O Barbanza: pronašli smo regiju u Galiciji koja ima sve

Anonim

Dornas u Corrubedu

Dornas u Corrubedu

Milje plaža? Imamo ih: zapišite Ladeira - Vilar , sa svojih više od 6 km ili one od **O Castro (Aguiño) **, Xuño, Seráns ili Coroso.

Dine preko 20 metara visoke? Tu su i oni u Prirodni park Corrubedo.

Prirodni bazeni i vodopadi? Naravno: u rijeci Pedras, u Lérezu i u Ribasieiri.

Mala ostrva na kojima možete uživati u apsolutnom miru? Naravno: za Bensa, Vionta, Rúa, Ínsuas dos Vaos…

Šta ako dodamo jednu od rijetkih gledišta sa kojeg se vidi čitava obala ušća, od ostrva Cíes do Fisterre; muzej u Renesansna palača je nekada bila vlasništvo Valle-Inclána , park prirode prepun praznine ili legende koje ovdje postavljaju viteza Roldána, paganske svećenike koji su pretvorili rimske čamce koji su došli da ih osvoje u kamen, ili mitološke likove kao što su Ollaparo , naša posebna verzija Kiklopa?

Sve to je ono što daje Ili Barbanza jedinstven lik. Region, oko planinskog lanca koji razdvaja Arousa estuaries of the of Zidovi i Noja , kombinuje najbolje od Rías Baixasa sa atmosferom koja je, na određeni način, već bliska onoj u Death Coast i sa najvažnijim proizvodnjama dagnji, školjaka ili konzervi iz Galicije.

To se takođe prenosi na gastronomija , sa vrlo atraktivnom ponudom, baziranom na proizvodu regije i oličenom u malim unikatnim projektima. I sve to nešto više od **45 minuta od aerodroma Santiago de Compostela** i na korak od atlantskog autoputa, pa ako već ne otkrivate drugu verziju galicijske obale, to je zato što ne želite. Ovo je naša putna bilježnica, tako da ništa ne propustite:

ULAZAK U REGION

Ako u O Barbanzu stignete sa autoputa, ući ćete u regiju Popis . Prva stvar koja će vam privući pažnju je promjena krajolika, prepuna uvala i malih sela uz more. A u mnogima od njih, ne pokušavajući previše da privučete pažnju, naći ćete mali pojedinačni gastronomski projekti.

Most preko rijeke Sar u Padronu.

Most preko rijeke Sar u Padronu

Ovo je slučaj O Curral do Marqués, u Taragoñi. Možda ćete morati da se potrudite da ga pronađete, ali kada stignete, ovo mala tradicionalna taverna ažuriranje će ga isplatiti utrošeno na njegovo lociranje. Ljeti nose stolove na terasu, u podnožju palme, gdje možete uživati u kratkom meniju ažuriranih lokalnih proizvoda.

TO POBRA DO CARAMIÑAL

A Pobra sigurno ima najbolje očuvani istorijski centar na ovom području. I to, zajedno sa pogledom na ušće i njegovo dobra hotelska ponuda , čini ga jednim od nervnih centara koji se moraju poznavati.

Restoran Nojira , na primjer, tipično je loš proizvod. Smješten u Paseo do Areal, nekoliko koraka od plaže, u a Buržoaska kuća iz 19. stoljeća , nudi aktualan i promjenjiv meni u ćoškovima punim šarma koji se ljeti nadopunjuje sa a mala terasa pozadi.

Ako želite da jedete sa pogledom, Sisal je vaš prostor: veliki zastakljeni restoran na poslednjem spratu pijace gde se nalazi a casual ponuda proizvoda iz ušća.

A ako je ono što želite tradicionalna kuhinja, nemojte prestati tražiti A za Rose , a klasična restoranska kuća , i naručivanje svojih lignji u svom mastilu ili, prije svega, u ray caldeirada . Ili, u bar kodu, tražiti novi bar -Znam da sam već pričao o njemu u drugim prilikama, ali oni su veliki obožavatelji - i njegovi sendvič od hobotnice sa sirom San Simon da Costa.

