Viseu, ili oda portugalskom životu
U središnjoj regiji Portugala, na strateškoj raskrsnici puteva između rijeka Vouga i Dão, upravo tamo gdje biste bacili oko na Iberijsko poluostrvo da upotpunite njegovo figurativno lice, nalazi se Viseu, mali grad na visokoj visoravni Beira Alta u kojoj se vrijedi izgubiti u spletu njegovih uličica da biste se našli u spokoju njegovih crkava i u kojem se ležerni način života kreće u ritmu putnika.
ŠTA VIDJETI
Iako tehnički nije tačno, mogli bismo reći sve srednjovjekovne ulice istorijskog centra Viseua vode do Adro da Sé (Atrium Katedrale), jer da biste došli do ove istaknute i uzvišene tačke grada potrebno je samo podići pogled i popeti se tragom impozantnih kula koje katedrali daju snažan i utvrđen izgled.
Nekoliko stepenica gore, nagib ulijevo, opet vijugavo skretanje u stranu... Pustite da vas zanese bez mapa ili planiranja kaldrmirani pod ove nekadašnje biskupske prijestolnice To je najprijatnija odluka.
Viseu, krunisan katedralom (desno) i Iglesia da Misericórdia (lijevo).
Osim toga, ova improvizovana tura će nas odvesti u otkrivanje najživopisnijih mjesta, od restorana kao što je A parreira Do Minho (R. Direita 174) sa menijima od jednog jela za 5 € (bacalhau à Brás, pirjana jagnjetina, pota pipci à lagareiro…) do autentične zanatske radnje, kao što je A Latoaria, koja obnavlja stari rad mesingom. Kante, kante za zalijevanje, kante za ulje... originalni ručno rađeni komadi koji nas svojim suptilnim oblicima i srebrnastim izgledom podsjećaju da alternative plastici nisu u budućnosti, već u prošlosti (Largo São Teotónio, 3500-115).
Jednom gore, visoko iznad grada, ističe robusnu manirističku fasadu katedrale, ukrašen sa šest niša sa skulpturama koje predstavljaju četiri evanđelista, São Teotónio (njegov zaštitnik) i Senhora da Assunção i krunisan sa dva zvonika (jedan srednjovekovni, a drugi iz 17. veka).
Mesingani komadi u radnji A Latoaria.
Iako je unutra gdje Sé čuva svoju najveću tajnu: svodovi čvorova João de Castilho. Poput čvorovanih užadi, ovaj posvećeni arhitekta Manuelina koristio je užeta rebra i dovršio ih Ançã kamenim rozetama sa amblemima kraljeva i grbovima biskupa.
Bilo je to u doba baroka pozlaćene rezbarije, slike i prepoznatljive plave i bijele pločice. Potonji, prisutan na zidovima renesansnog klaustra od katedrale (takođe na čuvenom Plaza de la República, čiji mural iz prošlog stoljeća prikazuje tipične ruralne scene).
Mural od pločica u renesansnom klaustru katedrale Viseu.
Bez napuštanja Adro da Se nalazimo druga zanimljiva mjesta: Iglesia da Misericórdia, čija je bijela fasada u kontrastu s crnim granitom tipičnim za regiju korišćenom u izgradnji zgrada, Paseo dos Cónegos, dio zida prekriven konzolom koju podupiru stupovi i Nacionalni muzej Grao Vasco.
Smješten u Paço dos Três Escalões, u nekadašnjoj bogosloviji, vrhunac zbirke ovog muzej posvećen portugalskom slikaru Vascu Fernandesu iz 16. stoljeća, poznate kao Grão Vasco, slike su oltarne slike katedrale, kao i drugih crkava u regionu. Tu su i liturgijski predmeti, komadi arheologije i grnčarije i portugalski namještaj.
Paseo dos Cónegos iz Rua Grão Vasco.
