'divlji miris'
Priča o Bravanariz i od Ernest Collado , njen osnivač, poznat je, ali i pomalo radoznao. Kako objašnjava, mirisne šetnje i mogućnost hvatanja suštine krajolika Empordà Rođeni su sa svojim djedom.
Jose Collado Herrero Bio je važan parfimer hemičar sa istančanim čulom mirisa koji je radio za neke kozmetičke brendove u zemlji kao što su Myrurgia ili Dana. Godine 1925. osnovao je vlastitu laboratoriju za destilaciju parfema u Barseloni. i rektifikacija prirodnih eteričnih ulja, koja je prodavala parfimerima u Francuskoj i sjevernoj Evropi.
Njegov otac je takođe doprineo porodičnoj tradiciji svojim zrncem peska, specijalizujući se za sapuni za dezinfekciju i potpuno ulazak u industriju profilaksa . Ernesto je došao na red na nešto spektakularniji način jer je otkrio da ima a "radoznala neuronska ekstravagancija", nazvana fantosmija ili olfaktorna halucinacija , što znači da oboljela osoba može stvoriti nove mirise, ali ne može razlikovati postojeće.
Nakon dugog ličnog i profesionalnog puta, Ernesto se vratio na polja Empordá kako bi praktikovao svakodnevne mirise, koje je propisao njegov neurolog, i tako Bravanariz prije tri godine.
Za neustrašive i odvažne nosove.
Njegov projekt posjetiteljima nudi mogućnost ponovo se povežite sa prirodom kroz miris , jedno od najozloglašenijih čula našeg tela. „Uprkos tome što živite okruženi bezbroj mirisa, kako u privatnim tako i u javnim prostorima, nemamo pojma kako naš svijet zapravo miriše . Mnogi ljudi nam pišu nakon nekoliko dana kako bi nam rekli da više nikada neće moći hodati istim putem kao prije", rekao je Ernesto za Traveler.es.
Šetnje vas pozivaju da otkrijete kutke Sierra de La Albera u Alt Empordà , divlja zemlja sa puno ličnosti, koja je poslužila kao inspiracija za Dali, i to danas, čuva megalitske spomenike. Vjetar Tramuntana Daje još veću vrijednost aromatičnim biljkama koje koegzistiraju u krajoliku, jer su jake i otporne.
Uhvatit ćete suštinu svoje vožnje.
SMELLING WILD
U šetnji sa Bravanarizom učiš o biljkama i svojstvima, učestvuješ u prastarim procesima pravljenja eteričnih ulja, tinktura i hidrolata za jedan dan. „I što je najvažnije, otići ćeš, sa parfemom vašeg iskustva u bočici . To nije poetska dozvola. Zaista ćete uhvatiti aromatičnu esenciju vaše vožnje (u obliku hidrolata).“
Iako, nažalost, sve se ne može uhvatiti u ovom životu . Postoje mirisi koji se ne mogu dobiti prirodnim putem. Na primjer? “ miris mora teško ga je uhvatiti osim ako nije sintetički. Miris smokve je još jedan od njih. Šteta jer smatram da je to izuzetno zanimljivo, i to je dio našeg mediteranska ljeta “, naglašava on.
Nisu ni sve biljke na stazi prikladne za hvatanje u suštini. „The mimoza talas metla , na primjer, vrlo je teško uhvatiti destilacijom i potrebna su moćna rastvarača da bi se dobila njihova esencija”.
Drugačija šetnja.
PRIPREMITE SVOJ NOS
Da učestvuju morate pripremiti nos . Pitamo stručnjaka i on nam to kaže ne morate dolaziti namirisan Ako možemo izbjeći dezodoranse i regeneratore, tim bolje.
Naravno, ako pušite ne preporučuje se da to radite tokom tog dana jer duvan otupljuje čulo mirisa.
“Ne možemo nikoga natjerati da slijedi ove savjete, ali oni zaista mnogo poboljšavaju percepciju iskustva. inače, osmislili smo seriju jednostavnih fizičkih vježbi šta radimo kada stignemo da probudimo njuh i otvorimo svoje tijelo za veću percepciju okoline”, dodaje.