SJEVERNI PUT OD SANTANDERA DO SANTILLANA DEL MAR
Santander je idealan grad za provesti nekoliko slobodnih dana prije nego što nastavite pješice prema Galiciji. Njegova mala veličina i smanjena priroda njegovog istorijskog centra čine ga savršeno dostupnim u jednom danu za izrazi svoj ukus vrijedi prići plažama općine.
Matalenas, skrivena uvala između Capes Minor i Major, je još uvijek omiljeni peščani sprud Santanderaca u životu. Ako želite da upoznate zavičajni sport, prošetajte plažama Camello i Primera del Sardinero, gdje ujutru igrači i igrači Pallas koji pokušavaju zadržati loptu u zraku udarajući snažno svojim drvenim reketima.
Da jedete, idite u lizalica u potrazi za svojim poznatim prstenovima lignje, poznatim među lokalnim stanovništvom. A za jela od morskih plodova, ruta je uvala ling , gdje je uz more Limeni restoran, i traži kozice: s njima ćeš prste polizati kozice koje se jedu kao da su lule.
Pogled iz zraka na plažu Mataleñas, Santander.
Camino del Norte napušta Santander prelazeći industrijska dobra i urbanizovano zemljište dok ne stignete do rijeke Pas da biste je prešli kroz srednjovjekovni most Oruña. Ni pejzaži koji nas prate nisu posebno atraktivni. sve dok iza sebe ne ostavimo rijeku Saju, u Vivedi.
Tu stoji, prepuštena svojoj sudbini, kula-kula porodice Calderón de la Barca , porodica poznatog dramskog pisca, čija je loza stekla bogatstvo kao lađari Saje koji su prevozili hodočasnike i putnike poput svetog Franje Asiškog, koji su prolazili kroz ove krajeve.
Od Vivede počinje uobičajeni kantabrijski krajolik brižno pokošenih livada, sela s crvenim krovovima i brda sa crkvama i zvonicima. . Sve veća ljepota staze povećava se kako se približavamo Santillana del Mar , "selo tri laži", jedan od najslikovitijih i najdrevnijih koje ćemo pronaći na našem putu do Santiaga.
Sačuva prekrasnu romaničku sabornu crkvu, barokne palate i srednjovjekovne kule, kao i urbano tkivo zamrznuto u vremenu. Modernost nikada nije stigla do Santiljane, niti je uticala na nju čaše svježeg mlijeka servirane uz sobaos i quesada in quevedo house.
Comillas (Kantabrija).
OD SANTILLANA DEL MAR DO SAN VICENTE DE LA BARQUERA
Nakon spavanja u Santillana del Mar počinje jedan od najljepših dijelova Camino del Norte. Put koji nas vodi do Navodnici kroz gradove usidrene u vremenu kao Toñanes, sa srednjovjekovnim mostom koji simbolizira njegov značaj na Camino, i te kuće impresivan Molino del Bolao , vodopad koji pada direktno u Kantabrijsko more.
Nekoliko kilometara naprijed je grad Liandres, poznat po svojim liticama i restoranu, Lijek, nalazi se na litici, ispred stare crkve i sa a kuhinja kreativan koji poštuje tradiciju između slanih vjetrova i smaragdnih livada.
Probat ćemo desert u Comillasu kada naručimo sladoled Regma, sigurno najpoznatiji sladoled u Kantabriji. O vili del Marqués napisane su čitave knjige : modernistička kolevka, prvo mesto u Španiji sa javnom rasvetom, sedište univerziteta...
citati i njegova arhitektura, i obline i boje koje je zamislio Antoni Gaudi i trezvene planinske vile, posjetitelj se zaljubljuje baš kao što je očarao madridske i katalonske aristokrate pre više od jednog veka. On i dalje drži u svom karakteru rekao aristokratska flegma, što se lako može uočiti gledajući kuće za odmor koje okružuju selo.
Iz Comillasa ćemo krenuti prema Unquera , na granici sa Asturijom, prolazeći kroz poznati grad San Vicente de la Barquera. Camino del Norte prelazi prekrasnim plažama Oyambre i Meron , na putu za San Vicente, omogućavajući hodočasnicima da namoče noge u hladnim vodama Biskajskog zaliva.
The Picos de Europa pojavljuju se u daljini, padaju na valove mora, biserne maglom i snijegom koje formiraju bele krune. Oni čine neuporediv okvir kada se pojavi pred očima putnika Kraljev dvorac San Vicente de la Barquera, čije su zidine izrezane na vrhovima Picosa, čuvajući ulaz u Asturiju kao što je to oduvijek činilo.
OD SAN VICENTE DE LA BARQUERA DO RIBADESELLA
Malo hodočasnika to osporava jedna od najčistijih dionica Camino del Norte, onaj koji čuva pejzaž i prirodu zamrznutu u vremenu, je višednevni itinerar koji spaja San Vicente de la Barquera i Villaviciosa, u Asturiji.
Ruta napreduje blizu obale, između buffona koji pljuskuju slanu vodu hodočasnika i krave sa krem krznom koje proizvode poznate sireve kao što su Vidiago i Peral.
Colombres (Asturija).
Colombres, dobro, Quintuels… Svi narodi koji čekaju naš prolazak u sjeni puta imaju zajednički nazivnik: Indijanske vile . Izgrađeni od emigranta koji su otišli u Ameriku, oni koji su uspjeli vratili su se u svoju zemlju spremni da grade škole i vile kojima će pokazati svoj novi status.
