Ljeto u Santanderu živi oko njegovog zaljeva
“Ljeto u Santanderu počinje kada se završi Sanfermines”, kažu s druge strane šanka jednog od snek barova koji zauzimaju Paseo de Pereda. Od druge polovine jula, nakon čuvenih pamplonskih svečanosti, kada ili posjetitelje sjeverne obale Španije ispunjeni životom (i ispunjeni su životom) do Cantabrian capital i njegovu okolinu.
Zato što se u zalivu Santander žive meseci lepog vremena. Pored obilaska obližnjih taverne u Peredi i uživajte, na primjer, u Vermutu Casa Lita i njegovom spektakularnom meniju pinčosa , ovo područje daje više od jednog razloga za arhiviranje evokativnih slika u memoriju.
Lamppost u zaljevu koji se nalazi u podnožju mola i statue Los Raqueros , djeca bez roditelja koja su u prošlim vijekovima dolazila da se okupaju na molu, dio su emotivne geografije ovog dijela grada koji od 2017. godine ima novo lice.
Dok Santander nudi neke od najboljih fotografija glavnog grada.
Bila je to godina kada je Botin centar svečano otvoren, kreirao je zvijezda arhitekture Renzo Piano. Ovaj ambiciozni kulturni projekat integriše muzej, gledalište i restoran , pored toga što je jedna od onih zgrada koje se mogu integrirati u svoje okruženje uprkos svojim revolucionarnim oblicima. Struktura od 195 tona prekrivena keramičkim komadima i krovni prozor koji upija sunčevu svjetlost koegzistiraju s prirodnim pejzažima Kantabrijskog mora. Zapravo, njegova krovna terasa je dizajnirana tako da pruža pogled koji je do nedavno bio nezapamćen za šetače.
U svoje dvije godine programiranja, centar je bio domaćin retrospektiva Miró, Goya i, tokom ljeta 2019., Calder i Manolo Millares . Također je dodatno povećala gastronomsku ponudu zaljeva zahvaljujući Pristanište Botin centra . To je prijevod restorana Cenador de Amos dvije Michelinove zvjezdice od kuhara Jesúsa Sáncheza u obližnjem Villaverde de Pontones.
Sa ležernijim menijem nego u svom referentnom restoranu, El Muelle nudi menije sa najpristupačnijim jelima dana i sa domaćom tradicijom, u stilu bakinih variva. Takođe tapas za pamćenje. Njihova kolutovi lignji, fritule i punjene knedle obavezni su za sve koji žele probati domaće okuse . Ne zaboravljajući na mali zaokret koji daju tradicionalnim patatas bravas.
Ali njegov veliki izum je amos picnic , dizajniran za uživanje u ljetu i otvorenom Santanderu. Šarmantno pakovanje kutije, koje se naručuje putem interneta i preuzima u restoranu Centro Botín, već najavljuje sjajne stvari. Svaki od njih košta 23 eura i sadrži meni za dvoje, sa receptima i sastojcima koji su domaćeg brenda . Osim što je lijep, dizajn je praktičan. Kada rastavite kutiju, ona postaje stolnjak.
Ideja je da ga ponesete na ekskurziju, npr. do grada Somo i njegove željene plaže , mnogo manje urbano i turističko nego Santander. Za nekoliko minuta, brodovi Los Reginas koji se nalaze na nekoliko koraka od statua Los Raquerosa ostavljaju vas na mjestu koje se nalazi u općina Ribamontán al Mar , 22 kilometra od glavnog grada. Još jedna destinacija ove kompanije je Plaža Puntal , također dizajniran da izbjegne gužvu u pijesku. Postoji dio njegovih dina koji je posebno dizajniran za pse.
Ako ste jedan od onih koji radije pobjeći od gužve na odmoru, vaša destinacija je Playa del Puntal.
A, u gradu, ko ne bi pojeo sladoled ljeti? Regma je klasik ovog mjesta , skoro isto koliko i kolutovi lignje, inćuni, quesada ili sobaos pasiegos. Ovi tradicionalni sladoledi zaslađuju ljetne šetnje Santandera već više od 80 godina , otkako je osnivač odlučio da osnuje trgovinu koja nosi ime njegovih kćeri, Regine i Margarite. Ima ih nekoliko raštrkanih po cijeloj regiji (a ima ih i u Asturiji i Kastilji i Leonu), ali najbliži zaljevu je upravo prvi od svih, onaj na Calle de Hernán Cortes.
A koristeći svježinu sladoleda, to se može učiniti ruta ulične umjetnosti koju organizira Profesionalno udruženje turističkih vodiča Kantabrije . Dvoipolsatna tura počinje svake srijede na Plaza de las Estaciones i prolazi pored murala Okuda, lokalnog ponosa, i vršnjaka poput Marine Capdevilla, Pixel i Arrieta.
Velika nedelja Santandera ispunjava svoje ulice zabavama od sredine do kraja juna i Santander Music Festival , koji se održava početkom avgusta, postao je još jedan od njegovih velikih ljetnih događaja.
Za one koji imaju vremena za nešto širi izlet, gotovo je obaveza svratiti Park prirode Cabarceno , samo 30 minuta autom. Njegovi spektakularni pejzaži su dom za 120 vrsta sa svih strana planete u poluslobodi . Iskustvo je, stoga, mnogo intenzivnije nego u običnom zoološkom vrtu i svojom ljepotom nadmašuje većinu zelenih površina u Španjolskoj. kao što smo rekli, ljeto Santandera je puno slika koje treba zabilježiti u sjećanju.
Park prirode Cabárceno je dom za do 120 vrsta sa svih strana planete.