Krovovi tradicionalnih kuća u ribarskom selu Olhão, u blizini Faroa
Nije se teško izgubiti u staroj ribarskoj četvrti Olhao , pogotovo ako se radi namjerno: njegova mreža kaldrmisanih uličica , one koje se uvijaju u beskonačnost, čine pravi lavirint iz kojeg se kao da nikad ne izlazite.
Možda je krivica u svemu tome niske kuće , uglavnom ofarbane u netaknutu bijelo – iako su neke druge obložene tradicionalnom pločice – koji obmanjuju i obmanjuju u jednakim dijelovima. Mnogi čak zadrže sivi ili plavi ukrasi koji okružuju prozore i koji onima koji imaju malo intuicije otkrivaju gdje portugalska obala srećemo.
Ove prostore zauzimaju i stanovi, ali i zanatlije , mališani restorani aromatiziran morem i posao uspomena. Šarmantni projekti koji iznenađuju dok hodate s njima u svako toplo ljetno jutro, obraćajući pažnju na svaki detalj, svaki lijepi kutak. The atlantic breeze , onaj koji se vrti po uglovima, doći će onda da nas osvježi.
Ovo je dobar način – možda i najbolji – da započnemo naš poseban upad u ono što je popularno poznato kao kubistički grad Algarvea. Razlog za nadimak? Nalazimo ga upravo u njegovom istorijska kaciga , čije stare kuće i stambeni blokovi nemaju krovove, koje su u prošlosti zamijenili terase : tipični Algarve krovovi. Jedinstven prizor koji se može cijeniti u trenutku kada se malo uzdignemo – možda do tornja jedne od njenih crkava? – i promatramo mnoštvo kockica koje su razbacane po ravnom horizontu, spajaju se i preklapaju u više perspektiva.
Kažu da oni krovovima su naslijeđe arapi koji je prošao ovuda pre mnogo vekova. Međutim, porijeklo Olhãoa je mnogo ranije: postoje arheološki nalazi koji ovdje pokazuju prisustvo ljudskih bića već u neolitu, iako najzanimljiviji ostaci, neke krečnjačke figurice otkrivene u Moncarapachou, odgovaraju halkolitu.
Nešto kasnije će doći romans , koja je također ostavila traga, kao iu mnogim drugim primorskim gradovima, svojom ribarskom djelatnošću i soljanom industrijom. Korijeni koji su postali dio identiteta Olhaoa, koji se danas, nekoliko stoljeća kasnije, nastavlja razvijati do te mjere da ima najveću ribarsku luku u Algarveu.
Ribu na stranu, bit će vremena nakon razgovora o njima, nastavljamo sa našom šetnjom i iznenađenjima koja ponekad dolaze sa visina: ptice keramike koje krase, u mrežu povezane, najmanje ulice grada, dajući tom području poseban šarm. U drugim uglovima, suncobrani ili transparenti u boji dodaju dašak boje.
Iza čipkanih zavesa otvorenog prozora čuje se razgovor majke i ćerke, a dva ugla dalje čuje se malo fado . Odjednom neke zgrade zadivljuju svojim veličanstvenim izgledom: ogromna vrata, balkoni od kovanog gvožđa, veliki prozori... unutra se ne vidi, ali se može zamisliti. To su kuće koje su pripadale onim privrednicima i ribarima koji su se početkom 20. veka obogatili trgovinom i industrija konzervi iz Olhaoa.
Na broju 72 – i do 80 – od Rua do Commerce , jedinstvena zgrada sa bijelom fasadom i ogromnom kupolom na krovu nas osvaja: jedan je od amblema Olhãoa, i to s razlogom. Izgrađena 1920. godine, u prizemlju je uvijek bila smještena trgovina – The Florita Shop je jedna od najzapamćenijih – a na gornjim spratovima sobe. Trenutno je renovirana pansion, O Casarao AL , sa čijeg se krova pruža nenadmašan pogled na ušće i gradske kubističke kuće.
Poslednja stanica koju pravimo je kod crkva matrix, prva kamena građevina podignuta u Olhau, sagrađena početkom 18. stoljeća. Svojom veličanstvenom baroknom fasadom – i odgovarajućom rodom koja je odlučila da sviti gnijezdo na krovu, naravno –, svojom glavnom kapelom, bačvastim svodom koji prekriva cijelu unutrašnjost i svojim vjerskim likovima, svakodnevno zadivljuje vjernike. Prišli smo i kapeli sv Gospa od napaćenih , u zaleđu, poštovan od strane svih onih koji su svoje živote posvetili i nastavljaju da čine moru.
