Osušite blanš to je bašta , to je horchata, to je zemlja zemljoradnika, je Alboraya i je Valencia. Ali Sequer je mnogo više od toga gastronomija, kultura, tijelo i um, muzika, moda i zanati.
Prostor koji nastaje iz strasti za kombinovanjem različitog prijedlozi za slobodno vrijeme da dopre do što većeg broja ljudi, ne zaboravljajući tako karakteristično poreklo kolektivne mašte grad Turija.
L'Horta Nord nam želi dobrodošlicu!
Ovdje posjetitelj može uživati Original horchata Valencian , kušajte domaću i internacionalnu hranu iz bilo koji od kamioni za hranu iz svemira , slušaj i pleši – trenutno sedi na stolici – glazba uživo od četvrtka do nedelje, vežbajte jogu , učestvovati na kursu ili kupujte proizvode iz vlastitog vrta.
Uz sve ovo, ne čudi to Osušite blanš je predstavljen kao jedna od najtraženijih opcija gdje uživajte u lijepom vremenu u najboljem društvu. I sve ovo na otvorenom! Uzimajući to u obzir the zemaljski može se pohvaliti da ima prosjek od 360 sunčanih dana u godini...
Bez daljeg odlaganja, vrijeme je da se detaljno sazna sve što jeste kulturna i gastronomska inicijativa ima za ponuditi. Ovdje je mjesto gdje tradicija i avangarda rukuju se
OD SUŠIONICE TIGERNUTA DO GASTRONOMSKOG PROSTORA
Da bismo objasnili kako je Sequer lo Blanch postao ono što je danas, moramo početi od početka. Nakon ovog obećavajući projekat pronađeno je Jose Belloch, diplomirani u Valenciji marketing i poslovni menadžment, koji je odlučio da uzme korak dalje od koncepta voćnjaka.
Njegova dva velika stuba u tome gastronomske i kulturne transformacije Bili su mu otac (sa kojim je u početku dijelio posao) i majka.
“Osušite blanš dolazi od onoga što je nekada bilo sušilica za tigar orahe i odlučili smo da ga malo izokrenemo da dopremo do što većeg broja ljudi. Počeli smo da nudimo horčatu usred bašte. Jer, što je bolje nego doći i uzeti proizvod u isto vrijeme Alboraya tigar orašasti sušač” , komentira sam José Belloch.
Sequer lo Blanch ima tri gastronomska prostora.
“Ali od početka nam je to bilo jasno nismo željeli da ostanemo samo sa jednim proizvodom poput tigrovog oraha, jer na kraju u bašti nalazimo veliki izbor sastojaka. Kažemo proširiti posao na gastronomiju Valensije!” , Dodati.
Tada je bilo to the horchateria takođe ustupio mjesto restoranu (koji trenutno ostaje zatvoren) u privilegovanom okruženju, gdje ruralno i urbano Oni čine najbolje kombinacije.
U vrijeme dolaska pandemije – konkretno nakon izolacije – bilo je kada Osjetili su potrebu da se ponovo osmisle. Rezultat? Sequer kakav danas poznajemo.
KAKO TRADICIONALNOM VALENCIJANSKOM VOĆNJAKU OKRETATI ZAVRAT
“Osušite blanš ima za cilj da stvori prostor usred našeg amblematičnog valencijanskog voćnjaka, do ponuditi alternativnu zabavu , van asfalta grada, a da ne morate ići daleko." kažu odgovorni za projekat.
“Mala oaza u kojoj ima mjesta za svu publiku i prijedloge, posebno usmjerene održivost, priroda, zabava i gastronomija. Ideja je stvoriti drugačije mjesto za svakoga, ponovo živjeti s nekima naši seoski običaji , sa kojim ćemo oživjeti neke aktivnosti i novosti koje implementiramo”, dodaju.
Najbolji? Sequer se stalno razvija. Cijeli njegov dnevni red varira ovisno o godišnjem dobu u kojem se nalazimo.
Dnevni red varira u zavisnosti od doba godine.
Trenutno i tokom ljeta imaju svoju pijacu projekti blizine to menja sve poslove vikendom , muzički program sa živim nastupima DJ-eva i koncertima od četvrtka do nedjelje uz besplatan ulaz i za svu publiku, horchatería i the gastronomski prostor na potezu od kamioni za hranu jer kada se glad steže između pesme i pesme.
Postoje tri gastro štanda ta zvijezda u danima i noćima u Sequeru: La Chilanga kamion za hranu sa ukusnim meksičkim specijalitetima, Zalamero Foodtruck koji je iz svojih prostorija u Ruzafi prenio svoje ukusne domaće koke iz okolice La Marina na četvorotočkaš i Unik ulična hrana, dodirom gurmanski burgeri čiji su dugi repovi jasan pokazatelj da su mrtvi.
Naša preporuka? Podijelite sa svojim i probajte po malo od svakog ... nećete znati za koju da se odlučite!
Tacos iz La Chilanga Foodtruck.
Ali mi ne ostajemo ovdje, svako godišnje doba je krcato novim kulturne aktivnosti, radionice Y radnje poput časovi joge u bašti i beskrajni drugi prijedlozi koji to čine severno područje Valensije sve atraktivnija destinacija.
„Biti na otvorenom prostoru i na otvorenom, prilagođavamo ponudu svakom godišnjem dobu . Volimo da se menjamo, razvijamo i prilagoditi novim potrebama i ukusa klijenata”, kažu.
MORAMO NEKO VRIJEME SUŠITI BLANŠ
Uspeh toga? Leži u jasnoj diferencijaciji koju su oni od početka hteli da obeleže, postajući merilo kako za domaće tako i za turiste. “Vjerujemo da nudimo nešto što nema na drugim mjestima i to svima je lijepo tako puno na nivou pejzaža, kao što su gastronomska i rekreativna ponuda. Velika većina, ponovi”, dodaju.
ne možemo biti više radujem se novoj sezoni i sve što dolazi u narednim mjesecima. Njegova ideja je – za sada – biti otvoren tokom cijele godine i prilagodite svoje raspored na svakoj stanici.
nemaju svi srecan da zivim Valencia, destinacija koja se može pohvaliti zracima sunce veći deo godine. U zimskoj sezoni se cijene dani lijepog vremena, a ljeti, zalasci sunca i noći voćnjaka , daju hladnoću i pozivaju vas da pobjegnete od vrućine čim sunce zađe.
“Planovi za budućnost jesu idi dalje, uvek. Neprestano okrećemo svoje glave uradite nove akcije i uskoro ćemo ih pokazati. Ovo je tek počelo... Obećavamo novosti i, prije svega, iznenađenja!” , predviđaju odgovorni za projekat.
Bitna adresa na koju treba ukazati u toj zanimljivoj Valensiji, onoj kojoj se pridaje veliki značaj tradicije prošlosti ali sa gledajući sadašnjost Y, kako da ne, u budućnosti . Prostor autentično, zabavno, održivo i sa dnevnim redom onih koje ne biste imali ništa protiv da ponavljate svake sedmice.