Sisal A Pobra do Caramiñal

Prostrani restoran sa staklom za uživanje u proizvodima estuarija

TO THE CAPE

Malo južnije je palma , jedan od gradova koji je najbolje sačuvao svoju pomorsku atmosferu. Tu, u srcu starog kvarta, na par koraka od crkve, nalazi se mezanine , nedavni prijedlog na kojem se temelji svoje pismo grickalice sa izvornim akcentom (probajte zorzu na seoskom kruhu ili lakon sa sirom i paprikom), Galicijski goveđi fajitas i hamburgeri.

U wink , malo ribarsko mjesto okruženo sprudovima, Tetka Elizabeth nudi savremenu galicijsku kuhinju na ugodnom mjestu samo nekoliko koraka od luke gdje još uvijek ima dosta dornas , tradicionalni brodovi ovog područja.

Plaža O Castro u Aguiñu

Plaža O Castro u Aguiñu

U Corrubedo , na drugom od dva rta koja završavaju poluotok, dobra je ideja svratiti u **Benboa**, sa svojom staklenom prostorijom otvorenom prema moru i ribljom tržnicom gdje kupac bira komad koji želi skuhati , ili u ** Balieiros **, hostelu gdje je danas Lara i Suso , obučeni u timu Casa Solla, predstavljaju svoj lični prijedlog sa spektakularnim pogledom na Plaža Balieiros i na korak od svjetionika.

SJEVERNA OBALA

Ulazimo na teritoriju talasima udarene plaže i manji gradovi da Sjeverna obala O Barbanze već je dio Ria de Muros y Noia i nudi manje urbanu verziju života u tom području.

Porto do Son , sa jedva 2.000 stanovnika u urbanom području, najveći je grad na ovom dijelu obale. Ovdje je najbolje ostaviti auto u luci i prošetati prema Plaza de España i Vidikovac Atalaia.

Porto do Son Galicia

Porto do Son

Na putu, njegova stvar je da se zaustavi Pineiro Bakery i kupi jedan od njihovih poznatih empanadas (onaj sa lignjama je predstava) ili tradicija l slatki konac područja. Najbolje je nazvati prije naručivanja, jer ovdje žanr leti.

I nazad u luci, jedan od hobotnica , možda malo prženih jurelita u Chinto Bar , dio na terasi Porto Bar , sendvič sa lignjama u Porto Nadelas...

ENTERIJER RIJEKE

Završavamo rutu u onom unutrašnjem dijelu ušća, gdje je Rijeke San Xusto i Tambre , pored pješčanog spruda Testal, gdje je ono što mnogi smatraju najbolji cockles u Galiciji.

Noia ima zaista prekrasan povijesni centar srednjovjekovnog porijekla u kojem je lako provesti sate besciljno lutajući. između crkve San Martino i od Santa Maria A Nova , u uskom prolazu kojim lako možete nehajno proći, nalazi se kancelarija Ili Forno do Couto.

noya je pekarsko selo i konkurencija je teška, ali O Couto ima zaista visok nivo empanada i lokalnih slatkiša, poput kruh puding (stariji ga još poznaju kao Calleiro ) da ne treba da prestanete da pokušavate.

Nekoliko kilometara dalje, već na drugoj obali, Ili Freixo Jedna je od onih enklava čije se ime prenosi među ljubiteljima morske kuhinje zbog, prije svega, dva mjesta: restorana **Ríos i Pepe do Coxo**.

Prvi ima a terasa otvorena prema luci i prekrasan izbor ribe i školjki iz ušća, uključujući kamenice, fetiš proizvod u ovom gradu.

Drugi, s atmosferom koja više nalikuje lučkom baru nego inače, nudi a dobar izbor klasike od ovih tipova ustanova: hobotnice, lignje, školjke i, naravno, kamenice.

Odavde ostaje samo nastaviti istraživanje prema sjeveru, ulazeći u Costa da Morte dok prolazite zidovi, ili povratak u gradove, autoputem koji povezuje Noia sa Compostelom i da će vas za samo pola sata vratiti na autoput.

Restoran Pepe do Coxo

Sjajni klasici sa galicijskih ušća

Čitaj više