Jer da: more je konstanta kada se govori o Olhau, i to se vidi. To čini u detaljima kao što su žardinjere u obliku luka koje krase njegove ulice, ali prije svega u slana aroma koja okružuje svaki ugao i koja nas, a da toga ne slutimo, vodi do Avenide 5 de Outubro. Tamo, ispred blistavih voda Atlantika koji, u ovom dijelu Algarvea, pruža utočište proslavljenim Ria Formosa i njegove kolekcije raznobojnih ribarskih brodova, postoji još jedna od neupitnih stanica u gradu: jedinstvena zgrada tržište.
Sa crvenkastom bojom i zelenim kupolama, da biste ga posjetili morate rano ustati i doživjeti najautentičniju atmosferu oko njegovih tezgi. Ovdje gužva zauzima prostor, a to je nešto što je zarazno. The svježa riba dolazi i odlazi onoliko brzo koliko ga trgovci ribe očiste, pripreme i otpreme. Dok su na tezgama izložene nikad viđene vrste, sa egzotičnim imenima za koja se nikada nisu čuli, čije vrline i prednosti trgovci brzo objasne.
Općinsko tržište Olhao
U drugoj zgradi pijace tezge su rezervisane za meso i povrće. Tamo možete udahnuti i pravi Olhão, onaj u kojem glumi komšije u vašoj svakodnevnoj rutini kupovine. Nešto što se mnogo menja subotom ujutru: onda lokalni proizvođači iz cijele okoline se također pridružuju zabavi i oko zgrade pijace postavljaju svoje šarene štandove sa svim vrstama domaćih proizvoda. Među vašim prijedlozima? Od rukotvorina od plute do tegli sa likerom od jagoda, tradicionalnih slatkiša na bazi badema i smokava ili cvijeća. Odlazak praznih ruku neće biti samo svetogrđe: to će biti i nemoguća misija.
Malo dalje, gdje ribarska luka nalazi svoje mjesto, nastavlja se gužva, a između čamaca koji dolaze i odlaze covos – glinene korpe za hvatanje hobotnica – složenih i mreža svih veličina, pravi protagonisti ove umjetnosti, ribari, muče se između razgovora i smijeha u svakodnevnim poslovima vezanim za njihov zanat. Tamo je pravi Olhão.
Tezga s povrćem na pijaci Olhão
Pričaj mi o moru, mornaru
Od mora, da, pošto smo ovdje, morat ćemo ga istražiti. Iako prije, možda je bolje uživati u njemu. Odlučili smo isprobati lokalni proizvod odmah ispred tržišta: postoji OR Boat , tradicionalni restoran u kojem João i Roberto nastoje svojim gostima ponuditi najbolju ribu i morske plodove na ovom području doživotni recepti . Probali smo tipičnu rižu sa školjkama i – mi smo klasici, šta da radimo – kataplanu. Za nešto moderniji prijedlog, in Tacho do stola , na Avenida dos Lavadouros, služe divnu hobotnicu i sardine.
Punog stomaka, sada da, biće vrijeme da nastavimo putem.
A put nas vodi do plaža , koji je Olhão također poznat po raznim i ukusnim opcijama koje nudi u tom pogledu. Mali čamci isplovljavaju iz njegove luke povezujući se sa spektakularnim i usamljenim – neki više od drugih – Ria Formosa , kao što su Armona, Culatra ili Farol.
Harmonija , šarmantno ribarsko selo, također je ljetna destinacija za mnoge Portugalce i strance. Kada stignemo na kopno, moraćemo da prođemo kroz grupu kuća i pređemo dine skoro 1,5 kilometara dok ne stignemo do plaže, one koja iz ptičje perspektive pokazuje beskonačnu paletu nijansi. Tirkizna . Njegove ledene vode – ovo je Atlantik, ono što smo očekivali – a na trenutke i mirne, idealne su za bavljenje vodenim sportovima svih vrsta ili za uživanje u jednostavnom užitku plutanja trbuhom. Ovo je zaista raj.
Plaža u Olhãu
Ali ima još toga, naravno, iu susjedu culatra island zabava na plaži se nastavlja. Najbolji? Da ovdje postoji izbor, tako da se ili kladimo na Plaža Culatra , do kojeg dolazimo hodajući uzdignutom stazom dugom 500 metara, ili pored Praia do Farol , koji svoje ime duguje svjetioniku na njegovom zapadnom kraju. I jedno i drugo prilično popularno, bit će samo pitanje strpljenja – i nogu – da pronađemo svoje mjesto: nakon što malo prošetamo i ostavimo iza sebe područje gdje je obično veća koncentracija ljudi, naći ćemo taj usamljeni prostor u kojem ćemo posaditi naše dupe... i kišobran. Nema sumnje.
Niti će biti toga, uz divan prirodni i pejzažni spektakl koji ćemo imati pred sobom, ko će nas moći pomaknuti odavde? Biće komplikovano, nećemo se lagati...