Krovna terasa Forus Barceló
Barcelo street je vrlo kratak, ali daje ime jednom od najzanimljivija i promjenjiva područja Madrida. Osim toga, kao granica, okuplja najbolje od svjetova koji ga okružuju. Barseló ima dodire malasañerosa, nešto od buržoazije Chamberíja i samosvesnog duha Salesasa.
Od 19. stoljeća Barceló je bio a prolazni prostor bez odsjaja drugih . Nije ni posebno lijep ni monumentalan, iako se u njemu nalazi jedna od najboljih zgrada u Madridu: ona izgrađena 1930. Luis Gutierrez Soto . mi to i dalje zovemo Pacha iako je danas domaćin ** Teatro Barceló i Sala But ** (gdje se čuju neki od najboljih koncerata u Madridu). Izgradnja **Nove pijace Barceló **, koju je napravio Nieto Sobejano, 2014. godine, promijenila je siluetu područja. Usred procesa preuređenja, neko je smislio otežan pristup parkingu. Ali čak ni ta urbana katastrofa, tužno i bez ljubavi , bio je u mogućnosti sa snagom ovog mjesta. također, Barceló ima školu iz vremena Republike i javnu biblioteku , the Vargas Llosa . Nema boljih čari za komšiluk.
Zgrada Luisa Gutiérreza Sotoa iz 1930. godine
Renoviranje Barceloa počelo je Tržnjom , kojem su se pridružila i fantastična mjesta poput Hotel & Spa Urso, Corta Cabeza ili Pajarita, jedne od otvorenih gastrotajni grada. U blizini su bili Macera i Muzej romantizma, dva od ta dva mjesta na koja uvijek uzimamo one koji to zaslužuju. Sve je to koegzistiralo sa The Old Churrería , mit, predjela od Petisqueira , drugi.
Prošla godina povećala je vuču ovog područja. Pogledajmo nove susjede Barcela. Krenut ćemo od same ulice da završimo u Mejía Lequerica i Santa Bárbari . Idemo na kraljevsku vožnju. I bacite mobilni: morate pogledati gore-dole.
Jedna od reprezentativnih fasada Barcela
Volimo da kažemo da su španski restorani slabo osvetljeni. Rijetko Rijetko dobro je osvijetljen. Zvuči kao dobar razlog za odlazak. Također, ako se brine o okolišu i ako je hrana zanimljiva, privlačnost se povećava. Ovo mjesto pripada Cookie group by Carlos Moreno Fontaneda i čini čudnim (shvaćeno kao čudno) i Ja retko (shvaćeno kao nedovoljno), njegov razlog postojanja. Ukrštanjem ova dva pojma imamo a meni sa sirovom i polusirovom hranom i okruženje koje s vremena na vrijeme izgleda kao čajanka, drugo kao kabinet radoznalosti, a treće kao retro apoteka.
Savršeni stolovi za dijeljenje
Nastavljajući istim trotoarom nalazimo Povratak. Ime, koje podsjeća na Gardela i Almodóvara, može dovesti u zabludu. Ovde ima malo latinoamerikanaca. Je li on Magali Meier projekat, Švajcarkinja koja je htela da dovede dizajn od sjeverne Evrope do centra Madrida . Otvoren je 1. decembra 2016. godine “da ostane”, kako nam kaže. U **Nazad ** nalazimo **mnogo namještaja i predmeta kao što je Housedoctor** (danski brend čiji je glavni zastupnik u Španiji), ali i **kozmetiku iz Merakija ili gastro proizvode Nicolasa Vahéa**. Stražnji dio zauzima dvije etaže u fantastičnom i ogromnom prostoru. Toliko da je prizemlje posvećeno održavanju časova joge za sve koji žele da prisustvuju.
Ova mješavina trgovine za dekoraciju i joga studija To je stimulativno i, prije svega, ne izgleda kao prisilna vježba da se uklopi u navodno moderan kvart, ali nešto prirodno, vrlo blisko nordijskom načinu života . Takođe, Magali je učiteljica joge. Suočeni s pitanjem 'zašto Barceló za ovaj ambiciozni projekt?' Odgovor je da je to "moderan, centralni kvart, sa dizajnerskim radnjama, butik hotelima i mislili smo da bi se Volver ovdje mogao jako dobro uklopiti." Ova radnja je „životni san“ njegovog majstora, pa je morao da pazi gde je otvara. Čovjek ne ostvaruje svoj san svaki dan.
