Olvera je nova prijestolnica ruralnog turizma 2021
Kao i svake godine, portal Escapada Rural poziva korisnike mreže da pronađu Glavni grad ruralnog turizma , savršena destinacija da se izgubite u najudaljenijim kutovima velikih gradova i otkrijete veliki deo našeg bogatstva . Važne opklade za ruralni turizam kao što su Sepúlveda ili Daroca nisu izostale na velikom događaju, ali to je bio grad Cadiz oliver koji je stigao do pobede.
Ljudi iz Cadiza mogu se pohvaliti da su ove godine najbolji Prijestolnica seoskog turizma pobjedom na Daroci sa 21.794 glasa . Treće mjesto je palo u Albaseteu I to praćeno Taramundi i od najmanjih Cuacos of Yuste . završavanje liste Aia, Chelva, Sepúlveda, Ortigueira i konačno La Baronia de Rialb , praktično svi ispod cenzusa od deset hiljada glasova. Mogao je osvojiti samo jednu, a korisnici interneta su se odlučili za Cádiz.
Olvera se pojavljuje među poljima starih maslina
RURALNI KAPITAL KOD BELIH NARODA JUGA
Zaputili smo se do jednog od dragulja Sierra de Cadiz , prekrasan gradić bijelih kuća koji je standard prikladno nazvane Ruta de los Pueblos Blancos. Olvera se pojavljuje među poljima starih maslina pod budnim okom onoga što je nekada bilo a Arapska tvrđava i zid . Jer otisak muslimanske kulture je opipljiv u svakom kutku i svakoj krivini ovog malog grada koji je sada u centru pažnje seoskog turizma.
Olvera je mali grad, ali krije mnoge epizode proživljene kroz svoju dugu vjekovnu istoriju. Njegove ulice, šokantno bijele, vijugaju između kaldrme i balkona ukrašenih saksijama geranijuma koji kao da flertuju jedni s drugima kada vjetar dune. sa najviših, njegov dvorac bdije nad susjednom Seviljom i Malagom, koje sa njim čine granicu i bratstvo . Stigli smo u jedan od najšarmantnijih gradova u provinciji Cádiz.
Olvera, glavni grad ruralnog turizma
BAŠTINA KRALJEVSTVA NAZARÍ I VOJVODA OD OSUNE
Zasigurno je ljepota ovog mjesta zaslijepila muslimanima koji su zaposjeli ove zemlje u 8. vijeku , donoseći sa sobom ljubav prema vodi, prema svjetlosti, prema zemlji i prema drvetu masline . Olverina privilegovana situacija učinila ju je a referentni bastion u Kraljevini Granadi a to se završilo izgradnjom njegovog dvorca još u kasnom dvanaestom veku.
Deklarisano Bunar od kulturnog interesa 1985 , od originalnog dvorca (kao što se uvijek događa) gotovo da i nema ostataka zbog naknadnog obnove koje su vršene u hrišćansko doba . Ima dvije etaže pokrivene bačvastim svodom i cisternom koja se može posjetiti. Pogledi sa vrha tornja zaslužena su nagrada za krivudave spiralne stepenice koje omogućavaju uspon.
Iz kule zamka izvučeno je ono što je ostalo od arapskog zida , nepobitan dokaz odbrambenog značaja koji je tvrđava imala i žara koji su Arapi imali prema ovom malom gradu. Iako su neke kule ostale, stari zid se proteže oko Villa susjedstvo , koja je u svoje vrijeme bila arapska medina, splet snježnih ulica koje se vijugaju između popločanih padina i prozora s rešetkama.
Olvera: mreža bijelih ulica
Pored zamka je još jedno od bitnih mjesta za posjetiti u Olveri, Cilla's House . Ova kuća je bila u vlasništvu Vojvode od Osuna sve do duboko u 19. vijek, koji će postati dio baštine Gradskog vijeća. U početku je to bila štala, iako je korišćena i u razne svrhe kao npr ženski zatvor, magacin, pa čak i škola . Saniran je 1999. godine i sada je Sjedište Turističkog ureda i muzeja La Frontera i Los Castillos , stalna zbirka o povijesnoj trasi Vile i važnosti Sierra Greenway.