The Muzej emigracije Colombres pokazuje nam zanimljivu priču o onima koji su napustili prelepu obalu, ali siromašan, u potrazi za bogatstvom do kojeg je vrlo malo njih stiglo. Tamo gdje hodočasnik razmišlja visoka kuća, sa prozorima i krovovima aristokratskog ukusa, čuvan palmama sa mirisom kubanske, znaćete da je to delo Indijanaca.
Vrhovi Sierra del Cuera , čije se suknje kupaju u Kantabriju, daju utočište šetaču dok ga ostavljaju mala luka Llanes. Naravno Ribadesella , dešavaju se zlatne pješčane plaže skrivene između litica, Šta torimbia ili estuari koji mijenjaju svoj izgled kada poraste plima, poput Pooa ili magične enklave Niembro.
Mala plaža Gulpiyuri okružena je zelenim livadama.
Ovo je netaknuta obala puna kutaka i rupa u kojima bi hodočasnik mogao provesti sedmice pokušavajući otkriti njene tajne. Najpoznatiji je nesumnjivo Plaža Gulpiyuri, između Llanesa i Ontorije: morska voda teče iza litica usred zelene livade na kojoj pasu krave.
Ali ako je Gulpiyuri gužva, što je vjerovatno ljeti, tajna lokalnog stanovništva je pored plaže San Antolín, gde se nalazi manastir San Antolin de Bedon . Riječ je o napuštenoj građevini koja je sačuvala svoj romanički trag, a čiji nastanak datira još od 20. stoljeća zora srednjeg veka kao hospicij za hodočasnike. San Antolín vodi do Santiaga, i vrijedi se zaustaviti na njegovim kapijama, pored ušća, da ga zapamti.
OD RIBADESELLA DO VILLAVICIOSA
selo Ribadesella Poznat je po svojoj gastronomiji i pejzaž koji ga okružuje. Rijeka Sella teče duž gradskih dokova, što dozvoljava proslava međunarodno poznatog događaja: Silazak sa Selle.
U jeku ljeta stotine profesionalnih i amaterskih kanuista se takmiče ko će biti prvi završiti itinerar između Arriondasa i Ribadesella, iako je najčešće zastati u brojnim beach barovima koji nude uz rijeku da sipam culines jabukovače
I da utaži glad da sam napravio vežbu, restoran the textu, steak house specijalizovan za asturijsko meso, dugo je imao poznatu reputaciju među lokalnim stanovništvom i strancima. Vaš roštilj to zaslužuje: u Texuu ćemo steći potrebnu snagu da nastavimo hodati.
Ribadesella.
Etapa koja se proteže između Ribadesele i Villaviciose napušta grad Sella kroz zelena brda do grada Vega. Njegove kamene kuće, povezane sa stazom, okružuju stazu sve dok ne dođu do ostataka srednjovjekovnog mosta koji prelazi rijeku koja, u unutrašnjosti, daje početak koketnicima Entrepeñas Gorge.
Camino del Norte prolazi duž plaže Vega, penje se do slikovitog grada Berbes, malog, ali punog indijanskih vila, i ulazi u Karaviju. Zalazak sunca na koji hodočasnik može razmišljati prelazeći livade koje okružuju plaže Arenal de Moris i Espasa je jedan od najljepših na sjeveru: Sierra del Sueve je obojen narandžasto, a Picu Pienzu raste na takav način sa sjenama istezanja da se čini da će uskoro preskočiti Cantabrian da se okupam.
Camino del Norte napušta obalu nakon što pređe Espasu, ostavljajući iza sebe grad Colunga i tražeći ušće Villaviciosa kroz brda prekrivena šumom. Najstariji put o kojoj su vesti poznate još od dalekog 9. veka, sada je alternativna grana putu koji Presijeca gradove Santa Mera, Villar i Selorio kreće u Villaviciosa.
Vrijedi obilaznice vidjeti drevni načini života koji su ostali i danas: žitnice pune kukuruza, pune farme mliječnih krava i pokošenih livada s pogledom na more.
Bowls, Asturija.
Ušće Villaviciosa je najveći estuarij u Asturiji i služi kao uvod u galicijska ušća koja ćemo pronaći na kraju Camino. Dom je raznolikog biodiverziteta u kojem se ističe fauna ptica: hodočasnika će vidjeti kako prelijeće čaplje, žličare, pa čak i oranice.
Gastronomska fauna je također raznolika: ne možemo odustati Villaviciosa bez jedenja lokalne ribe u baru El Cruce (Selorio), gdje primaju ribu iz obližnje luke zdjele , a oni će nam preporučiti da probamo the xulies, kamena riba vrlo česta u Biskajskom zaljevu koja se poslužuje pržena i hrskava.
Villaviciosa je također poznata po svojoj jabukovači, glavnoj industriji regije, i njegove kuće za jabukovaču nude najbolje od svojih smočnica svakome ko želi da ih upozna.
Vrijedi se zaustaviti u malom gradu Amandi , pored Camino del Norte, i zadovoljiti apetit Curtain House, iako će nakon toga siesta biti neozbiljna. Leći i pripremiti se za sljedeću fazu i Postoji ugao pored starog srednjovekovnog mosta koji prelazi ušće Villaviciosa u Amandiju, nasred Puta: utočište gde voda mirno teče u hladu velikog kestena.
Oni samo šetaju ovde hodočasnici koji idu u Santiago i koji sanjaju, dok vare pasulj i cachopos, uz dohvat Trg Obradoiro.