Karma, salate, prženi paradajz i veganske opcije u Oii
Santorini To je jedno od onih magičnih mesta za koje se veruje da živi san. Jedno od onih mjesta koje tražimo iznova i iznova na Instagramu kako bismo mu se divili veličanstvene bijele kupole i promatrajte kako se odvijaju između skrivenih prolaza s uobičajenom plavetnilom otoka. Ko bi mogao da ostavi po strani njihove zalaske sunca? Spektakularan zalazak sunca crvenkastih i narandžastih tonova u svom najboljem izdanju.
Ipak, postoji realnost koja se ne može sakriti ili poreći. Obilazak ostrva može biti pomalo dosadan kada je pun ljudi, što se obično dešava tokom cele godine, a posebno u jula i avgusta.
Međutim, možete spriječiti da iskustvo izgubi svoju draž ako se posvetite uživanju, uz puno strpljenja i posebno uz ukusnu hranu . Stoga, evo našeg poseban gastronomski put za najzanimljivije restorane na otoku.
ARMENSKI _(Oia) _
Ovaj restoran je stekao jedinstveno mjesto na ostrvu, sa spektakularan pogled na Egejsko more . Možda ćete malo gunđati dok ne stignete tamo - posebno na povratku - ali iskustvo će biti sjajno , da ćete zaboraviti na broj stepenica koje morate popeti da biste se vratili.
Na samo nekoliko koraka od vode, konoba ima prostor u kojem se možete okupati , bilo prije, dok ili nakon uživanja u njihovim jelima. Da li se više voliš opustiti? Zavalite se na ležaljke a kada osjetite da vam vrućina počinje smetati, jednostavno se uronite u njene vode. Prava privilegija.
Sigurno se dvoumite kada vidite jelovnik, tako da je najbolja odluka koju možete donijeti izaberite ulov dana , bez oklijevanja, u pratnji nekoliko piva. A ako vas brojne stepenice ne uvjere, postoji rezervacija unaprijed mogućnost preuzimanja brodom.
Možete li zamisliti da stignete morem? Upravu si, izgubite se u ovom uglu ostrva i uživajte u iskustvu.
Restoran Armeni sa spektakularnim pogledom na Egejsko more
CONVIVIUM _(Fira) _
Mislit ćete da ćete odustati od prvobitnog plana da upijete grčku kulturu, a prije svega uživate u lokalnoj gastronomiji, ali uvjeravam vas da će to biti za dobar cilj. Ovo je u srcu Fire autentični italijanski restoran i picerija , sa prostorom koji je podijeljen između terase i donjeg kata.
Nudi domaću tjesteninu, ribu, meso i neodoljive slastice Tiramisu među najzanimljivijim . Da ne spominjemo pizze pripremljene u kamenoj peći, neke od najboljih na Santoriniju, one koje će vam vratiti uspomene na put u Italiju čim ih probate. Istaknuti: pažnju osoblja kao i cijene, koje uopće nisu previsoke jesti u jednom od najturističkijih područja otoka.
Convivium: rižoto sa sezonskim povrćem
Convivium je otvoren svakog dana od 11:30 do 12:30 sati. više od preporučenog kušajte njihova jela na terasi bilo usred bela dana ili u sumrak.
KONOBA PAREA _(Fira) _
Samo se okrenem oko sebe je taverna Parea, malo prometnije mjesto od Conviviuma. I to je imati jedan terasa sa pogledom na more , dosta mijenja situaciju. Klasik klasika, sa tradicionalna mediteranska hrana od domaćih proizvoda i, usput rečeno, vrlo svježe.
Ovo mjesto je otvorilo svoja vrata 2005. godine i tako se smatra jedan od najboljih na ostrvu . njegova poznata hobotnica na žaru, lignje i domaće vino oni nude pokazati zašto. Ne zaboravite da svoje jelo popratite još jednim pićem koje nije ovo. Porcije su sasvim adekvatne iu odnosu na cijene, postaju pristupačne , iako malo više nego u Conviviumu.
Taverna Parea, poznata po hobotnici na žaru, lignjama i lokalnom vinu
** KARMA ** _(Oia) _
Santorini je po prirodi romantično mjesto, mnogi parovi biraju ostrvo kako bi uživali u svom prvom zajedničkom odmoru, otišli na medeni mjesec ili samo da bi odvojili trenutak sami, pa zašto ne posjetiti Karmu? udobno mesto ukrašena svijećama, prigušeno svjetlo, mala fontana u centru, daleko od velike gužve i sa značajnim cijenama u Oii.
