Tipičan pejzaž Santa Cruza
Jutro počinje i cvijet narandže već preuzima uličice stara jevrejska četvrt Nije iznenađujuće: narandže koji naseljavaju svaki od njegovih kvadrata i uglova broje se desetinama.
Snažno inspirišemo: želimo da **suština Sevilje** prožme i nas. I dok se pripremamo za dan pun iznenađenja, počinjemo da se gubimo u autentičnom lavirintu koji čini jedan od najvećih - i najlepših - istorijskih centara na svetu.
Prolazimo kroz nekoliko koraka i već smo svjesni: Santa Cruz susjedstvo Počinje da bruji aktivnošću rano, mnogo prije nego što se pojave ogromne grupe turista.
Lokalni biznisi polako otvaraju svoja vrata. Dostavljači dostavljaju svoj pol u barove i restorane. Nekoliko starijih gospođa idu ruku pod ruku prema susjednoj crkvi. Onaj isti čija zvona najavljuju da je tek devet ujutro.
Da napunimo svoja tijela – i dušu – energijom, idemo u ulicu Ximénez de Enciso 12. U soli i šećera pronašli smo savršeni kutak za doručkovati . U ovoj maloj kafeteriji u kojoj "cuquismo" doseže nezamislive krajnosti - kao detalj: sve je poslužuje se u komadima posuđa iz Cartuja de Sevilla -, stavljamo na test svoju sposobnost odlučivanja: tost, peciva, kroasane ili bilo koji od slatkiša-koji-nas-zovu-viču sa svojih staklenih pregrada? Čekaj, ima i churrosa? Nagrađeno!
Hranimo naše sladokusce u ovoj seviljskoj oazi prije početka prve kulturne posjete dana: Murillova stara kuća . Imajući u vidu da je Sevilja upravo u velikom stilu proslavila četvrtu godišnjicu rođenja jednog od svojih najslavnijih umetnika, prešli smo ulaz u sadašnje sedište Andaluzijski institut za flamenko .
Ova tradicionalna kuća-palata bila je pretposljednje mjesto gdje je Murillo živio sa svojom porodicom. Šetnja kroz vaš centralno dvorište , oko kojeg se uzdižu četiri galerije, omogućava nam da steknemo predstavu o njegovom rasporedu.
I ponovo smo izašli na ulice spremni za udarac. Ili sami, ili prijavom na bilo koji od mnogih Posjete sa vodičem koji se nude u ovoj oblasti, predlažemo da znamo sve o prošlosti ove seviljske enklave. A kada govorimo o prošlosti ovdje se misli na složenu povijest punu legendi, ali u isto vrijeme uzbudljivu. Vrlo dobro, a sada... odakle početi?
Preselili smo se u trinaesti vijek, kada su Jevreji stigli u Sevilju nakon ponovnog osvajanja od strane Fernanda III od Kastilje. Kruna je tada odlučila da ih da određene privilegije da se nastani u gradu. Razlog? Jevreji su uvek bili veoma dobri biznismeni i bili su uobičajeni zajmodavci kraljevstva. U zamjenu, kralj bi im pružio određenu zaštitu: stoga je područje u kojem su se naselili, a to bi bila jevrejska četvrt na koju sada kročimo, bio zid do zida sa **Pravim Alkazarom:** kraljevskom palatom.
Jevrejska četvrt je zid do zida sa Real Alcazarom
Unatoč činjenici da su mnogi kršćani osjećali određeni animozitet prema njima, kralj Alfonso X Mudri je dao Židovima do tri džamije grada koji će biti pretvoren u sinagoge. Danas su samo dvije ostale pretvorene u crkve: Sveti Bartolomej i Sveta Marija Bijela , obavezno na našoj ruti. Međutim, to je bio slučaj samo do kraja 14. stoljeća: sve se promijenilo nakon napada na susjedstvo koji je završio ogromnim hebrejsko klanje Umrlo je skoro 4.000 Jevreja.
Ostavili smo majstorsku klasu istorije po strani čim smo stigli Bolnica Prepodobnih . Radoznalost? U Osteria El Laurel , upravo na Plaza de los Venerables, ploča najavljuje da je ovo jedna od lokacija opera Carmen . I ne samo to: u njemu su se sreli, prema tvor u svom mitskom djelu Don Huan Tenorio i Don Luis Mejía. Čini se da je pisac upravo ovdje boravio za vrijeme koje je proveo u Sevilji.
