Kennedyjevi pozdravljaju uslužno osoblje u 'The Butler'
Stručnjak, sa Više od 20 godina iskustva u ovoj branši je i osnivač ** British Butlers Guild**. Ova organizacija, posvećena promociji ideala tradicionalni engleski batler i sa osobljem iz istog Bakingemska palata, diplomirati svake godine mnogi od najboljih batlera na osnovu iskustava i učenja samog Seddon-Hollanda.
Englez, koji je započeo svoju karijeru nakon služenja u britanskoj vojsci , započeo u najnižoj poziciji vila u ruralnoj Engleskoj , te je nakon osam godina vrijednog rada unapređen u glavni stjuard . Od tada, Anthony radi za najuticajnije ljude na svetu u Sjedinjenim Državama, u zemljama Bliskog istoka i u Rusiji, a sada je stigao u Palma de Majorku sa ciljem obučite članove novog luksuznog hotela IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous.
Anthony Seddon-Holland, genije i figura u svijetu upravljanja
Svoje znanje stečeno dijelom zahvaljujući porodici v tri generacije profesionalnih batlera , čak su prebačeni u osoblje najbolji kazina u Las Vegasu. „Moj radni vek je bio veoma ispunjen. : Živio sam i radio širom svijeta . Otkako sam osnovao British Butlers Guild 2007. godine, ono što me najviše fasciniralo je osnivanje batleri nekoliko najboljih hotela na planeti , uključujući Ritz i London Claridge. Od nas je također zatraženo da obučimo regionalne direktore hotela u vlasništvu kineske vlade; su jedina strana kompanija koja je svoje usluge ponudila Ministarstvu finansija ove republike “, objašnjava ponosno.
I ispostavilo se da za svijet najluksuznijeg upravljanja, morate biti Englez ili, u najmanju ruku, morate biti obrazovani u Velikoj Britaniji , jer je ovo zemlja sa najveća tradicija u struci. ipak, prvi batleri rođeni su u staroj Grčkoj , gdje su bili osoba zadužena za posluživanje alkoholnih pića – posebno vina. Položaj je evoluirao, posebno tokom 17. i 18. stoljeća, kada je gradonačelnik od samo još jednog sluge postao je najvažnija uslužna figura u aristokratskom domaćinstvu.
Nakon Drugog svjetskog rata, međutim, promjena društvenih stavova i nedostatak radne snage doveli su do toga odumiranje upravljanja . Bilo je to posljednjih tridesetak godina, a posebno tokom poslednje decenije, kada je figura ponovo izašla na površinu zahvaljujući "novi bogataši" zemalja u razvoju. U stvari, Međunarodna batlerska akademija prikuplja zanimljivu činjenicu: Međunarodni savez profesionalnih batlera procjenjuje da danas, postoji oko milion profesionalnih batlera širom sveta , a također je odgovoran za razbijanje mitova.
Zar ne biste ikada zamislili da batler radi ovdje? Pa hoće!
Dakle, razmislite o tome Britanski batleri najpoznatiji su po televiziji i književnoj ikonografiji, i sugerišu da su Francuzi izmislili koncept, dok Amerikanci su stvorili modernog batlera , ovaj koji danas poznajemo - bliži, usput, lični asistent koji odgovara na mejlove nego od besprijekornog sluge u uniformi i bijelim rukavicama.
To objašnjava i škola većina batlera radi u Sjedinjenim Državama i na Bliskom istoku , pa su tako i oni počeli da diplomiraju žene po prvi put u istoriji , jer u islamskoj kulturi čovjek ne može imati takav kontakt sa njima. Isto tako, na tako simboličnim mjestima kao što je Bakingemska palata počeli su da regrutuju žene 2004. godine.
U svojoj dugoj numeraciji podataka, koja ne uključuje platu ovog esnafa - kaže se da oko 100.000 dolara godišnje -, spominje se i da su najuspješniji profesionalci Švajcarci i to najbolja usluga je na dalekom istoku . oh! I smatraju da je najbolja škola na svijetu Holandija , ali naravno... tu je tvoj!
Uslužno osoblje 'Downtown Abbey' uspjelo je vratiti engleske batlere u modu
Međutim, uprkos ovom nizu, Seddon-Holland ostaje čvrst: " Formiranje tradicionalnog britanskog batlera usađuje najveće obaveze sa uslugom najviši položaj , predanost dužnosti, diskrecija i iskrenost “, detaljizira on. A u stvari, to je ova posljednja karakteristika više istaknutih stvari u njima kada ga zamolimo da opiše najvažnija vrednost koje ovaj pripadnik mora posjedovati.
inače, njegova uloga nije previše slična onoj u fikciji n, prema holandskoj školi. „Batler u stvarnom životu pokušava da bude diskretan i nenametljiv, prijateljski, ali ne poznat, elegantan i precizan u izvršavanju dužnosti. Izmišljeni batler je, međutim, obično bujan i postao je tradicionalni artefakt fikcije. U djelima male umjetničke vrijednosti i melodramama ovi likovi pružite komično olakšanje iričnim komentarom ili davanje tragova o počiniocima zločina, a često se prikazuju kao bića mnogo inteligentnija od svojih pretpostavljenih “, ilustruju.
ipak, neki izmišljeni likovi nam mogu dati aproksimaciju n prilično precizno u ulozi batlera, poput one koju je igrao **Alan Bates u Gosford Parku**, jer ga je, prema The International Butler Academy, detaljno obučavao Arthur Inch, kraljevski batler s velikim iskustvom. Ista stvar se dešava i sa **likom Entonija Hopkinsa u Ostacima dana**
Ako tražite uvjerljivog batlera, nosite 'Gosford Park'
No, vratimo se karakteristikama savršenog batlera: postoje i druge koje su također vrlo važne, rekli bismo osnovne, kao npr. znati kako predvidjeti želje klijenta. Ali kako se to može postići? dužina boravka u hotelu ?: "Batleri IBEROSTAR Grand Hotela Portals Nous proći će kroz rigoroznu obuku koja će ih naučiti kako iskoristiti svako čulo u svom tijelu i svaku ćeliju u mozgu za prikupljanje informacija o gostima . Ključ za postizanje dobre službe upravljanja je budite proaktivni , a ne reaktivan, kao što se dešava u drugim službama“, objašnjava profesionalac.
Bez sumnje, takav kvalitet će biti neophodan da izvedu sve što se od njih očekuje. „Batleri IBEROSTAR-a će biti "one stop shop" za kupce , u koje će moći vjerovati ovim stručnjacima organizirati i koordinirati bilo koji aspekt usluga nudimo tokom boravka: preuzimanje na aerodromu, prijava, raspakivanje prtljaga , naručivanje odjeće, posluga u sobu, izbor restorana, rezervacija izleta... priprema kupke , spuštanje kreveta prije spavanja i sve što je vezano za čišćenje i njegu odjeće. Butleri će biti dostupni baviti se svim zahtjevima ili zahtjevima gosta “, precizira Entoni. Naravno, i to uključuje stvari koje su "svjetovne" kao što je povezivanje vašeg laptopa na Wi-Fi: batler je neka vrsta super muškarca (ili žene): on mora znati kako se nositi bukvalno sa svime.
Savršeni batler je klasičan kao Anthony Hopkins u 'Ostatcima dana'...
...I svestran poput Alfreda iz posljednjih nastavaka 'Batmana'