Delta del Ebro: glavna ulica na jugu Katalonije

Anonim

Miravet selo

Tipičan pogled na stari grad Miravet

Miguel Hernandez Reci to Ebro "Uvijek je išao na more gol i pjevajući." Prolazeći kroz katalonske zemlje, skida odjeću, koja je oblikovana kao tapiserija plodnih voćnjaka, tragične epizode u našoj nedavnoj prošlosti, tradicionalnih festivala i dobre gastronomije, da nikada ne napusti potpuno, ostavljajući trag formirajući veliku močvarno zemljište Velika reka od Iberijsko poluostrvo prošeta Katalonija prije nego sipa tone sluzi prije Mediteran.

U Kataloniju ulazi nakon što je primio vode pet i tajna , postaje vijugav dok prolazi flix Y Riba-crvena , formira lijevak u prolazu Barrufemes proširiti u xerta i doći do Ampost Y Tortosa sa veličanstvom koje mu odgovara. Odatle do mora je već mirna šetnja, između plodnih rižinih polja, koja će umrijeti dajući život više od 300 vrsta ptica koji imaju svoj poseban locus amoenus u delti. Neke vrste su tu našle mjesto za gniježđenje, druge prolaze bježeći od sjeverne hladnoće.

Kada sam odlučio da putujem prateći kurs rijeka bus-ríolcaba mnogo više od vode. Imao sam namjeru pokrenuti jedan od najzanimljivijih kulturnih itinerera koji se mogu pratiti kroz katalonske zemlje: njegove duboko ukorijenjene tradicije, voćnjak užitaka, iskušenja u obliku slatkiša, priroda i fauna druge najvažnije močvare in Španija (prvi je Donana ), ali i prožet istorijom, sa tragovima templara ili težinom najvažnije bitke vođene u Građanski rat . Vjekovi koji su ostavili traga na obalskim krajevima, 115 dana koji su krvlju i vatrom obeležili noviju istoriju.

Ebro Delta

Ebro Delta

Stigao sam na Corbera d'Ebre da šetaju ulicama, kroz ono što je ostalo od njih, od Stari grad . Samo nekoliko cigli koje stoje, dovoljno da pokaže da su to jednog dana bile kuće. Grad je opustošila Frankova artiljerija i avijacija. Sjeo sam ispred crkve Sveti Petar , najprepoznatljivija zgrada koja se njiše, sa kopijom Za koga zvono zvoni u ruke . Vjeruje se da Hemingway bio inspirisan Robert Merriman stvoriti do Robert Jordan , protagonista njegove knjige. Merriman On je bio Amerikanac sa najvišim vojnim činom, bio je komandant, od onih koji su bili deo internacionalne brigade , ekonomista školovan u Berkeley koji je promijenio udoban život da bi se borio za ideale. Borio se zajedno sa mnogim drugim mladim ljudima, formirajući petinu boce koja je završila tragično, u slučaju Merriman umirući među vinogradima Gandesa . Mali monolit, sa 36 ispisanih imena, odaje im počast u Vall Closa.

Izrada rute između etapa Bitka na Ebru Ne mogu a da ne osjetim drhtavicu hodajući kroz rovove, ulazim u skloništa, posjećujem interpretacijski centar 115 dies en Corbera d'Ebre –ima još četiri u regionu Terra Alta –, po dolasku na kotu 705 u Serra de Pandols , odakle su republikanci pokušali da zaustave napredovanje Frankovih trupa. U onim vinogradima koji su pali toliko, danas raste Garnacha, uglavnom bijeli, koji je postao zaštitni znak Terra Alta . Već su nam autori iz četrnaestog veka govorili o vernaixa, veranassa ili vernaccia, kao npr. Bernat Metges, Dante Y Bocaccio.

Bijeli grenač je vrlo otporan na sušu i garantuje berbu čak iu ekstremnim uslovima. Tokom moje posjete podrumima u Pepe Fuster iz Coma d'en Bonet i od Marco Bernava de Bernavi , rekao mi je kako su obezbedili novi sok za stare vinove loze, ciljajući direktno na belce srednje Evrope kako bi pronašli konkurente. Seljak preplanule kože od sunca i severnog vetra danas je vinar u belom mantilu i rinfuzno vino je prebačeno u bocu sa pažljivim dizajnom na etiketi . Međutim, kod sladokusaca sve ostaje isto. Tamo prevladavaju bakini recepti, koja je znala odlično iskoristiti plodove zemlje. Blagoslovljena alhemija koja pretvara bademe, med, ulje, vino, rakiju, jaja u cassola koktele, borraines, punyete, peracotes i ensaginade.

