U Zlatna milja Marbelle , život je bolji. Biljke su zelenije, nebo plavije, gastronomija ukusnija. Evo ih Manta Ray MX, Meksikanac o kojem svi pričaju; NOBU, Japanci koji su promijenili pravila azijske kuhinje u Evropi, ili morski vuk, gdje Dani García radi svoje, uvijek dobro, s najboljim morskim proizvodom.
Međutim, malo niže, pored semafora i automobila, Plaža Nagueles To je obala koja odijeva Mediteran u luksuz. A tu je i bar na plaži milja, u trezvenom, zvučnom i savremenom stilu, sa svojom prostranošću natkrivene i nenatkrivene terase, gledajući mirne talase.
Nalazi se direktno na pijesku (napomena: morate parkirati u Javni parking hotela Alanda ), i radi sa plodovi obližnjih mora radeći ono što svi znaju: pirinač, ražnjići, pržena hrana. samo da jeste ali vrlo dobro, i dodati u jednačinu kreativni prijedlozi tako privlačno poput ostriga sa holandskim sosom od kamilice, nezaobilazne, ili banderila od crvenih škampa, takođe neodoljivih.
Kamenice u svim njihovim pripremama, obavezne u La Milla Marbella
Također je preporučljivo pitati o prijedlozi van kartice u ovoj ustanovi gdje prevladavaju sezonski proizvod i ulov dana, i dozvolite sebi da budete iznenađeni više od 900 domaćih i međunarodnih referenci iz svog menija pića, uključujući šampanjce malih vinogradara. La Milla također nudi a sugestivan izbor koktela uz koje možete uživati u aperitivu u svom singl i bračni kreveti, uređen na plaži i prekriven tropskim palapama.
Natrag u restoranu usluga za stolom, pažljiva i velikodušna , prisustvuje brzo dok kuhinja ne prestaje da izlazi iznenađujućih delicija koji se zasnivaju na domišljatosti i dobrom radu glavnog kuhara La Mille, Louis Miguel Minor. Neki primjeri? The brioš sa tartarom od tunjevine, belom čokoladom i limetom, posebno slatko, ili Špargla od belog luka sa belim škampima. Da podijelite, vrijedi naručiti a Iberijski pirinač , intenzivnog ukusa, ili a kremasti pirinač sa školjkama, mekša opklada, ali i sigurna.
Iznenađujući brioš s tartarom od tunjevine, bijelom čokoladom i limetom iz La Milla Marbella
The desert meni Atraktivno iskustvo zatvara notom, kompozicijama koliko upečatljivim, toliko i uravnoteženim. S obzirom da ljetne vrućine već stisnu, prije povratka kući dobro je kladiti se na kombinacije koje su i tople i osvježavajuće, poput divnog puding sa šlagom i crvenim bobicama.