposobnim da sve ovo naslikam”.
Međutim, njegova depresija se pogoršava i 27. jula 1890. godine, u dobi od trideset sedam godina, puca sebi iz revolvera u grudi. Umro je dva dana kasnije, u svojoj sobi u pansionu Ravoux. Još uvijek je moguće ručati u istom pansionu u kojem je umjetnik proveo posljednje dane i posjetiti sobu u kojoj je boravio i gde je umro od ruke svog voljenog brata Thea, pored posete mestima koja su inspirisala slikara (na mestima gde je Van Gog slikao nalaze se posteri sa objašnjenjima). Osim toga, na seoskom groblju možete hodočastiti do grobova braće Van Gogh.
Auvers-sur-Oise: Van Goghovo selo