Delta iz Serra de Montsià

Panoramski pogled na deltu reke Ebro sa Serra de Montsià

Ne mogu a da ne zalutam Cal Besso , na fatarella , da mi ispriča priču o Torta dels Majorals . Svakog 3. februara za Saint Blai , na aukciji se prodaje slatkiš od oko osam kilograma koji dostiže cifre i do 300 evra. Za sada sve normalno. Ono što je, u najmanju ruku, zanimljivo je to par koji dobije licitaciju mora označiti džak na gradskom trgu dok drži tortu . Do sada je rijeka bila prisutna u krajoliku tokom cijelog mog putovanja. Bilo je vrijeme da uđemo u to.

Dugo vremena, Ebro to je bio riječni autoput, trgovina pšenicom, pirinčem, vunom ili drvetom koja je stizala s Pirineja, slala tradicionalne čamce, llaüte, niz rijeku s robom, razvijajući latensko jedro, i pribjegavala vučnim konjskim konjima kako bi podigla ponovo brodovi. Trenutno postoji samo jedan llaüt koji pravi turističke ture. Je imenovan lo roget i nosi ime po poznatom razbojniku s početka sedamnaestog veka. Pravi dvije rute, polazeći u oba slučaja iz Gađenje i dolaskom u Blackberry d'Ebre Y Miravet respektivno.

Grad Miravet To je jedna od najljepših tačaka na ruti Ebro Do mora. Iako se do dvorca može doći do zamka, ja sam to radije išla pješice kako bi trud uzbrdo bio nagrađen pogledima odatle. Tvrđava je osvojena 1153. godine Ramon Berenguer IV za narudžbu Narav.

Godine 1307. templari su optuženi za jeres i homoseksualnost i protjerani iz tvrđave. Nije bitno što su četiri godine kasnije oslobođeni optužbi na suđenju za katedralu u Taragoni, ti događaji su prethodili nestanku reda. Odatle se vidi jaka, široka rijeka, uprkos činjenici da su nekada podmukle vode vrlo ukroćene tračevima hidroelektrana. Rijeka, koja je donijela toliko legendi i strahova, jedva da se pobuni, čineći beskorisnim prolaz čamcem koji spaja dvije obale, ali ni u kom slučaju kao 1787. i 1907. godine, koji je ostavio najviše traga na kućama.

Garxal Lagoon

Promatranje faune iz Laguna del Garxal

Tortosa , a da nije veliki grad, ima baštinsko nasleđe koje bi mnogi želeli za sebe. Kažu da bi moglo biti Hibera od ilerkavona, a to je sigurno bio Dertosa roman . Šetajući njegovom jevrejskom četvrti, jedva da vidim ikakve tragove da je grad bio svjedok nekoliko ratova: ratova Uspjeh , the of the Nezavisnost , the Carlists i Građanski rat . Kroz njegove ulice može se udahnuti određeni buržoaski zrak, koji se dobro odražava u modernističkim zgradama i palatama poput one u Oliver Bottler, onaj od Campmany i onaj od Montagut , sjedište Zajednica irigatora . Prisutnost jedne od najstarijih i najvažnijih biskupija Katalonija , sa veličanstvenom katedralom i Episcopal Palace.

Od maja 2013. Terres de l’Ebre ponosno nosi titulu rezervata biosfere , nesumnjivo zbog težine koju priroda delte ima. Prije unesco , poseban pustinjski pejzaž područja kao što su Fangar privukao pažnju U2, koji su snimili video spot njihove pjesme Vertigo i filmska ekipa filma Sahara , koji je snimio neke od scena filma koji je glumio Penelope Cruz Y Matthew McConaughey.

vodič za MónNatura Delta Objašnjava mi da je ekosistem delte izuzetno krhak, da je do 1940-ih napredovao deset metara godišnje zahvaljujući više od dvadeset tona mulja koje je nosila struja. Danas su rezervoari ostavili taj doprinos u samo tri miliona. Ovome moramo dodati i prosječni metar nadmorske visine koji područje ima iznad nivoa mora. Ova horizontalnost je značila da sam morao da se popnem na svaku posmatračku kulu koju sam pronašao na putu da dobijem precizniju predstavu o pejzažu, sa rudnicima soli koji su još uvek u funkciji, poludjevičanske plaže , pješčani sprud u obliku strelice Fangar i pirinčana polja , simbol čovjekove adaptacije i njegovog pakta o nenapadanju sa okolinom.

Visoke tačke su najbolja mjesta za uočavanje sjajnog ibisa, čaplje squacco, bibera, galeba Audouin , gnjurac, mali gnjurac, močvarna eja, uvijek na oprezu, avocet, i tako dalje do više od 300 vrsta. Ova bogata populacija avifaune znači da su neka područja zatvorena za saobraćaj, posebno tokom delikatne sezone gniježđenja. Ako želimo nastaviti uživati u nastavi prirodnih nauka na otvorenom, krhko stanište je vrijedno naše brige.

Izvještaj objavljen u monografiji Condé Nast Traveller 'Catalonia Experience', broj 75.

*** Možda će vas zanimati i...**

- El Solsonès: regija Lleida koju bi Frodo Bolson želio

- Monografija Katalonije

- Sve 'prirodne' stvari

Čitaj više