Najbolji sladoledi i najluđi ukusi u Madridu
Sunčani dani nam odolijevaju, ali nova i topla sezona je već stigla pisma iz madridskih sladoledara, očekujući da ćemo se moći što prije osvježiti njegovim novim i znatiželjnim okusima. Hoćemo li okolo?
OF NITRO
Najnovije dolazi iz Vrt Almerije _(Calle Corredera Baja de San Pablo, 47) _, koji se kladi na nitro prirodni sladoled , odnosno napravljen sa tečni azot na -200°C. To su voćne arome, napravljene od prirodnih proizvoda, neke sadrže organsko mlijeko, niti jedna ne sadrži konzervanse ili aditive.
GROWN
To se zove najnovije Bico od Xeadoa _(Calle Luchana, 3) _, sladoledarnica koja koristi samo lokalne proizvode i svježe mlijeko sa svoje farme u Miñu. Grué je infuzija kakaa sa komadićima čokolade i obećava da će postati jedan od osnovnih za ovisnike o čokoladi.
Bico od Xeadoa
BUĐENJE MEDITERANA
Ovim sugestivnim imenom, italijanska zanatska prodavnica sladoleda u Lavapiésu, ** Sani Sapori ** _(Calle Lavapiés, 31) _, nazvala je svoju nova infuzija narandže, mandarine, jabuke, latica nevena i listova jagode . Prava oda Mediteranu i njegovim aromama.
UNICORN
Da gospodo, kako ne bi postojao sladoled od jednoroga! Ideja je pala na pamet Alma Obregon , poznati poslastičar koji posjeduje Kolačići i snovi _(Calle Fuencarral, 43) _, koji nam nudi kolačić (milkshake, kolačić i preljeve) od jednorog sa sladoledom.
NAJČASNIJI
Samo tokom ljeta i za goste i za one koji ne borave u hotelu Eugenie Bar of Hotel Barcelo Emperatriz _(Calle de López de Hoyos, 4) _ služi a Zanatski sladoled od ljubičice, omiljeni cvijet Eugenije de Montijo, carica kojoj je inspirisan čitav prostor, sa naglašenim klasičnim stilom i ukrašenim ljubičicama.
Violet sladoled iz Bar Eugenie
LUDI ZA CITRUSNIM VOĆEM
Okusi citrusa su nesumnjivo najosvježavajući i Mama Elba (Calle Cea Bermúdez, 29 - Calle Ruda, 15), **sladolednica specijalizirana za bezglutenski i veganski sladoled**, ove godine se kladi na njih. Među novitetima izdvajamo Limun sa mentom i đumbirom, Krvavu narandžu, Mandarinu sa limunovom verbenom ili Limun sa bosiljkom.
Uz majčinu ljubav i bez glutena
NAJTROPIČNIJI
U Lolos Polos _(Calle Espíritu Santo, 16) _ dočekuju nas sa nekim tropskim ukusima, kao što su Kokos limeta, ananas papaja ili ružičasti Mojito. Kao i obično, svi imaju vrlo malo šećera, jer su pripremljeni od zrelog voća i pogodni su za vegane i celijakiju, naime, nijedan od njih ne sadrži gluten .
Tropski okusi za osvježavanje nepca
SUVO VOĆE I KOKTELI
U Sherbet Gelateria Artigianale _(Calle Santa Engracia, 55) _ nadolazeća ljetna sezona ima okuse orašastih plodova i koktela i nudi nam okuse sugestivne poput gorkog badema, Kikiriki sa karamelom i crnom čokoladom, AperolSpritz i Gin-tonic , između ostalih. Osim toga, imamo dobre vijesti za one od vas koje su zabrinute zbog operacije bikinija: svi njihovi sladoledi imaju vrlo malo šećera.
**ČIST HYGGE STIL **
Prema Nordikos _(Calle Pez, 2) _, sladoledarnica specijalizirana za voće i voće sa sjevera, ljeto 2018 ima okus morske krkavine (bobice) sa mlijekom i crnom čokoladom ili Artisan Vanilla Berry . I ako želite da se osećate kao Harry i Meghan na jedan dan, probaj motku Cvijet bazge s limunom i crnom čokoladom; Mladenci su odabrali ovaj ukus za svoju svadbenu tortu!
Nordikos palete očekuju vas u ulici Pez
SA ITALIJANSKIM ZRAKOM
Od ** Zúccaru ** (Calle Vergara, 16), h sicilijanski eladery koji je revolucionirao prošlog ljeta u Madridu sa svojim smrznuti brioche , pozovite nas da probamo jedan od najpoznatijih ukusa Italije, kao npr amarena (višnje i kajmak), kao i druge inovativnije, među kojima nalazimo Toffee sa solju, grčki jogurt sa susamom ili limunom, nanom i đumbirom, po veganskom receptu.
Možda najviše iznenađujući na listi?