Ali vojvode od Osuna učinili su mnogo više za Olveru. Naredili su da se izgradi Crkva Gospe od Utjelovljenja krajem 18. stoljeća, zamjenjujući onaj koji je već postojao ovim prekrasnim neoklasicističkim hramom koji se krije unutra rezbarija Svetog Sebastijana iz 18. veka.
Iako je to svetište Virgen de los Remedios koje ima najveći uticaj. Smješten samo dva kilometra od grada, ovaj hram sv 17. vijek je posvećen zaštitniku Olvere i u čijem okruženju se odvija neobično hodočašće poznato kao Quasimodo Monday Hodočašće.
prelepi oliver
ZNAČAJNA ZELENA DESTINACIJA U EVROPI
Olvera ima sve sastojke za taj ruralni bijeg koji nam je toliko dugo bio potreban da bude savršen. I to je taj prelijepi grad Kadiz unutar rute Via Verde de la Sierra , a stara željeznička pruga koja je zapuštena i trenutno je planinarska meka za ljubitelje pješačkih ruta , na konju ili biciklom u direktnom kontaktu s prirodom.
Via se proteže 38 kilometara kroz mediteransku šumu u kojoj obitava bjeloglavi sup. Nadamo se da se to može vidjeti u Vidikovac Zaframagón Rock , rezervat prirode koji se nalazi oko 15 kilometara uz cestu i koji je dom i drugim vrstama poput egipatskog supa, sokola ili sove, vidljive u ovo doba godine. Osim što je put od interesa za turiste, Via Verde de la Sierra se čak smatra jednim od najboljih zelenih puteva u Evropi. Svaki razlog je dobar za početak ove avanture.
Olvera, glavni grad ruralnog turizma
IMAO JE SVE ZA USPJEH (I USPEŠAN)
To što je ovaj grad Kadiz okružen stablima maslina nije puka slučajnost. Ljubav muslimana prema maslini i njenom tekućem zlatu pretvorila je južna polja u pravu zelene mantije koje su gotovo prkosile suhoći njihovih zemalja . Olvera je odličan producent masline i ima svoju Zaštićena oznaka porijekla, Sierra de Cádiz , kojim predsjedava (između ostalih) sorta Lechín.
Zato je ekstra djevičansko maslinovo ulje jedan od protagonista Olvera sto , baza jela poput andaluzijskih kao što su gazpacho ili salmorejo. Ušli smo svinjokolja , gde se prave sve vrste kobasica i od kojih se priprema ukusna „lukova“ krv, koja se umuće sa jajima.
Olvera ima dobar buket barova i restorana u kojima možete kušati proizvode ove zemlje, pa čak i upustiti se u inovativnije opklade. Ono što je bitno je tražiti njegovu čuvenu" lepljive supe “, vrsta omleta bez jaja čije se tijesto pravi od prezla, maslinovog ulja iz zemlje i divljih šparoga. Ovo jelo je porijeklom iz Olvere i vrlo je popularno. Toliko da čak i Gradsko vijeće organizovano tokom aprila meseca (barem do prije pandemije) takmičenje u pegas supi u gradu . Gastronomski događaj.
Ovaj grad Kadiz je takođe vrlo spreman da primi turiste koji žele da ostanu nekoliko dana i da maksimalno iskoriste ovaj bijeg. Iz šarmantnog hotela (i bazen za ublažavanje vrućine koju već doživljavamo u ovo doba godine) do seoskih kuća ili turističkih apartmana za one koji žele malo više privatnosti . Naravno, Olvera je stekla status prestonice ruralnog turizma i razloga za to ima dosta.
Olvera, glavni grad ruralnog turizma