Llop, u Ravalu.
Llop je čitav put kroz kuhinju svijeta i novog gastronomska avantura of U Društvu vukova , sin nekih od najboljih uspjeha posljednjih godina u Barceloni as Cocky, gats bilo Green Spot.
U starom samostanu u karmelićani u Ravalu , kroz koji su prethodno prošla još dva restorana, na raskrsnici Doctor Dou i Carrer del Carme, činilo se da je potrebno nešto novo da se uklopi u multikulturalnost susjedstva i na vrhuncu međunarodnog ukusa koji svakodnevno posjećuju Raval.
Ovdje je jelo dijeljenje.
Llop može biti doručak po povoljnoj cijeni, uz organski proizvodi i kvaliteta, može biti coworking prostor (zato je prostran i sa različitim stilovima stolova), to može biti popodnevna kafa sa knjigom, romantična večera, koncert četvrtkom uveče ili kasnovečernji koktel sa dobra muzika i atmosfera . Koja vam je od svega omiljena opcija?
Ako se odlučite za prvi, naći ćete a doručak sa puno jaja : rančerosi, prženi, tepsija od jaja sa paradajzom, poširano jaje uz, na primer, hleb od kiselog tijesta iz Baluarda i Forn de Sant Josep, avokado i dukkahh. Ili i peciva, engleski mafin... „Doručku pridajemo veliku važnost“, dodaje Julija.
Vaša ponuda je zdrava , ipak ona nije vegetarijanka . Da, naći ćete namigove poput organski jogurt sa granolom i voće, ili acai bowl sa domaćom granolom i palačinke napravljene sa speltino brašno . "Nema bijelog šećera ni u čemu, trudimo se da sve bude što zdravije i organsko."
Svakog mjeseca su domaćini kulturnih aktivnosti.
Ako je vaš izbor popodne, ne zaboravite da naručite kafu iz Cafés el Magnifico, 100% organsku, ili svježe ceđeni sok, a ako imate više apetita, reuben sendvič sa čipsom od povrća, toplom pastramom od švajcarskog sira, krutonom i ruskim sosom.
Njegovi koraci su odlučni da se uspostavi kao referentna tačka u susjedstvu za internacionalne ukuse, zato i postoje caps ali ne one klasične. Njegova verzija začinjeni krompir je internacionalno, ali nemojte ih ni propustiti kroketi od vrganja , the Losos na ćumuru sa belim miso sosom , the Tajlandske začinjene lignje i njegova zvijezda jelo: the guacamole malter sa tortilja čipsom.
“To su jela dizajnirana dijeliti . Mediteransku kuhinju interpretiramo tako što joj damo ritam”, kaže za Traveler.es autor jelovnika.
Različiti tapasi sa internacionalnim dodirom.
Llop diše ugodnu, opuštenu atmosferu u kojoj se osjećate ugodno i želite da ostanete još malo, ne znam da li zato što puštaju soundtrack trenutne serije, glazba uživo ili za drvo i tople tonove koji sve okružuju. Iz tog razloga, ne može nedostajati na vašoj listi nove adrese u Barseloni.
To je Llop.
Adresa: Carrer Carme 42, Barselona Pogledajte kartu
Telefon: 934 615 911
Raspored: Doručak od 9 do 12 sati. Od nedelje do četvrtka od 12:00 do 16:00 i od 20:00 do 23:30. Petak i subota od 12:00 do 16:00 i od 20:00 do 24:00.
U pola cijene: Dnevni meni: 13,90 €. Prosječna cijena menija: 25-30 €