Režija: Iciar Bollain , film 'El Olivo' nas je 2016. godine natjerao da razmislimo o važnosti očuvanja našeg Stoletna stabla , veliki mudraci prirode. To su slike velikog hrasta pluta na seoskom imanju Hábitat Cigüeña Negra, koje su nas prenijele u Bollaínov film i njegove pejzaže u Castellónu. Iako ovom prilikom morate otputovati u Sierra de Gata u Extremaduri da biste pronašli ovo čarobno mjesto.
Ljetna terasa Hábitat Cigüeña Negra je jedinstveno mjesto u srcu Extremadura dehesa. Ukrašen plutom kao počast hrastovima pluta na imanju , njegov udoban bar je idealno mjesto za degustaciju vina iz okoline uz pratnju iberijskih kobasica hranjenih žirom sa imanja.
Terasa sa puno života.
Iza farme je porodica Ibizan Roselló, vlasnik Pitiusa kompanije Carnes March i farme sa pašnjakom i 12-sobnim seoskim hotelom Habitat Cigüeña Negra, koji je odabrao ovaj prelijepi kutak za smještaj bar od hrastovine plute , najjedinstvenije mjesto za uživanje u zalasku sunca nad livadom i promatranje vrhova susjedne Sierra de la Malcatade tokom cijelog ljeta.
ZA DAN I NOĆ
Smješten pored vidikovca na zvijezde, ovaj spektakularni kružni bar koji okružuje prekrasan stoljetni hrast pluta jedan je od najugodnijih kutaka za aperitiv u podne, jer se pogledima dodaje hladovina i svježina koju pruža lisnato staklo; i enklava hotela odakle se pruža najbolji pogled na dehesu kada sunce zađe. I već noću, sa savršenom rasvjetom za romantičnu večeru ili veče sa prijateljima.
Osim toga, nalazi se u blizini infinity bazena kompleksa, tako da je idealan i između kupki za uživanje izbor iberijskih kobasica hranjenih žirom napravljen od svinja uzgojenih na samoj farmi, ibizan sobrasada, ekstremadurski sirevi ili izvrsna gurmanska konzerva, od kojih su mnogi napravljeni u susjednom Portugalu. I sve to u kombinaciji s domaćim vinima ili s osvježavajućim koktelom.
A noću, kada se spektakularni zvjezdani svod uzdiže iznad ovog malog raja koji se nalazi u srcu Sijera de Gate, svjetlost hiljadu zvijezda donosi još više ljepote ovom dragocjenom kutku Kaseresa.