Sada da: ono što spolja izgleda kao trezvena zgrada, oživljava samo prolaskom kroz njena vrata. Hospital de los Venerables je istorija i nasleđe oličeno u svakoj slici, zidu i kutku ovog velikog umetničkog dela.
Promovirao Justin de Neve -čovek sa mnogo novca, prijatelj crkve-, sagradio je u 17. veku jedan od najpoznatijih arhitekata tog vremena: Leonard de Figueroa . Blago koje se krije unutra u obliku slika i slike Murilla, Velázqueza i Valdésa Leala, apsolutno je divno.
Bolnica Prepodobnih
Upravo nas ulica Justina de Nevea vodi do mitskog Water Alley , jedna od najneobičnijih ulica, više ne u naselju Santa Cruz, već u cijeloj Sevilji. Njegovih 140 metara teče paralelno sa onim što je bilo stari gradski zid a unutra kriju dvije cijevi: iste one koje su vodile vodu koja je opskrbljivala Real Alcázar.
Odjednom, na jednoj strani ulice, nešto nam privuče pažnju. To je prodavnica Fortune , koji je cijeli život posvetio dizajnu ventilatora. Uranjanje u njihov svijet otkriva univerzum boja i oblika kojima smo na kraju očarani.
Prelazimo jedan od najljepših kutaka naselja, u Trg Done Elvire , i ne možemo izbjeći da sjedimo na jednoj od njegovih klupa i jednostavno gledamo kako život prolazi. Kao zvučni zapis, šum vode iz njenih fontana. Možete li tražiti nešto više? Legende se nastavljaju ovdje: u zgradi u kojoj se danas nalazi butik hotel stanovao je, prema Zorilli, Don Gonzalo de Ulloa , komandant Reda i otac Doñe Inés.
Odjednom nas lagano režanje u stomaku upozorava: vrijeme je da napravimo mjesta za gastronomiju. Neće sve biti istorija! Za ovo idemo na Mateos Gago , kičmena moždina četvrti Santa Cruz.
Trg Done Elvire
Tamo pravimo prostor između visokih stolova Vinarija Columns uzeti prvi u pratnji planine pringá, specijalitet kuće. Nekoliko metara dalje naišli smo na bar Alvaro Peregil , prava ikona Sevilje koja je otvorila svoja vrata ni manje ni više nego 1904. U njenom malom baru od mahagonija, između natpisa ispisanih kredom, naručujemo jedan od njihovih narandžasta vina a mi ga kombinujemo, ovog puta, sa tapom od gulaš od slanutka : Sevilla od uvijek na tanjiru. Ovo je čista sreća.
Ako i pored toga naš apetit traži više od nas, odlična opcija je **La Azotea**, jedan od restorana u Sevilji o kojem se posljednjih godina najviše priča u gradu.
Već punim stomakom, ponovo se savjesno gubimo na ulicama kvarta Santa Cruz kako bismo se i dalje susreli licem u lice s mnogim drugim legendama. Na primjer, onaj od Susone , jedan od naših favorita – od kojih, jako nam je žao, nećemo ga pokvariti!-.
Prešli smo poznati ulica poljubaca, Tako se zove zbog toga što su mu fasade blizu – a samim tim i susjedi, koji su se mogli ljubiti od balkona do balkona. The pepper street takođe krije svoju istoriju, baš kao i Rosin balkon, gdje smo saznali da se spominje u djelu Seviljski berberin -nešto malo uznemirujuće ako se uzme u obzir da je izgradnja balkona bila poslije opere...-.
I da, vidjeli smo da dolazi… Naš tračevski instinkt oživljava dok nastavljamo obilazak stare jevrejske četvrti. Kako spriječiti naše oči da uđu u njih Seviljske vile ? Stanovnici naselja imaju običaj ostavljaju otvorena vrata svojih kuća i u to ne sumnjamo ni trenutka: zavirivanje u njihove terase postaje naša omiljena zabava.
