Često me pitaju o hotelima a već neko vrijeme mi je teže preporučiti, zar ne kako nekome reći gdje da živi? Jasno mi je da nemamo ništa vrednije od vremena i, kao Mark Strand, mislim da je to “Svaki trenutak je mjesto na kojem nikad nisi bio” Zato morate biti toliko oprezni svakog minuta da bude, jer neće nestati za tren. Sat nas ne čeka.
Pitaju me, insistiram, mnogo (u Neustrašivim konsultacijama to je jedna od sjajnih tema, zajedno sa loše prikladnim rupturama — druge ne postoje—) i trudim se da budem efikasan i pošten; ali to je nemoguće. Jer davno je hotel (upravo sam tu) prestao da bude neophodna usluga da bi se znala destinacija razlog zašto putujete Kako ne biti važan. Zato sanjamo bazeni Anabel Vázquez, cveće u rezidenciji bilo koktel bar Savoy's u grad, ona mesta gde neko malo više liči na ideju koju ima o sebi, zar to ne možemo sanjati? Mislim da bi trebali.
Od srca mislim da su klasični vodiči i liste fantastični: Relais & Châteaux, Vodeći hoteli svijeta ili naravno draga naša Zlatna lista of Conde Nast Traveler , stalno ih vučem. Takođe mislim da je vreme za to pažljivo traži te druge male stvari, meni (mora da sam starija) ima sve više što me vuku: pamučne krpe, svijeće koje podsjećaju na pejzaže, drvo ispod stolnjaka, gledaj more , diskrecija po pravilu, tišina tokom doručka , divlja riba, topla posteljina, objekti sa istorijom , istorija u kamenu, priča napravljeno iskustvo, cool noći. Lepe stvari. Ljepota jer da.
Da License, Estremoz (Portugal).
Hotelísimos , ovaj novi odjeljak koji počinjemo danas, govorit će upravo o tome: ljubav prema lepim hotelima. Prostori u kojima su detalji suvereni, mjesta koja treba biti. Ovdje će stati (naravno) iz veliki klasici međunarodne hotelske industrije —gde morate napustiti parné— do male gostionice nisu tako na luksuznoj ruti : I meni je kao i vama (i vama) dosadna ta zastarjela ideja luksuza. Sljedeći. Kuće za izgubiti i kuće za pronaći (Zato što nije isto). Urbano i pastoralno, staro i novo. Biće samo jedno pravilo: lepota. Pa, dva: lepota i zadovoljstvo.
Imam (imamo, jer ću zamoliti Lauru da ilustruje scenu) sto pun isečaka, književnih beleški, mapa i platna; također neke bilješke, poput ove Belle del Señor ("potraga za apsolutnim kroz ljubav" prema riječima Marija Benedettija) od albert cohen : „U taj hotel u Agaju , mislili su samo na sebe i na to da se potpuno poznaju, da otvore svoje živote između dvije veze, privlačno uobičajene. Slične noći, umorna lica, zavodljive pauze, a ona bi pustila prstima da pređu preko golog ramena svog ljubavnika da izrazi svoju nagradu ili ga zaslijepi, a on bi zatvorio oči ”. To je ne?