Carligto
Došli su iz dalekih krajeva prateći svoju misterioznu legendu i ovdje su pronašli svoj raj. Ovi doseljenici nas otkrivaju druga Costa del Sol, daleko od vila i gužve.
Grešimo ako kada spomenemo Costa del Sol napadnuti smo samo od onih klišea koje povezujemo sa Marbellom. Jer ako odlučimo da pogledamo istočno od Malage, postoji još jedna Kosta, takođe del Sol, koja živi ne želeći da pravi buku, manje gužve i daleko od svake razmetljivosti.
To je obala koja definira profil ** Axarquia, ** jednog od onih mjesta gdje se više od jednog stereotipa može dati na volju, da, ali u ovom slučaju im je dozvoljeno, jer su rođeni od onih romantičnih putnika koji , južno od Despeñaperrosa, veličan slikovita estetika, preplavljeno svjetlo, razarajući pejzaž...
Ribarska luka Caleta de Vélez
Šta ako, neka druga legenda prema kojem još uvijek postoji nada da se ukrsti razbojnik na putu -in Alfarnate , inače, sačuvana je najstarija prodaja u Andaluziji, ako se neko ohrabri.
Danas nije malo onih koji iz dalekih krajeva dolaze ovamo u potrazi za tim imaginarnim pa... autentičan? Neki bi rekli "bucolic" ... a drugi bi jednostavno ostali unutra "folklorni". Za mene, Axarquia utjelovljuje 'pravu Španiju'.
posjetite mnoge od mala sela, romantična i pobijeljena, to je kao skočiti u prošlost, sa stadima koza razasutih po brdima, magarcima koji pasu u daljini, uskim uličicama mnogo prije izuma automobila i gradskim kućama naslaganim jedna na drugu na obroncima Sierra.”
Reči su iz Allan Hazel, Amerikanac koji je s Holanđaninom Marcom Wilsom prije jedanaest godina napustio "bučni i nemilosrdno užurbani život Londona".
Zajedno su stigli u mali grad u unutrašnjosti ove regije Malage, Canillas de Aceituno –balkon Axarquia – da vodi ** El Carligto , ekskluzivnu seosku kuću svjesno udaljenu od civilizacije,** koja je dobila ime po čudnoj fonetskoj adaptaciji eukaliptusa koji je definirao posjed i gdje bi se moglo pomisliti da se nalazi u sam vrh sveta.
El Carligto soba, u kojoj se bela boja meša sa toplim tonovima drveta i glinenog poda
U 31 grad i 67 okruga od Axarquia, izgleda da vrijeme ne želi napredovati. Ni vrijeme ni automobili ne mogu priuštiti da idu u žurbi.
With nešto više od vijugavih puteva i asfalta koji kao da je okamenjen od 70-ih godina, trajanje putovanja ne odgovara nikakvoj logici, a koncept bliskosti može sadržavati više od jednog iznenađenja.
I sigurno je ta izolacija – također uzrokovana lavirintom od kilometara neasfaltiranih uličica iz kojih izranjaju bijele tačke u obliku mini-seoskih kuća, razbacane, nasumično – omogućila, Uprkos tome što je more kao društvo, "ovdašnji turizam nije izmakao kontroli".
kaže Holanđanin Clara Verheij, vlasnica sa suprugom, Andréom Bothom, ** Bodegas Bentomiz **, u Sayalongi.
Prije više od dvadeset godina tražili su promjenu života i došli u Axarquia s namjerom da “gradite prelepe kuće” , dok se ona, antropologinja, posvetila podučavanju engleskog jezika.
Prošlost Mudejara u Árchezu, još jednom od sela Axarquia
Naselili su se na imanju okruženom vinogradima, a ono što je počelo kao hobi postalo je način života i čak su tu gradili prekrasan vinski podrum inspiriran Bauhausom, između ostalog.
„Ako ste preduzetnik, postoje mnoge mogućnosti u ovoj oblasti. Mogućnosti koje lokalno stanovništvo obično ne iskorištava”, ističe Clara. Danas već dobro poznaju te strme terene na koje ni magarci ne smiju ući; iako ćete tamo saznati, prkoseći zakonima gravitacije, preplanuli zemljaci sa svojim espadrilama.
A danas znaju i da povjetarac iz blizine alborsko more, visina vinograda i zemlja od škriljevca savršeni su za njih da napreduju grožđe kao što je muškat Aleksandrijski –njegove suve Arijane zaslužuju da se stave kao belo glavom – ili ga slomio
Planine Axarquia u Frigiliani
Pogledao je i Axarquia, a u njoj i Engleze Tanya Miller. ** Frigiliana je najljepše selo u Malagi, ** možda u Andaluziji i, ako insistiramo, skoro, gotovo u Španiji.
