Vježbajte prirodu za čula i pridružite se održivom turizmu
Sa priroda i biodiverzitet kao protagonisti , javno hotelsko preduzeće Paradores inaugurira program Priroda za čula , čija je misija da hvali a odgovoran i respektabilan turizam koji generiše socijalne, ekološke i ekonomske koristi u sredinama u kojima se nalaze Paradores. Dakle, ovo je jedinstvena prilika za ponovno povezivanje s prirodom, uživanje u danima bez žurbe i otkrivanje života ljudi kakav je bio prije, uključujući i biološku raznolikost u kojoj uživamo danas, a koja je u velikoj mjeri proizvod brige zajednica koje za vekovima živeli poštujući svoje teritorije.
Ovaj novi program traži postati snaga za dinamiziranje ruralnih društava u kojoj su njene ustanove prisutne, podržavajući mala preduzeća i lokalni proizvođači i time stvaraju mogućnosti za razvoj i zapošljavanje. Inicijativa takođe ima podrška upravljača prirodnim i kulturnim resursima , koji svojim znanjem doprinose vrednovanju prirode, istorije i kulture prirodnih područja koja ih okružuju. dakle, Paradores ide korak dalje u svojoj posvećenosti radu ka održivijem turizmu , naglašavajući važnost biodiverziteta i ključnu ulogu farmera, stočara i drugih stručnjaka koji su ga čuvari.
Outreach je bitan dio programa , što se postiže zahvaljujući dijalogu između posjetitelja i lokalnih zajednica, a za kulisu su oni načini života koji su kroz vijekove bili primjer održivosti.
Iskustva uključena u program, nastala u saradnji sa Global Nature Foundation , veoma su raznoliki, ali imaju zajedničke elemente. Od njihove blizine, pošto nijedan nije udaljen više od sat vremena od Paradora, do činjenice da ih je lako učiniti pješice, ili da su to aktivnosti koje se mogu provoditi tokom cijele godine.
Prvi parador za implementaciju programa Priroda za čula , koji će uskoro biti dostupan u više prodavnica na mreži, je u Asturija . Radi se o Cangas de Onis Parador , staro Manastir San Pedro de Villanueva , koji se nalazi na vratima Picos de Europa. Sa osam različitih iskustava, program je vrlo inspirativan i nudi posjetiteljima jedinstvenu priliku da se urone u stvarnost stanovnika ovog kraja.
Od otkrivanja autohtone flore zahvaljujući monaškom apotekaru bivši samostan San Pedro de Villanueva , dok ne doživite autentično iskustvo ispaše sa ovce rase xalda – porijeklom iz Asturije–, i svjedočite kako su psi graničarskog ovčara u stanju nositi se sa stokom , ili pogledaj izbliza jedna od najamblematičnijih vrsta Asturije, bradati sup . Događa se gurmansko iskustvo ruku pod ruku sa pastirima Nacionalnog parka Picos de Europa , jer posjetioci imaju privilegiju da sa njima provedu dan u torovima i kolibama i probaju njihove vrhunske sireve i druge delicije.
Spektakularni pejzaži Asturije također imaju svoje mjesto u iskustvima koje predlaže Parador de Cangas de Onís, a program uključuje posjetu jurskoj obali , otkrijte kako se čini da je vrijeme stalo u Park prirode Ponga , izazov vrtoglavice u Los Beyos klisuru i okupajte se u šumskim kupatilima kako biste se ponovo povezali s prirodom . Konačno, program daje zasluženu ulogu kulturnom i prirodnom naslijeđu neposrednog okruženja Parador de Cangas de Onís.
Šumsko kupanje, potrebno za ponovno povezivanje
S druge strane, jedan od najznačajnijih koraka na putu Paradoresa ka postavljanju održivosti u središte svog upravljanja je da su u potpunosti eliminirali plastiku za jednokratnu upotrebu iz svojih prostorija. Isto tako, sva struja koju koriste je iz obnovljivih izvora, a hrana koja ispunjava njihove kuhinje bojama je lokalna.
Svi ovi napori i promjene imaju zajednički cilj: podići zastavu održivosti i olakšati klijentima Paradora da upoznaju i uživaju u životu gradova kakav je oduvijek bio, angažujući ih sa lokalnim zajednicama i sa načinom života koji savršeno predstavlja primjer održivosti. Bez sumnje, uvjerljiv razlog da ih posjetite.