Puente Genil, prelepa istorija prestonice dunje

Anonim

Vode rijeke Genil Silaze, bez pretvaranja i žurbe, ispod kamenog mosta koji je, kako kažu, podignut po nalogu izvjesni Hernán Ruiz II, davne 1561. godine, zabrinuti zbog nestabilnosti stari drveni ponton koji je svaki dan prelazio stotine farmera i trgovaca koji su živjeli u postojećim naseljima na obje obale.

Čini se da ritam života u Puente Genil Zaražena je onim idiličnim tokom koji je hranio stare tvornice svjetla - koje bi se danas zvale hidroelektrane - koje su i danas dio profil ulice sa lokaliteta koji je poznat u Španiji iz drugih razloga.

La Soledad Veliki petak u Puente Genil.

La Soledad, Veliki petak u Puente Genil.

I to je taj grad koji se nalazi u centru Andaluzije, čuva neočekivane tajne, kao što su njegove ogromne plantaže dunja, neke rimske ruševine jedinstvena na svetu i tradicija sveti tjedan iznenađujući čak i Andalužane, koji žive sa ovim hrišćanskim slavljem duboka strast.

PUENTE GENIL, KAPITAL DUNJE

stabla dunje Oni zauzimaju veliki dio obrađenih polja koja se prostiru oko Puente Genila. Rezultat čudan pejzaž u oblasti koja je tako navikla na stabla maslina.

Između marta i maja, Ova polja izgledaju tako lijepo budući da ova stabla – koja mogu doseći 6 metara visine – predstavljaju svoje mali cvjetovi sa pet latica bijele ili roze. Plodovi, zlatno žuti, se prikupljaju nešto kasnije, od kraja septembra do decembra.

Dunja Gondola Puente Genil.

Quince La Gondola, Puente Genil.

U fabrika gondola uzeti više od vek posvećujući se proizvodnji mesa dunje – i ostalih prerađevina od voća – najvišeg kvaliteta. Tamo nam objašnjavaju kako je ovo voće stiglo, porijeklom iz jugoistočne Azije, u Španiju i zašto je postao amblem Puente Genila.

Što se tiče prvog pitanja, bili su Grci i Rimljani koji je uveo dunju na Iberijsko poluostrvo. Ove dvije civilizacije ponudile su ovo voće kao bračni dar, budući da je predstavljalo ljubav i plodnost.

Par milenijuma kasnije, većina proizvodnje španske – i evropske – dunje nalazi se na poljima Puente Genil, biće ekonomičan motor za lokalitet. ipak, od 25 fabrika dunje koja je nekada radila u Puente Genil-u, ostala je samo šaka koja se može izbrojati na prste jedne ruke.

Ne možemo napustiti Puente Genil bez pokušaja divno meso dunje, ali i džemovi, kompoti, želei ili konzerve. Sir je najčešći prilog, ali je i odličan spoj za meso i ribu. Da bismo dublje ušli u kulturu dunja, možemo prisustvovati radionica za pravljenje džema, nešto što predaju čak iu kasarni tokom Strasne sedmice.

LA MANANTA, VEOMA DRUGAČIJA SVETA NEDELJA

Jedan od njih istorijske kasarne To je "El Cirio". Dok posmatramo čudne maske koje su izložene u staklenim vitrinama na gornjem spratu kasarne, objašnjavaju nam njeni veterani od čega se sastoji izvor Puente Genil.

Kovčeg No u proljeće Puente Genil.

Nojeva arka u izvoru Puente Genil.

Mananta je jedan od najuobičajenije religijske manifestacije i popularan u Andaluziji, a samim tim i u Španiji. U stvari, njegovo ime je već čudno, budući da potiče skraćivanje „Strate sedmice“.

Iako je pozadina ove Strasne sedmice u Puente Genil-u obilježavanje muke, smrti i vaskrsenja Hristovog, njegova upadljivost, haos i reprezentacija, gotovo teatralno, zaista je zbunjujuće i privlačno. I to je ovdje povorka, tih dana stotine ljudi koji pripadaju 23 bratstva, među kojima su više od 400 ljudi obučenih u kostime – uključujući uznemirujuće i realistične maske – protagonista odlomaka Stari i Novi zavjet.

Rimljani, učenici, Isus Hrist, Bogorodica, Marija Magdalena... Ovo su samo neki od njih opruge – kako sebe nazivaju oni koji omogućavaju Manantu – koji donose biblijsku priču o Velikoj sedmici prepune ulice Puente Genila koji vibrira sa turista i lokalnog stanovništva.

Kažu nam da je ova tradicija nastao sredinom 17. veka, opirući se od tada nekoliko pokušaja da ga zatvore visoke crkvene sile koje su odbijale da priznaju takva folklorna predstava i nekako ekstravagantno Muke Hristove.

Danas je Mananta dobra i kulturna tradicija s kojim se okreću svi stanovnici Puente Genila, uključujući i djecu. Za nekoliko dana, grad je ispunjen bojama i nekim tako realističan prikaz koji nas teraju da se krećemo između zapanjenosti, radoznalosti i nemir

ALAMO FONTANA, JEDINSTVENI MOZAIC U SVIJETU

Rimljani su veoma prisutni u životu i istoriji Puente Genila. To su oni doneli su dunje u ovu zemlju, a takođe su zastupljeni u Mananti. Međutim, najvažniji trag koji je ostavilo ovo carstvo koje je dominiralo antičkim svijetom nalazi se u područje Fuente Álamo, nalazi samo nekoliko 4km Iz centra grada.

Fontana Alamo Most Genil.

Alamo fontana, Genil most.

Ovdje, pored vode potoka Fuente Álamo, nalazi se veoma važno arheološko nalazište pokazujući ruševine antičke grad Rimska rezidencija.

Sagrađena u 3. veku, izgleda da Bio je okupiran do 6. vijeka. dostižući vrhunac luksuza tokom 5. U tom periodu neki mozaici koje arheolozi smatraju jedinstven u rimskom svijetu. Ograda je natkrivena (da bi se zaštitila od erozivnog djelovanja elemenata) i može se posjetiti kroz stazu koja vijuga iznad ostataka različitih prostorija grada.

Tako da možemo razlikovati prostorija za bogosluženje, neka skladišta (verovatno namenjena za skladištenje vina i ulja), žitnice, velika prijemna soba, garderobe, spavaće sobe pa čak i nešto što izgleda da je bazen, i da je otvoren na nižem nivou od ostatka rezidencije. Ovo posljednje se može dovesti u vezu sa snažnim dokazima da je grad izgrađen na ostacima Rimska javna kupatila.

Puente Genil prekrasna povijest glavnog grada dunje

Kako god, rezervoarske zvezde su mozaici. Najbogatiji Rimljani su svoje kuće ukrašavali ovim ukrasima mermerni fragmenti, keramike, kamena ili čak soli. Koliko najlepši i najskuplji bili su, to je više prestiža davalo porodici koja je naseljavala grad.

U Fuente Alamu mozaici su brojni i predstavljaju slike kao npr Trijumf Bacchusa, Tri Gracije, riječni bog Nil, krilati konj Pegaz, nimfe i mnogi drugi. Radi se o nekima ovako jedinstvenih radova koji nisu pronađeni ni u jednom drugom selu antike Rimsko carstvo.

A to je onaj Puente Genil, sa svojim starim gradom u kojem se miješaju brojne crkve sa starim fabrikama koja je djelovala snagom rijeke, krije tajne koje ga čine jednim od onih mjesta koje zbog neočekivanog, osvoji putnike.

Čitaj više