Hotelísimos: Palace Barcelona, zabava je ovdje i sada

Anonim

Veoma sam svjesni da skupljam više mana nego vrlina, ali jedna od ovih poslednjih sija kao rabatski dragulj, sija kao najsjajniji dijamant univerzuma: Znam (jer znam) kada doživljavam nešto od toga trenutke koje ćete sačuvati uvijek u sjećanju, kao polaroid da replikanti Bladerunner.

Ja sam potpuno svjesni u tom tačnom trenutku, a ne posle, za početak jer vreme u tim minutama ima drugačiju teksturu pogled je drugi (to je pogled djeteta) i ostatak svijeta nestaje — osim Laure, a ja padam u tu sigurnost Marija Kintana: “Postoje samo dva doba: ili si živ ili si mrtav”. I veoma sam živ.

Palata Barcelona

Palata, Barselona.

Posljednji put, ne tako davno, odmah nakon što je počeo džez koncert u Bluesman Cocktail Baru u Palati u Barceloni, da speakeasy čije ime postaje platno zbog slike koja njime upravlja, poklon od Ronnie Wooda u hotel i u grad. To je udoban spieasy, kojem se pristupa spuštajući se vatreno crvenim stepenicama zbog kojih se osjećate kao alisa u jazbini, ali s druge strane nema Wonderland: samo koktel bar koji je simbol kako zamišljam bar kada me pitaju kako zamišljam savršen bar: mahagonij, somot, prekomjerne lampe, koža, empatija i saučesništvo.

Znam dobro da je ovo model predodređen da nestane jer to želi budući svijet Nordijski prostori, ekološki sokovi i mlake ljubavi u metaverzumu, Ali ne još. Imamo još noći za život u Bluesmanu. Pred nama su igrali Nika Mills & The Ray Band, na stolu je bilo šunke i ostriga, naručio sam još jednu Old Fashioned i sve je bilo savršeno. Iza nas, gospodin obučen u smoking, pijem Chablis i kuckanje prstima po staklu, uz zvuk onog iznenadnog izdaha koji je uvijek a džez koncert.

Vratili smo se u palatu da vidimo Rafa Zafra i Anna Gotangra (mnogo ih volimo kod kuće) ta porodica čija je svrha izgleda da je sreća u restoranu, hedonizam kao zastava: Kako da ih ne volim? Tamo su zasadili aMar zajedno s Ricardom Acquistom, s Gonzalom Hernándezom zaduženim za kuhinju — savjet ovom restoranu: evo ti dolazis da das sve, ne ostavljati zatvorenike ili gledati u vrijeme jer kakva žurba ako Zabava to je ovdje i sada. Gusarska zabava, bura proizvoda, talenata, umamija i Mediterana. Salinitet, mjehurići i srce.

Palata Barcelona otvorio svoja vrata 1919 kao prvi hotel sa pet zvezdica u Barseloni (rođen kao Ritz Barselone od strane Francesca Cambóa), ali priznajem jedno: sve više me nije briga za nagrade i medalje, ono što želim je entuzijazam i vrtoglavica, taj osećaj da ne postoji bolje vreme ili mesto gde biste radije bili, osećate se kao "kralj zimske palate", kao boemski sultan, kao perzijska mačka. I taj me smara nebeski svod slavnih gostiju Kojim se neki od najboljih hotela na svijetu toliko hvale — ne, izvini, ja sam ovdje zvijezda. Koga briga ko je kada došao. Život je sada.

Sobe su san a dvorana putovanje na drugu planetu, planetu na kojoj još uvijek vlada ljubaznost, neko ko pamti vaše ime i kako se ponašate prema sebi. Vidio sam male pse kako doručkuju pored roditelja (hotel koji ne voli naše kućne ljubimce… kakav je to hotel?), pijanisti sa svojim notama i knjigama na skoro svakom stolu. Palata je jedna od onih stvari koje jesu vraćajući radost u Barselonu (trebalo mu je, zar ne?) i to radi apelujući na najljepše u ovom prekrasnom gradu: seny, kultura, elegancija, diskrecija, dobar ukus. Stvari se rade dobro ili ne rade. Već sam to ostavio zapisano u toj odi Alpina Gstaad, Oduvijek sam mislio da su luksuz (najmanje onaj koji mene zanima) tri stvari: vrijeme, briga, istina. Možda bih danas dodao još jedno: emocija.

Čitaj više