GDJE JESTI
U drugim gradovima svijeta, sjedi jesti na terasi ispred katedrale ili u njenoj okolini Rizikuje se da upadnete u turističku zamku, ali u Portugalu (i to treba cijeniti) još uvijek je moguće izabrati restoran bez da se vodite bilo kakvom vrstom reference i, čak i tako, ispraviti ga.
Jedna opcija je Abrigo do Adro (R. Adro 15-1), a restoran sa modernom portugalskom kuhinjom u kojoj možete uživati uz panoramski pogled na Atrijum u supi dana, odresku (mostarda, tri paprike ili cogumelos) ili u trpezi portugalskih petiskosa: hladno kao šarena salata, vruće kao ovos mexidos sa alheñarom i cogumelosom ili čak vegetarijanac.
'Ovos mexidos com alheira e cogumelos' u restoranu Abrigo do Adro, Viseu.
Biće komplikovanije pronaći mesto u terasa restorana Colmeia, čiji su stolovi rašireni zaklonjeni sjenom drveća i potporama jedne od strana katedrale (R. Ameias 12). tradicionalna kuhinja (udoban kako ga zovu), tradicionalni recepti kao što su caldo verde, favas com entrecosto, caldeirada de peixe ili iscas de figado de cebolada stižu u svojim sumornim i autentičnim glinenim jelima.
Također na otvorenom i u velikoj pješačkoj esplanadi nalazimo terasu moderne Brooklyn Viseu, bar koji zauzima bivšu Casa da Boneca, kultnu prodavnicu igračaka koja je bila otvorena na adresi 28 Praça D. Duarte više od 130 godina.
Danas u ovom pubu koji se nalazi u srcu grada istorijski centar glavnog grada Beire, uobičajena igra je ispijanje vina, piva i mešanih pića u ritmu džeza, bluza, roka i soula (vikendom nastupaju DJ-evi uživo).
Terasa Brooklyn Viseu bara.
GDJE SPAVATI
Pet minuta hoda od Parque Florestal do Fontelo (Viseu ima velike zelene površine), Pousada Viseu & Charming SPA je istorijski hotel koji je bio u stanju da se prilagodi potrebama savremenog putnika. Bilo je to 2009. godine kada je renomirani arhitekta Gonçalo Byrne je vratio staru bolnicu San Teotónio u život (i nikad bolje rečeno) (1842), jedan od najstarijih u gradu (promovirala ga je portugalska kraljica Marija I).
Izvanredan je njegov otvoreni bazen, natkriveni klaustar (pretvoren u predvorje i restoran), svoju netaknutu apoteku (danas Cigar Lounge Bar) i njenu banju koja zauzima ono što je bila stara bolnička kapela: ulaz je ispod pevnice i gde su nekada bile klupe, danas su ležaljke.
Pousada de Viseu
Zanimljivi su njen otvoreni bazen, natkriveni klaustar (pretvoren u predvorje i restoran), svoju staru i netaknutu apoteku (danas Cigar Lounge Bar) i svoju banju koja zauzima ono što je bila bolnička kapela: ulaz je ispod pevnice i gde su nekada bile klupe, danas su ležaljke.
Potpuno preuređen, zapanjujuće je koliko dobro kombinuje elegantnu dekoraciju svojih soba 21. veka sa neoklasičnim stilom svoje originalne strukture. Zapravo, na terasama apartmani (neki tematski sa motivima vina iz regiona) na poslednjem spratu, najmoderniji od svih jer je produžetak zgrade, Impozantno stoje tri kipa teoloških vrlina koje krunišu njegovu fasadu: vjera, nada i milosrđe.
Jer u nekoliko gradova kao što je Viseu moderno i staro se slažu sa takvom lakoćom... i visinom! (zapamtite da grad ima uspinjaču koja za dva minuta vozi 400 metara koji razdvajaju Largo da Sé (Katedralni trg) od Feira de São Mateus).
Viseu uspinjača stiže do Largo da Sé (Katedralnog trga).