Pismo, sa hlebom ulazi (i mnogo bolje)
Prošla su vremena kada je još važila fraza "slovo sa krvlju ulazi", način razumevanja učenja predstavljenog, na primer na Gojinoj slici koja se nalazi u Muzeju Saragose. Sada su se, srećom, vremena promenila, iako ima i drugih izazova.Mašta se mora maksimalno izoštriti da bi štampano pismo , bilo u knjigama, fanzinima ili časopisima, izazivaju interesovanje čitalaca i ovih idite u knjižaru željni novih priča . The knjižare cafe/bar Oni su već klasik u cijelom svijetu... Sada stižu nove formule.
Otprilike hraniti duh čitanjem ali i bez zaborava hraniti tijelo , nudeći ukusnu hranu u slikovitom, iznenađujućem ili sofisticiranom okruženju.
Predjelo od miješanog sendviča: pričajte i čitajte
MJEŠOVITI SENDVIČ, MADRID
Nađi knjige i fanzini na konvencionalnoj pijaci poziva kupce koji će kupiti voće ili meso da okrenu glavu kako bi upotpunili kupovinu. Promotori ideje su Pedro del Diego , stručnjak za gastronomiju, i Virginia de Diego , koji se školovao za grafičkog dizajnera, radi kao umjetnik sa Diego/Larred kolektivom i objavljuje knjige i fanzine.
Klica ** Sandwich Mixto ** nastala je na putovanju u Holandiju na kojem je shvatio da inovacija može proizaći iz mješavine različitih aktivnosti i koncepata. To je pozicija na kojoj slova prirodno koegzistiraju sa koricama , omlet od krompira, ukusan kolač od povrća, kafa ili vino. čak se i usudi održavajte koncerte kako biste uljepšali vikend aperitiv i smatraju se kulturni agitatori pijace Antón Martín.
Fanzini i časopisi dok jedete i kupujete na pijaci
ZA LLIBRERIA, BARSELONA
Strast Julija Alvareza je hleb . Nakon što je godinama radio u pekari u kojoj se industrijski proizvodio, odlučio je da se osposobi sa ciljem ispeći hljeb vrhunskog kvaliteta . Rezultat je ** Forn La Llibrería **, koji je otvoren prije godinu dana, i u koji je integrirao još jedno od svojih interesovanja, zanimanje knjiga.
U njegovoj radionici se kuvaju vrhunski zanatski hlebovi, a asortiman organskih i specijalnih hlebova , koka i slatkiši, među kojima ističe kroasan . Sa suvremenim dizajnom, s prevlastom bijelih i jednostavnih linija, teksture i oblici kruha prikazani su iza staklenih vitrina.
Jedna strana zida reflektuje nizak reljef bodlji knjiga, kao da je sugestivna sablasna biblioteka. Dok kupac čeka, ima na dohvat ruke, velika polica sa knjigama o bukcrossingu.
Za bogati katalonski kruh!
Hej! knjige su prave
KINFOLK, PORTLAND
Izdavač je kinfolk magazin nalazi se u Portland , Oregon, u Sjedinjenim Državama, ali moglo bi se reći da su njegovo porijeklo i njegova domovina U mreži . Riječ je o internetskoj i štampanoj publikaciji, a tematika se odnosi na prijateljstvo i kvalitetu života u vezi s gastronomijom. Tekstovi su kratki i napisani na jednostavan i direktan način, bez velikih pretenzija, sa ciljem podsticanja uživanja u malim životnim zadovoljstvima.
Oni stižu u Madrid ovog marta sa organizacija radionica keksa, keksa i kolača sa integralnim brašnom, u saradnji sa **Mojom plavom kuhinjom**. Opet ulazi pismo, uz dobru gastronomiju. Poznate su njegove večere koje se organizuju u različitim gradovima svijeta , i njegov blog, koji preporučuje prostore, izlete i mjesta koja se striktno pridržavaju rodbinska filozofija : uzmite si vremena, uživajte u prirodi, čitanju, hrani i poslu. Naravno, uvek poštujući veze prijateljstva.
*Možda će vas zanimati i...
- Knjižare u kojima možete dobiti inspiraciju u Barseloni
- Knjižare u kojima se možete inspirisati u Madridu
- Knjižare u kojima možete umočiti kolač u Madridu
- Škole u Madridu u kojima možete naučiti kuhati
- Svi članci Marise Santamarije
Uzmite u brašno uz porodičnu večeru