Nudi tradicionalnu grčku kuhinju, skoro tridesetak jela inspirisanih receptima ostrva. Treba istaknuti: salate, prženi paradajz -Tomatokeftedes-, veganske opcije , vegetarijanski i tipičan desert od baklave. Brunch je dostupan od 9:00, a ručak ili večera od 13:30 do 23:30. Mirno mjesto sa opuštenom muzikom. Samo zapamti rezervirajte unaprijed ljeti.
Gdje jesti na Santoriniju: gastronomski vodič za ostrvo
** TALASIJA ** _(Oia) _
U Oía area može postojati na desetine restorana i, iako se ovo može činiti najjednostavnijim sa estetske tačke gledišta - plavi stolovi sa pletenim stolicama-, požalit ćeš ako ne staneš na tome . Vjerujte mi, bit će potrebno, pogotovo ako vam je dan počeo vrlo rano da ne naletite na gužvu, a pogotovo ljeti, da izbjegnete najgore sunčano vrijeme.
Među najpreporučljivijim jelima su losos, fettuccini sa plodovima mora ili obilne i svježe salate. Bilo bi neoprostivo napustiti mjesto a da ne pitate za njegovu slavnu millefeuille desert . Ako ste se potrudili da rano ustanete, počastite se omletom ili brusketom za doručak. Ako ste više sendvič , imate mnogo opcija.
Pažnja je dobra, prilično brza i tamo možete ostati dugo da povratite energiju, nakon svih uspona i padova koje ovaj kutak otoka zahtijeva.
Thalassia, među preporučenim su losos i fettuccini sa plodovima mora
** KYPRIDA ** _(Oia) _
Smješten u a tajni prolaz od najtiših je ovaj poznati restoran. Sa pogledom na obe strane ostrva - Egejsko more i vulkanska kaldera - i otvoren svaki dan, od podneva do sumraka. Iako nema najpoznatije panorame, ako dobijete privilegovana lokacija možete gledati zalazak sunca dok jedete.
Hobotnica kuvana sa medom i balzamičnim sirćetom To je jedno od najvećih neospornih ovog mjesta, uz musaku. Piti? organsko vino.
Prihvaća rezervacije, ali samo za dio s hranom. Ako želiš prići bliže probajte koktele , sigurno ti treba sreća da dobiješ mjesto. Dobro učitajte Google Maps prije nego što krenete, i iznad svega, nemojte odustati ako vam je teško da ih pronađete.
Kyprida, koji se nalazi u tajnom prolazu na Santoriniju
** AROMA AVLIS ** _(Exo Gonia) _
Ako se želite nakratko maknuti od prepunih mjesta Fira ili Oia, savjetujemo vam da svoj kompas preusmjerite prema ovom restoranu koji se nalazi u Exo Gonia . Iako nam je nazvati restoranom malo kratko, s obzirom da nudi i a degustacija vina, tečaj kuhanja i obilazak podruma Artemis Karamolegos to je tamo.
Sa kulinarskim stilom koji ističe najistaknutije Mediteranska i grčka kuhinja , ovo živahno mjesto, okruženo zelenilom, neće vas razočarati ni domaćom hranom ni toplom pažnjom. Gotovo svo povrće i začinsko bilje koje koriste je iz vlastitog vrta i postoje opcije za vegetarijance.
Kraj je najbolji dio, jer sigurno pozovite ih na desert i čašu čuvenog Vinsanta . Zdravlje!
Aroma Avlis, restoran vinarije Artemis Karamolegos
** ARGO ** (Fira)
Ne možete napustiti ostrvo a da ne budete svjedočili zalasku sunca dok se usudite kušati tipične lokalne okuse. argo ponude Grčka mediteranska hrana, sa pogledom iz snova na kalderu vulkana i more . Cijene su nešto više od prosjeka, ali se isplati zbog krajolika i kvalitete gastronomske ponude.
Raznolikost je beskrajna , duga je lista predjela, salata, vegetarijanskih musaka, ćevapa, banalnih jela, pica, tjestenine i ribe. Preporučeno? Sufle od škampa i narandže sa čokoladnim sladoledom, za desert.
Gde god odluče da idu, zapamtite da rezervišete u julu i avgustu , uštedjet će vrijeme i izbjeći lutanje s jednog mjesta na drugo.
Argo nudi mediteransku hranu sa sanjivim pogledom na more