Tajne večere na poljima Ibize
Ako tome dodamo ljubav prema alternativi, ukus za dobru hranu i inspiraciju koja se može proizvesti gledanjem stare fotografije grupe prijatelja kako sjede za dugačkim stolom ispod masline (u ovom slučaju ova slika fotografa Tonija Riere ) ** kao rezultat imamo The Last Supper Club **. Iza ove inicijative stoji Mark Watkins , kuhar i direktor kompanije La Grande Bouffe Catering.
Jelovnik je napravljen od lokalnih proizvoda
Sa The Last Supper Club, Watkins je želio podijeliti visoku kvalitetu proizvoda Ibize i ljepotu njenih polja sa prijateljima, stanovnicima i posetiocima. Klica ovog projekta počela je nastajati još 2002. godine, kada je njegov tvorac stigao na ostrvo i odlučio organizirati piknike svake proljetne nedjelje. Ko god je otišao i platio ono što je smatrao prikladnim. Sve vrlo neformalno, sve dok 2013. nije odlučeno da se nastavi sa njegovim oblikovanjem, a 2015. je pokrenut, već pod nazivom The Last Supper Club.
Otvoreni su za sve
Ove večere se održavaju tokom cijele godine, osim zimi, objašnjava Watkins za Traveler.es. Planiraju da se organizuju dve večere mesečno , mada sve zavisi od keteringa koji imaju. I to je to jelovnici koji se služe napravljeni su od proizvoda sa Ibize , bez velikih izmišljotina tako da su oni ti koji govore sami za sebe. Otuda se i gastronomska ponuda mijenja sa svakom večerom.
Mjesto se najavljuje 24 sata prije večere
Dugačak sto za kojim gosti dijele svoje iskustvo nalazi se svaki put na drugom mjestu. Okružen vinogradima, stablima pomorandže, u kamenolomima... Tajno mjesto se otkriva 24 sata prije putem e-pošte osobama koje su ranije rezervisale svoje mjesto. troškovi večere 70 eura , iako cijena može varirati ovisno o težini koju je montaža zahtijevala.
Iskustvo ima cijenu od 70 eura
Hoćeš li to propustiti?