Bez kuhanja i ludila: ovo je tijesto
Tako je, dok čitate: bez pečenja testa za kolače koji se jede kao da je sladoled: u kornetu, kadi, između dva kolačića ili čak u smoothie format u najčistijem ludom shake stilu.
Od prve trgovine posvećene ovome jestivo ludilo , ideja izaziva furor u cijelom svijetu i Madrid nije mogao biti zaostao. Bio dva para Venecuelanaca , stanovnici prestonice već nekoliko godina, koji su otvorili prvo mesto posvećeno testu za kolače. Zove se **Dough, i nalazi se u okrugu Salamanca.**
Kolačić u kornetu za sladoled (ili kadi)
Upravo je krivo putovanje u Veliku jabuku tokom kojeg su otkrili testo za kolače i redovi koji se stvaraju ispred izloga da ih isprobaju. Na prvi pogled simpatija, tolika da se nisu ustručavali ponoviti formulu uspjeha ovdje u gradu.
Za sada nudi osam ukusa tijesta za kolače , birati izmedju bele cokolade sa dobrim kinderom, putera od kikirikija, marshmallowa i cokoladnih mrvica, Milke sa Chips Ahoy, Brownie, Oreo keksa i bele cokolade, Nutelle sa mrvljenim keksima...sve veoma Američki način života.
A kome je draže može napraviti sopstveni ukus, na osnovu testo za kolače po meri i dodavanjem topping koje volite: Skittles, Snickers, Smarties, Kit Kat, Mars, M&Ms...
Nikada ne propustite Nutellu
A za najklasičnije, da, imaju kolačići pečena u tradicionalnom stilu, samo u formatu cookie Monster , gotovo je bolje podijeliti nego uzeti jednu samog, bilo za vrijeme doručka ili užine. Oni su također formatirani oduzmi, za one koji više vole da ga ponesu kući i uživaju u privatnosti.
Testo za kolače bez pečenja stiže u Madrid
ZAŠTO IDETI
Jer ako niste kuhar, ovo će biti jedna od rijetkih prilika koje morate probati bez pečenja testa za kolače . Okus je isti kao kod tradicionalnog kolačića, jer su sastojci isti - jaje, šećer, brašno, puter, vanilija i mlijeko - samo tekstura je drugačija, vrlo kremast, sličan onom zanatskog sladoleda, ali mnogo gušći.
Samo napomena za manje odvažne: **ovo nije sirovo tijesto, već tijesto koje je termički obrađeno (kuvano)**, a da nije ispečeno. Dakle, to je potpuno jestiv proizvod i uopće nije neprobavljiv. Iako ga to ne oslobađa od toga da bude u oku uragana - kažite DO New Yorku -, kao i svi gastro ekscentrici.
DODATNE KARAKTERISTIKE
Okusi se rotiraju sedmično, tako da će vam na ovom mjestu biti nemoguće dosaditi. Takođe, imaju meni za doručak od utorka do nedjelje , koji obuhvataju palačinke, slaninu, kroasane, hlebove sa više žitarica, tost sa paradajzom, mafine, keksiće sa limunom, torte... I tako do beskonačnosti.
IN DATA
Adresa: General Pardinas, 23
Telefon : 912 983 842
Raspored: Od utorka do nedelje od 08:00 do 12:30 i od 16:00 do 22:00.
Cijena: od 4,50 €