Regija Pinares je nesumnjivo jedan od najfascinantnijih prirodnih kutaka naše zemlje. Dao je dobar izveštaj o tome Antonio Machado, koji u svojoj želji da otkrije čuvenu Lagunu Negra pronađenu u posebnom Edenu koja okružuje Picos de Urbión više nego dovoljno materijala da se sastavi Zemlja Alvargonzalez.
Samo Machado može govoriti o zločinu i božanskoj pravdi opisujući ljepotu ovih zemalja koje su tvrđave, i o životu koji izvire iz voda tek rođene rijeke Duero.
Tu, u ovom scenariju, dolazimo prelijepi grad Vinuesa, jedan od četiri najljepša grada u Španiji koje ima pokrajina Soria. Hladnoća je uočljiva od prvog trenutka kada smo kročili na njegove ulice, što je upozorenje mornarima Nalazimo se u zemlji ljudi koji su se znali suočiti sa svim vrstama vremenskih nepogoda.
Vinuesa, Soria.
VRLO PLEMENITA VILA PUNA BLAGA
Na prvi pogled, Vinuesa ne razočarava. Ušli smo plemeniti grad, koji odiše sjajem prošlih vremena od kojih neke reminiscencije na njenu slavu i dalje cvrče kroz kaldrmisane ulice.
i dalje zadržava ostaci rimskog mosta koji odbija da nestane a to želi biti dokaz da stižemo u grad koji ima mnogo toga za ispričati. Ulice mirišu na ogrevno drvo i ćumur, slatka aroma onih koji se sklanjaju od hladnoće ispred vatre ili mangala, kao što se to radilo u prošlosti.
Za vikend, Plaza Mayor od Vinuesa omogućava vam da čujete vrevu gostionica koji je okružuju, kojih nije malo. Ovdje se nalazi Gradska vijećnica i najbolje čuvani dragulj Visontinosa, koji je crkva Santa Maria del Pino, gotički renesansni hram s kraja 16. stoljeća u kojoj se nalaze orgulje iz 1786. i jednostavno spektakularna barokna oltarna slika Dominga Gonzáleza de Acerede. Nema boljeg propratnog pisma.
Stari grad Vinuesa, u Soriji.
Odavde možete početi lutati i idealno je pratiti ulicu Luenga i prepustiti se mirisu svježe pečenog kruha dolazi iz jednog od onih tradicionalnih samouslužnih sela koje ima svoju pećnicu i nalazi se u ovoj ulici.
Ulica Luenga je prošaran veličanstvenim kućama i vilama, trag onoga što je bilo u nekom drugom vremenu, a koji su sada meta kamera putnici koji vole istoriju i seoski turizam.
Evo ga diže poziv Kuća od palmi, čudo arhitekture Pinariega koje je izgrađeno 1778. Proglašena je dobrom od kulturnog interesa 1996. godine i smatra se jednom od najstarijih kuća u Vinuesi.
Vrlo blizu je palača markiza od Vilueña, dinastičku kuću koju je naredio da sagradi ono što je do sada bila najelegantnija palata, a za to se moramo vratiti u godine 1764. Na balkonu se impozantno vidi markizovski grb. Danas je sjedište staračkog doma.
Jesenji pogled na Lagunu Negra.
Prateći ulicu, između plemićkih kuća sa štitovima i lavovima, stigli smo do takozvanog Plaza Plazuela. TO JE jedan od najjedinstvenijih prostora u Vinuesi jer se u centru nalazi jurisdikcijski kameni valjak među ljepšim veličanstvenim vilama kao što su Casa de los Muñoz ili Palacio de los Hedilla.
Kameni svitak koji predsjeda trgom datira iz 1776. godine, kada je Carlos III dao jurisdikcijski kredit gradu Vinuesa i, uprkos činjenici da nema podataka o pogubljenjima na tom trgu, svaki župljanin će vam reći da će vam to u neko drugo vrijeme mnogi ljudi osuđeni na smrt su pogubljeni. Za to nema dokaza, jer egzekucije nikada nisu izvršene na ovom trgu ili o tome nema zapisa.
ČOBANI I GLJIVE
U Vinuesi je hladno, Bar u ovo doba godine. No, možda se jedna od tajni stanovnika ovog prekrasnog grada Sorije da izdrže loše vrijeme kriju u njihovoj kuhinji. Jer Soriansku gastronomiju možete vidjeti u Vinuesi u obliku janjećeg paprikaša, ili povremeno teletina, jelo koje otklanja glad i zimicu, što je neophodno u ovo doba godine.
Crkva Vinuesa, Soria.
Klima Comarca de Pinares čini u ovo doba godine pašnjaci su veoma bogati, pa je stoga djelatnost ispaše okosnica njegove gastronomije i kulture. Meso na žaru i kamenu, češnjak (jelo od ovčijeg mesa) i jela od divljači sa pečurkama zvijezde su ove trpeze na kojoj su svi dobrodošli.
Okolina Vijećnice prepuna je dobrih restorana i svih deset. Ali ako želite da dvije preporuke ne izostanu, posjetite restoran Black Lagoon, odmah pored Turističke zajednice za dobar biftek, dobro jelo na kašiku i domaći deserti.
Ili restoran Hostal La Corte de los Pinares, koji sada ima lisičarke na meniju, a također je pravi hram mesa sa roštilja. Također, ako ne želite mogućnost spavanja u nekoj od brojnih seoskih kuća Vinuesa, u ovom hostelu možete prenoćiti.
BONUS TRAKA ZA ZNATIŽALCE
Vinuesin grb se sastoji od bora i vuka. Iza sebe ima vrlo zanimljivu priču. Morate se vratiti u 14. vek kada je kralj Huan I od Kastilje pao sa konja u punom lovu i napao ga je vuk. Stanovnici Vinuese koji su se tamo nalazili spasili su ga od sigurne smrti, što je ohrabrilo kralja da dodijeli štit vili; štit pun značenja.
Stari grad Vinuesa, Soria.
Vrlo zanimljiva zgrada u Vinuesi je kuća Indijanaca. Nalazi se blizu ulaza u grad ispred male Ermita de la Soledad. Kao Indijanac, bio je poznat onaj koji je emigrirao u Ameriku da zaradi bogatstvo, činjenica koja je omogućila da se grad ekonomski promoviše i time doprinese asfaltiranju ulica i druge infrastrukture. Sama kuća izgleda kao nešto iz bajke.
Nekoliko kilometara od Vinuesa, je poplavljeni grad La Muedra. Godine 1936. grad je morao biti prisilno napušten zbog izgradnje akumulacije Cuerda del Pozo. Kada nivo vode opadne, napušteni grad La Muedra izdiže se na površinu postaje moguće čak i hodati kroz kuće.
Antonio Machado Nisam lagao kada sam to tvrdio zemlje Sijera de Urbiona bile su neuobičajene lepote. Laguna Negra je jedan od obaveznih izleta prilikom posjete Vinuesi. I od tada još ima vremena za to kada počne zima prilično je teško doći.
U Vinuesi slave vrlo neobičan festival koji se zove la Pinochada, proslava u kojoj se slavi bitka između bratstava oženjenih i samaca i u kojoj žene završavaju premlaćene, sa borovom granom u ruci.