Nazad, prodavnica dizajna Barceló 5
Vratit ćemo se na Povratak, ali sada prelazimo na Mejia Lequerica pronaći najekstravagantnije mjesto u Barcelóu. Je imenovan Cereal Hunters Coffee a na njegovim vratima su redovi za ulazak. Ponovimo ovu rečenicu: postoje redovi da se uđe u mjesto gdje se prodaju samo žitarice. Nije musli ili zobena kaša: to su žitarice u šarenim kutijama, pop cereal . Ovdje dolazite da uzmete činije mlijeka sa žitaricama. A tu su i redovi. Stolovi su puni vrlo mladih ljudi koji fotografišu svoje obojene žitarice (najgledanije) i njihove plave šejkove. Ima nešto fascinantno u emisiji. Umovi ljudi, posebno mladih, su nedokučivi.
Hunters cereal bar
Vratimo se na tržište, na neuralgična ograda Barcelóa . Zahvata sve i ne prestaje da raste. Ako ste prošle godine otvorili svoju terasu, Krovna terasa Forus Barceló , ove godine je bilo gurmanski prostor , novootvoreno, zvati Food Gourmet Barceló i rečeno ovde. Ali najzanimljivije stvari, uz izvinjenje obojici, ipak su neke od njih tezge i mjesta za jelo i kupovinu na samom tržištu. Primjer je 306 , koji nalazimo na gornjem spratu. Evo ga Martin Tuner koji sadrži mali, ali spektakularan izbor sireva. Najbolja stvar je da vas posavetujemo i dobro saslušate istoriju svakog sira. Ako bolje pogledamo, vidjet ćemo podrum za preradu i sanjat ćemo da promijenimo profesiju, šta god da imamo, i posvetimo se rafiniranju sira. Još jedan predlog za posao 224, Marco Svježa tjestenina . Na sreću italijanskih hidrata.
Sišli smo niz stepenice pijace i izašli na ulicu. U susjedstvo je stigao još jedan od posljednjih. Na samom dnu tržišta nalazimo Tarantino u formi... prokleto kopile: Nije retro brijačnica, već muška i rokerska. Obično je puna momaka koji izgledaju prilično tvrdo i ispadaju prilično zgodni.
I dalje ostavljamo po strani ono što su možda najbezdušnije (ali uvijek pune) terase u Madridu. Ponovo prelazimo ulicu i krećemo prema ulici Hotel & Spa Urso . S jedne strane nalazimo još jednog pridošlicu: Pola obroka od Cuenllas-a . Ovaj hotel do sada nije imao svoj restoran, iako je bio domaćin projekta The Table. Trebalo je vremena da se pronađe pravi partner. Bio je to Cuenllas . Media Ración, kako ga zovu, počinje s pedigreom svoje matične kuće, ali s drugačijim prijedlogom. To nije dugačak ili uski meni za degustaciju, ali mjesto za dijeljenje i degustaciju tradicionalne kuhinje . Da se razumijemo: ovdje se jedu kroketi, salata, paprikaš od povrća, artičoke, govedina i srž. Zvuči jednostavno. Jeste, ali jednostavnost dobrog rada je komplikovana. Pola obroka je pronašao sredinu između neformalnog i gastronomskog, hotela i ulice, juče i sutra.
Pola obroka od Cuenllas-a
Već smo stigli do kraja. U posljednjem bloku, koji zauzima cijelo pročelje, je BATAVIA , još jedan od katalizatora za novi Barceló. Bio je u susjedstvu 20 godina dok prije godinu dana nije reformisan sa Ábaton studijom. U (spektakularnom) prostoru koji BATAVIA sada ima, naći ćete namještaj i dizajn s pedigreom (Paola Navone, Miguel Milá, Jacobsen…), Nordijski starinski i ukrasni komadi doneseni s putovanja širom svijeta. Vaš vlasnik, Carlos Alonso , vidio je razvoj susjedstva i svjedočio njegovoj sofisticiranosti. Danas, on potvrđuje da "niko nemiran ko putuje u Madrid neće prestati da prolazi kroz to". Ovaj predstavnik novog Barcelóa to vrlo dobro sumira: “Ima zabavnu mješavinu između ekskluzivnog, eksperimentalnog i lokalnog; i sve to bez gubitka života komšiluka, pijace, galanterije i churros bara” . Nordijski dizajn + churros: to je Barceló.
Nordijski dizajn + churros, to je Barceló