Portugal u jesen: ruta vinarija, umjetnosti i zanata u Serra da Arrábida
The Serra da Arrabida Ovo ljeto je bilo poprište mnogih naših avantura. The pada Donosi nam mogućnosti i ideje za pripremu drugih izleta, možda manje mokrih, ali jednako fascinantnih. U ovom slučaju, uraditi mala ruta kroz njene vinarije , gdje se sklapaju njihova poznanstva vina i muškata (a u nekim važnim umjetničkim zbirkama su također izložene) i po radionicama u kojima je pločice koje su ukrašavale letnje rezidencije aristokratskih porodica.
Ruta počinje u gradu Svježe selo Azeitao , jedan od malih gradova koji formiraju tzv Azeitao i da svoje ime duguju petinama iz kojih su nastala ovi populacioni centri. U ovom slučaju, palata** koju je izgradio kralj Don João I u 15. veku**, koja će kasnije biti poznata (i danas poznata) kao Palača Quinta da Bacalhoa.
Prva stanica će biti u radionicama S. Simão Arte, koje godinama svojim pločicama uljepšavaju sve vrste svakodnevnih predmeta kao što su vrčevi, zdjele, tanjiri... kao i neke od velikih vila u okolini. šarena keramika. Ovi ukrasi od hoteli u Lisabonu ili Algarveu ili samoj Azeitão pijaci do zgrada u raznim portugalskim gradovima. Stigle su čak i do Španije da bi, između ostalog, ukrasile Uredi Markiza de Grinjona u Madridu i kapela i unutrašnje dvorište kuće vojvoda od Württemberga (čija je ćerka, inače, kumče Huana Karlosa I), na Majorci. Da biste saznali više o zanatskom procesu proizvodnje od početka do kraja, možete krenuti u obilazak s vodičem (uvijek rezervirajte unaprijed), pa čak i oslikati svoj komad.
Vrtovi Quinta da Bacalhoa
OD PETE DO PETE
Odatle krećemo ka Alcube Vale , gdje se nalazi porodična vinarija Quinta de Alcube , u sklopu prekrasnog imanja sa stogodišnjim stablima, jezerom i raznim zgradama koje je, osim toga, jedno od rijetkih mjesta gdje je Setúbal narandže.
Oni također imaju vinariju i nude izlete s raznim opcijama degustacije, uključujući uparivanja sa sirevima i kobasicama napravljenim na farmi . Druga opcija je jednostavno prošetati i kupiti bocu nekog od njihovih vina (također prodaju svoj sir i med) i uživati za svojim stolovima na otvorenom. To je plan idi sa porodicom , budući da imaju malu farma sa životinjama , svinje, konji, kokoši pa čak i noj, a posebno ugodan zalazak sunca. Također, ako kasnite i uživate u svjetlu, možete prenoćiti u svom smještaju.
Unutar petog se nalaze dva muzeja: arheološki, u starom kapela Sao Macario , i the Muzej vinove loze i vina , u rimskom mlinu, koji okuplja antičke predmete vezane za kulturu vina. Tu je i Kapela Alto das Necessidades , izgrađen za smještaj Cruz de Vendas, gotičkog dijela koji je naveden kao nacionalni spomenik, čija je silueta postala logo Quinta de Alcube.
Quinta da Bacalhoa
Isti put koji nas je doveo ovamo vodi do Quinta da Bacalhoa (onaj o kojem smo ranije govorili). Na imanju sa vinogradom od 14 hektara na kojem se nalazi renesansna palata, koja je, nakon što je prošla kroz različite ruke tokom svoje istorije, danas pripada grupi Bacalhôa - Vinhos de Portugal i to čuva važan kolekcija pločica, proglašena nacionalnim spomenikom , uključujući prvu datiranu pločicu u Portugalu. U njemu se uzgajaju uglavnom sorte. Cabernet Sauvignon, Merlot i Petit Verdot, koja, zahvaljujući dobro dreniranom glinovito-vapnenačkom tlu i umjerenoj klimi sa jakim atlantskim utjecajem, stvaraju fantastična vina francuskog stila.
I, nastavljajući s pločicama, nekoliko kilometara dalje je još jedna od najznamenitijih tvornica u okolini, Azulejos de Azeitão, koja nastavlja koristiti hispano-maurske tehnike za ručnu izradu svojih komada, reproducirajući stare modele isključivo na zahtjev.
VILA NOGUEIRA DE AZEITÃO
The Quinta da Bassaqueira , sjedište Vinarija Bacalhôa - Vinhos de Portugal , osim što je moderna vinarija u kojoj posjetitelji mogu naučiti o starenju i vinifikacije Muscatel de Setúbal, u njoj se nalaze tri umjetničke kolekcije iz različitih perioda i porijekla (afrička umjetnost, portugalske pločice od 16. do 20. stoljeća i umjetnička izložba Deco / Art Nouveau). Ali to nije sve: prelepi vrtovi sa stoljetnim stablima maslina, neke savremene Nizuma statue, japanska bašta (u kojoj možete vidjeti drvo Kaki, "praunuk" jedinog drveta koje je preživjelo bombu u Nagasakiju) i jezero s egzotičnim ribama i patkama upotpunjuju scenu.
Azeitão sir se namaže na te divne portugalske kruhove
Jednom unutra Vila Nogueira de Azeitao , još jedno od jezgara koje čine Azeitão, puštamo se da propadnemo kroz Pelourinho , njegov centralni trg, na kojem se nedjeljom održava pijaca. Odatle i korak dalje ćemo pronaći Crkva S. Lourenca i Fonte dos Stunned , drevni ljudi Lavauros de Azeitão , sada preuređena u sobu za čaj, i Vinarija Jose Maria da Fonseca gde je poznata vino od papagaja , koji takođe vrše posjete i degustacije.
Osim toga, morate provesti barem nekoliko sati lutajući uokolo, sjesti na jednu od njegovih terasa da popijete kafu i obavite uobičajene gastronomske kupovine, jednog od njegovih poznatih sireva i čuvenog Azeitao cakes , koje prodaju u Pekara Cego od 1901. Vrijeme je i za listanje malih kamenčići i antikviteti (a takođe iu novom muzičkom konceptu prodavnica).
Ruta ostavlja vino i umjetnost po strani i postaje prirodnija, krećući se prema Park prirode Arrabida , te divne planinske pejzaže koji uokviruju Atlantik i njegove beskrajne plaže (da, gdje smo proživjeli naše ljetne avanture). Tu je, između ostalog, i divno Portinho da Arrabida , jedan od najljepših u zemlji (da, mnogo bolje ako nije u sezoni), sa Muzej oceanografije i ribarstva , nalazi se u staroj tvrđavi sagrađenoj u 17. veku.
Nastavljajući planinskim putem, naići ćete na vidikovac sa kojeg se pruža najbolji pogled na plaže i Arrabida Convent , čija legenda svoje nastanak vezuje za čudo Bogorodičine slike koja je spasila engleski brod od strašne oluje. Ima još više, više vinarija, više umjetnosti, više kilometara obale i više planina. Ali ostala nam je i zima, pa je vrijeme za dozu.
Park prirode Serra da Arrabida