Najkul bar na plaži u Formenteri
kako opisati Formentera nastaviti? More je platno oslikano akvarelom , umjetničko djelo u različitim nijansama iste boje, protagonista na otoku: mediteransko plava, tirkizno plava, dno bazena plava, hipnotično plava, plava koja odbija bilo kakvu vrstu filtera.
Najmanji i najkoketniji od svih Balearska ostrva . Najljepša djevojka u razredu, ona sa savršenim uvalama, ona sa vječnim mirom. Jedan od onih krajeva svijeta gdje je život ono što se dešava između urona u slanu vodu, inspirativne vožnje biciklom i letnje pivske reklame zalazaka sunca.
Plaža Cavall d'en Borras
A jedna od postavki koje kao da su stvorene da gledaju kako se sunce topi u more je beach kiss . Sigurno ste ikada vidjeli kultnu fotografiju, vrišteći "Objavi me na Instagramu!" u kojoj nam klupa zaglavljena u pijesku šalje poruku koja je manje romantična: Nema ljeta bez poljupca.
Istina je da je ljeto doba godine u kojem bujaju intenzivne, ali prolazne ljubavi, u kojem stupanje na plažu postaje obavezan zadatak, u kojem dodajte na našu gastro listu novi beach bar u kojem možete udahnuti dobre vibracije. A ako bilo koji od ovih uslova nije ispunjen, čini se da je ljeto ostalo u pokušaju da bude.
I tako je nastala Beso Beach 2012. godine. Ovaj restoran Baskijsko-mediteranska kuhinja To je rezultat šarma morskog povjetarca, trenutaka sa prijateljima i rajskih razglednica Formentera , poput one koja nam daje Plaža Cavall d´en Borras , također poznat kao Beso Beach i smješten u Park prirode Ses Salines.
“Zašto svi nose zlatnu B naljepnicu?” možda ćete se zapitati nakon nekoliko dana na ostrvu. Pa, na pola puta između parkinga i prethodno pomenute plaže naći ćete odgovor: ispod nepogrešivog B, pečata brenda, je beach bar u kojem svi žele jesti.
Plaža Beso to morate živjeti
Dakle, ako želite da saznate zašto je ovo restoran izaziva toliko senzacija Savetujemo vam da rezervišete mesecima unapred. Prvo pravilo prije ulaska: usvojite odjeću konobara i hodajte bosi kroz bar na plaži. Osjetiti meki pijesak plaže na nogama dok uživate u hrani je pravo čudo.
Jednom za stolom toplu atmosferu pobrinut će se da vam navuče trajni osmijeh. A dekoracija morskih esencija , neki neonski natpis - kao što piše 'Poljubi me puno' -, deep house kao pozadina, posebno svjetlo i meni koji će vas natjerati da se dvoumite da li da naručite jedno, dva ili sva , su razlozi zašto će odlazak postati težak zadatak.
Ali da ne pretjerujemo s tim vremenom, počnimo s početnicima: ukusni domaći ali oli , tartar od plave peraje tune sa avokadom i limetom, domaći kroketi raznih ukusa, **dagnje na ćumur (“ADN Beso”) ** ili povrće sa roštilja sa romesko sosom. Njihova hobotnica na žaru s parmentierom također je odlična opcija za dijeljenje.
Oni najmesojedi neće ostati ravnodušni kada probaju svoje goveđi odrezak na žaru, ali kako god bilo, ne možete ostaviti ovo živahna baraka na plaži bez pokušaja autentičan specijalitet kuhara: pirinač . Od slepe paelle sa plodovima mora do paelle od jastoga (poslastica bogova), prolazeći kroz crni pirinač , bilo koja opcija će osvojiti vaše nepce.
Njihova jela od riže su iz drugog svijeta...
A za desert? Stavite završni dodir ovom izvrsnom banketu sa svojom velikom fontanom jagode sa kremom (puno kreme!). Ne, čak i ako mislite da je ovom obilatom obroku došao kraj, Sada je vrijeme da smanjimo sve što smo pojeli.
hobotnica na žaru
Nakon zadnjeg skretanja, beach bar postaje diskoteka na otvorenom: DJ koji svira najbolje pjesme tog trenutka , kokteli i pića, party atmosfera koja ispunjava svaki kutak (red za uslugu nikad nije bio tako zabavan) a klijenti (bez obzira na godine, potvrđujemo) plešu kao da sutra ne postoji.
“Svi koji dođu beach kiss odmah osetite taj poseban šarm. S ponosom možemo reći da smo filozofija, osjećaj koji uvijek pokušavamo prenijeti našim kupcima. Jer mi smo plaža, sunce i vibracije. Jer sazdani smo od trenutaka koje želimo da podelimo sa svima koji nas posete”, kažu sa plaže Beso.
Stoga, kako bi podijelili tu suštinu izvan plaža Formentera , rekreirali su ovaj mali raj na novim lokacijama: ** Tulum (2017), Ibiza (2018) i Sitges (2018).**
Najfotografiranija klupa na svim Balearskim ostrvima
Hvala trenucima poput ovih koje pružate beach kiss shvatite da je sreća ćaskanje dok s vremena na vrijeme dajete piće vaše osvježavajuće cava sangrije , jedi bez cipela i sa slanim kupaćim kostimom, pevaj na sav glas one pesme za koje se čini da imaju više smisla ako slučajno zvuče, reci da filozofiji #NOHAYVERANOSINBESO i gledajte zalazak sunca na plaži dok se ritam muzike meša sa šumom talasa.
Život je divan
Adresa: Ses Salines Park prirode Cavall d´en Borràs Beach, 07860, Balearska ostrva Pogledajte kartu
Telefon: 971 93 12 04 (preporučujemo rezervaciju unaprijed)
Raspored: Od ponedjeljka do nedjelje: od 13:00 do 10:00 sati.
Dodatne informacije o rasporedu: U 17:00 je posljednja smjena obroka
U pola cijene: 45-70 € po osobi