Devet godina, a sve više stranaca, Tanja je ovde došla samo na nekoliko dana odmora zimi - leto je nešto drugo, a mnogi već znaju da se u njenoj zemlji porekla zagušljivi kopneni vetar ni ne pojavljuje... ali prije godinu i po otvorio je mali butik hotel Miller's.
Vrata i drvo naranče u Frigiliani
Podaci to govore svaki treći stanovnik Frigilijane je stranac (kao što se dešava iu Comaresu, u Cómpeti...) .
Vidjet ćete ih kako šetaju okolo krivudave kaldrmisane ulice, ulazeći u jednu od onih kuća sa fasadama tako bijelim da se svakog jutra čini da su ofarbane, izlazeći iz svojih obojenih vrata i... zavedene, naravno, „Toplina ljudi i njihova predispozicija za dobru zabavu u bilo koje vrijeme“, priznaje Alan Hazel, iz El Carligtoa.
Tipična bijela ulica grada Frigiliana
"Mesta nemaju pravo da budu tako nečuveno ukusna," rekao je američki pisac John Dos Passos o Nerji, maksimalnom izrazu onoga što znači Vavilonska kula, iako je za mnoge od ovih 'usvojenih' stranaca, već 'axarquicos', možda – i začudo – već previše turistički.
Međutim, i ovdje okrug Maro, odakle, ponovo gledajući na istok, počinju oni koji nesumnjivo jesu najljepše i divlje plaže i najfascinantnije litice obale Malage.
Obala na kojoj se nalaze ribe s imenima koja kao da su preuzeta iz dječje priče: mačka, vojnik, kovač, sampedro... a koji su poredani u ribarnica Caleta de Vélez, takmičeći se s najboljim norveškim jastogom na obali i između količina tanke ljuske i sardina.
blagosloveno postovanje, koji hrani legendu gurmana o beach barovima ove obale.
Tradicionalni ražanj sardine iz Malage
u Axarquia govori se na desetine jezika; ali postoji i hiljadu i jedna ivica koja označava njegovu orografiju, i tri klime čini se da je stalno suprotno. Ovo je, dakle, različita teritorija.
Zbog toga možete doći do tzv “Južni Pirineji” –čitaj Alfarnate, sa zavidnim voćnjakom i gdje se snijeg i zimi pojavljuje – i sleti u unutrašnja regija, sušnija, više oker boje, sagrađena stablima badema i maslina.
I takođe, da, krda koza koja paraliziraju automobile, sve dok se ne pojavi, jednom pored rezervoara Viñuela – u plavoj boji koja kao da je preuzeta sa razglednice iz 60-ih, i sa 'okom' na La Maromu, najviši vrh u provinciji – u ravnici, već blizu more, gdje tepih od suptropskog voća prenosi nas u samu Kaliforniju.
Litice Maro-Cerro Gordo
Ova slika i ova klima inspirisali su nemačkog naučnika Hans-Dieter Wienberg pojačati 70-ih godina proizvodnja avokada u regionu.
"Donijeli smo hiljade i hiljade kostiju iz Meksika, uzgajali smo biljke i učili kako ih uzgajati u rasadnicima", prisjetio se prije nekoliko godina. danas, To je španska regija koja uzgaja najviše avokada.
Neki od najvećih proizvođača šumske jagode, of korijander i još egzotičnije jestivo cveće, poput Petera Knackea i Tila Rungea.
I Nemci, koji su uspeli da navedu elBullija, Danija Garciju, Pedra Subijanu, pa čak i francuske kuvare da upoznaju grad benamocarra, gdje su instalirali svoju kompaniju Sabor & Salud.
Roscos carreros tipičan za grad Alfarnate, sa dozom anisa, cimeta i karanfilića
Bez magije i složenosti svog terena, Axarquia, naravno, ne bi imala (isto) značenje. Pa, bez toga i danas, bez ovi novi 'doseljenici' koji su ovdje pronašli svoju teritoriju.
nadajmo se da mirno 'osvajanje' ne ide dalje... i da to u budućnosti ne moramo tražiti.
_*Ovaj članak i priložena galerija objavljeni su u broj 121 Condé Nast Traveler Magazina (oktobar). Pretplatite se na štampano izdanje (11 štampanih brojeva i digitalna verzija za 24,75€, pozivom na 902 53 55 57 ili sa naše web stranice ) i uživajte u besplatnom pristupu digitalnoj verziji Condé Nast Traveler-a za iPad. Oktobarsko izdanje Condé Nast Traveller-a dostupno je na adresi svoju digitalnu verziju da uživate u njoj na svom omiljenom uređaju. _
Coquinas na ribarnici u luci Caleta de Vélez