Zvijezda Carl's Jr
Kalifornija je širom svijeta poznata po suncu, plažama, surferima i plavoj kosi. Takođe zbog njegovog velikog apetita za hamburgerima. A jedan od zaslužnih za činjenicu da na zapadnoj obali Sjedinjenih Država toliko vole hamburgere je Carl's Jr, prvi lanac brze hrane, pioniri drive-thru-a (ili naručivanja bez napuštanja auta) koji je počeo kao hot dog kolica napaljena gurnuta od strane njihovih osnivača, Carl i Margaret Karcher 1941 i to 76 godina kasnije ima više od 3.800 restorana raspoređenih u 45 zemalja. Zadnji? Na Gran Via u Madridu.
Tako su bili i prvi Carl's Jr.
Near Pet momaka , koji je otvoren prije samo godinu dana, a okružen je mnogim drugim lancima brze hrane, Carl's Jr. stiže u Španiju ruku pod ruku sa grupom Beer&Food u saradnji sa američkom kompanijom koja stoji iza brenda, CKE Restaurants. "Španija je jedno od tržišta sa najvećom potrošnjom hamburgera na svijetu", objasnio je on Ron Coolbaugh, Potpredsjednik operacija za CKE, jutros na brifingu za novinare.
“Ako ima toliko mjesta za hamburgere, znači da postoji potražnja za proizvodom, ljudi žele hamburgere, ali želi bolje hamburgere, najkvalitetniji sastojci ali i dalje u segmentu brze usluge. To je prilika ovdje: žele nešto lijepo, ali ne žele da potroše toliko", rekao je za Traveller.
Guacamole i slanina, šta još?
Tu se žele pozicionirati: hamburgeri sa dobrim sastojcima po dobroj cijeni. „Naša razlika su sastojci“, nastavio je Coolbaugh. “100% Angus govedina, Brioche hljeb, domaća piletina panirana na licu mjesta po narudžbi, ne izlazi iz zamrzivača, šejkovi su i domaći sladoled”, kaže on.
Otišle su Paris Hilton, Kate Upton, Heidi Klum ili Kim Kardashian. Modeli i poznate ličnosti koje su koristili za reklamiranje svojih hamburgera. Poslije mnogo kritika zbog seksualizacije žena , brend je ove godine prekinuo s tim imidžom i njegov dolazak u Madrid ne može biti suprotniji.
Počevši od lokalnog: od urbanističko-industrijski dizajn prvi tako otvoren na svijetu. Gvožđe, drvo, izloženi zidovi od cigle i dizajnerske lampe. Grafit koji podsjeća njegovo kalifornijsko porijeklo . Pri dnu naručite, uzmite broj i odnesite ga gore, do njegovih niskih ili visokih stolova (sa utikačima koji su, uz Wi-Fi, dobro osmišljeni da tamo rade) gdje Oni će odnijeti vašu narudžbu direktno vama.
California Dreams!
Među hamburgerima s kojima stižu u Madrid je i Dupli cheeseburger sa zapadnom slaninom, jedna od zvijezda lanca, "veliki favorit od 1983. godine". Takođe slanina guacamole “sa blago ljutim sosom”; i Original. Ali to će biti odlična opklada i proizvod koji se razlikuje pržena piletina, kako u hamburgerima tako iu pilećim tenderima, pohovano i prženo po narudžbi, posebno je sočno.
Za inauguraciju, 9. novembra u 18:00 sati, poklanjat će hamburgere prvih 50 ući u nove prostorije. A njih 25 će otići sa čekovima da jedu u Carl's Jr. besplatno godinu dana. Vaše ime jednostavno mora da počinje sa Carl...
Prirodni i nasmejani šejkovi.
ZAŠTO IDETI
Jer kao što Carl Jr zna, mi volimo hamburgere. To je još jedan razlog da odete na Gran Vía da jedete.
DODATNE KARAKTERISTIKE
Grupa stiže jaka u Španiju i pre kraja 2017. otvoriće drugi Carl's Jr u tržnom centru Puni mjesec . Ideja je doći 100 restorana u cijeloj Španiji u periodu od tri do pet godina.
IN DATA
Adresa: Ulica Gran Via, 45
Raspored: od nedjelje do četvrtka: 10.30 do 00.00; Petak i subota: od 10.30 do 02.00 sata.
U pola cijene: 12 eura
http://conoceacarl.es/
Urbano-industrijski dizajn.