Mijenjamo treću i idemo na Ulica Meson del Moro : postoji Muzej gitare , koji se smatra jednim od najboljih muzeja u cijeloj Španjolskoj. Nalazi se u staroj kući iz 18. vijeka, u kojoj, zanimljivo, živi i on Joseph Louis Postigo , gitarista i osnivač ovog prostora u kojem se uči o najviše flamenko instrumenta koji postoji.
Ali ako nakon razmatranja zanimljive kolekcije gitara poželimo da nastavimo udubljivati se u tu temu, najbolje bi bilo prošetati još nekoliko ulica dok ne dođemo do broja 3 od Manuel Rojas Marcos . Stigli smo do Muzej flamenka plesa .
Kroz interaktivne panele i postere s objašnjenjima u potpunosti se uranjamo u fascinantan svijet prepun nijansi. Za one najodvažnije postoji mogućnost prijave privatni časovi flamenka . U najmanju ruku, dovoljno će mu se diviti odlaskom u bilo koju od njih pokazati propusnice što se radi par puta dnevno.
Muzej flamenka je savršeno mjesto za uživanje u ovoj predstavi
A sada, kako bi bilo da potražimo malo mira? Nema problema: u vazdušna ulica našli smo šta smo želeli. Unutra se krije stara kuća-palača u stilu Mudejar Aire Ancient Baths , arapske kupke u kojima možete bukvalno zaboraviti na svijet. U ovom paralelnom univerzumu, uz svjetlost svijeća, vrijeme je da doživite putovanje senzacija kroz njegove različite prostore.
Ali danas smo uzbuđeni i želimo probati nešto novo. šta kažeš na a Tretman tijela na bazi maslinovog ulja polja Andaluzije? Ili još bolje, a kupka od vina od crvenog grožđa Ribera del Duera u starom venecijanskom mermernom bunaru iz 17. veka? Raj je tu, već smo vas upozorili.
Dan se bliži kraju, ali i pored svega ostaje želja za tim ici u kupovinu, mora se zaustaviti Španska krv , posao u kojem ćemo pronaći samo ručno rađene zanatske proizvode. Šalovi, nakit, odjeća svih vrsta... i poneki dodatak za ponijeti kući kao suvenir. Najbolji suvenir ikada.
Kada shvatimo, postala je noć. Da li vam se opet nešto jede? Nailazimo na skulpturu posvećenu našem već prijatelju Don Juan Tenorio na Plaza de los Refinadores i stigli smo Roman House , institucija ugostiteljstva na tom području. Sa istorijom koja datira još od 1934 , njegov jelovnik održava tradicionalnu liniju s kojom možete uživati u najautentičnijoj Sevilji. Kladimo se na poznate pečena jaja sa krompirom i šunkom hranjenom žirom. Artičoke nas mame, a ni njihova kajgana ne izgledaju loše. Sa osmehom koji nam dopire od uha do uha, spremni smo za jedan od vrhunaca dana.
Casa Roman, uvek
I da, opet svira flamenko… ali na koji način! The Roosters , moguće najistinskiji i najstariji tablao od svih Seviljana, čeka nas da stavimo šlag na tortu dana. Ovdje flamenko oživljava dva puta dnevno na bini na kojoj deset umjetnika rade svoje guzice da pokažu zašto je od 2010. godine ova umjetnost proglašena Nematerijalna baština UNESCO-a. 35 eura -uračunato piće- daju nam sat i po neograničenog uživanja u kojem će biti rijetki oni koji ne izlaze u želji da daju dobar pečat.
I dan se, na našu veliku žalost, završava. Mada ako ga ipak želite još malo produžiti, Štand to je savršeno mjesto. Otvoreno do dva ujutro, unutra možete uživati dobra muzika -ponekad, uživo-, piće po povoljnim cijenama i živa atmosfera.
Na putu do našeg hotela, posljednja šetnja uličicama četvrti Santa Cruz je savršeni rastanak ovog magičnog grada. Pod prigušenim svjetlom njegovih uličnih svjetiljki, posljednji put hodamo povijesnim okvirom koji je prepun legendi i fascinantnih priča.
Odjednom zazvoni zvono susjedne crkve. Znamo: kasno je, ali koga briga. Ne žuri nam se kada se ovaj dan završi.
Nećeš se htjeti oprostiti