Ljeto je već stiglo, a samim tim i Costa Brava plaže počinju da se pune turistima – a takođe i neturistima – koji traže borite se protiv visokih temperatura na idiličnim plažama koji su dom svih gradova duž katalonske obale.
The Hostel Empuries , koji se nalazi u istoimenom gradu, je zvezdana sudbina za ljubitelje brigu o životnoj sredini . Čarobno mjesto pretvoreno u a autentična laboratorija održivost . Njegov cilj? Pokazati da turizam, a posebno hotelski sektor, ne mora nužno proizvesti uticaje negativno za planetu.
Sklonište okrenuto prema moru.
MJESTO SA PUNO ISTORIJE
Na sjeveru Kosta Brave, između Escale i Rosasa, je mali grad Empuries. Kutak koji bi prošao nezapaženo da nije bilo velikog arhitektonskog djela koje je otkriveno u 19. stoljeću i koje je sada postalo jedno od arhitektonskih mjerila u cijeloj Evropi, otkriće koje Paradis porodica znao kako to iskoristiti Privilegovani da imaju mesto u neposrednoj blizini mesta gde su se iskopavanja vršila i koje je privuklo pažnju najznačajnijih arhitekata iz celog sveta, odlučili su da otvore Villa Theresa , restoran koji je uglavnom davao hranu svima koji su radili na gradilištu.
S vremenom i povećanjem prisustva turista iz cijelog svijeta koji su se odlučili za Empuries kao mjesto za odmor, odlučili su otići korak dalje i to je bio početak Hostel Empuries koja i danas ima isti naziv. Odluka koja se poklopila sa procvatom turizma na Kosta Bravi.
2002. godine bilo je promjena svojstva koja je označila prije i poslije: članovi Archer porodica Oni su postali novi vlasnici preduzeća. A sa sobom su donijeli i implementaciju novih smjernica: pretvaranje hostela u pionirski projekat u održivosti. Prava laboratorija filozofija od kolevke do kolevke (poštovati životnu sredinu i istovremeno je obogaćivati) sa vrlo jasnim ciljem: pokazati da hotelski sektor ne samo da nije stvarao negativne uticaje na životnu sredinu, kako se oduvijek smatralo, ali može imati i vrlo pozitivne posljedice.
Penziju koju zaslužujete.
TAČKA KOJA JE OZNAČILA POČETAK
Korak dalje. 2011. godina je bila prava održiva revolucija . Treće i najvažnije preuređenje hotela: mnogi prostori su transformisani uz jasnu smjernicu postajanja prvi hotel u Evropi sa LEED Gold sertifikatom (Leadership in Energy and Environmental Design), i uspjeli su.
stub liban bio je dizajner interijera zadužen za plan poboljšanja i modernizacije za postizanje ovog cilja. Odluke su se uvijek dogovarale sa vlasnicima hostela, koji su u svakom trenutku željeli biti veoma prisutni. Kao rezultat, topao i ugodan interijer te praktičan i funkcionalan. Svi sa istim ciljem postojanja što je moguće ekološki prihvatljiviji i dugoročno održiv.
Modernizacija koja je pretpostavila jasnu korist za prirodu sa izgradnjom nove bašte koja je pokušala da obnovi autohtone biljke ovog područja koja je izgubljena u vremenu. Odavde je došao Papallona Project , Odmah do Univerzitet u Gironi, što je omogućilo oporavak dijela stanovništva autohtoni leptiri da su nestali.
The zelenih krovova Oni su još jedan sjajan primjer. Struktura formirana od biljni elementi koji sakupljaju kišnicu, Pohranjuju ga zajedno s vodom iz lavaboa, tuša i drugih sličnih uglova, a na kraju se koristi za druge namjene kao što je zalijevanje biljaka i punjenje vodokotlića.
probudi se ovako
ZA LJUBITELJE BLIZINE GASTRONOMIJE
Kako bi drugačije, hotel ima a vlastiti vrt u kojoj se uzgaja svo povrće i voće, koje će kasnije biti ponuđeno i gostima i ljudima koji odluče da provedu dan. A za ostale proizvode? Uvijek 100% blizina. Hostel je formirao mrežu provajdera u okruženju koji im iz dana u dan nudi najbolje od najboljeg. Riba? Uvek jedan u danu.
Ali posvećenost Hostal Empúries okolišu ide mnogo dalje: Osim voćnjaka, imaju i baštu u kojoj uzgajaju svoje biljke koje će koristiti za kuhanje ili kao infuzije za kupce. Čak i za pravljenje mohitosa! Da, da… koktel bez krivice, znajući to menta koja se koristi za piće dolazi iz bašte farme.
Jedite sa pogledom.
I MNOGO VIŠE…
Završni pečat ovog održivog projekta su 54 sobe dizajnirane da pruže maksimalnu udobnost za Vaše goste i a spa sa beskrajnim opcijama za zatvaranje iskustva od deset. Oni nude tretmane koji su prilično rituali koji pokušavaju da povrate tradiciju i metodologiju starih Grka. The esencijalna ulja koje koriste za masaže takođe su sami napravljeni i potiču iz čuvene bašte čuda.
I konačno a radoznali detalj za ljubitelje sporta: Xuan Lan , jedan od najpoznatijih instruktora joga Na međunarodnom planu, to je a pravi ljubitelj svemira a čak je i jedna od njegovih knjiga napisana u istom hostelu. I to toliko da je naslovna fotografija snimljena u jednom od magične kutke u kojima se nalazi Hostal Empúries.
Spa u Hostal Empúries.