Bolonja: mjesto u Italiji koje možda ne poznajete
pravo u srce bolonje , na ogromnom otvorenom trgu ispred crkve San Petronio, stoji jedan od najluđih baroknih komada koje ste ikada vidjeli . To je statua od Neptun u piramidalnom obliku. Na vrhu je drevni bog mora, gola, sa obimnom marksističkom bradom . Jedna ruka je ispružena, kao da miluje glavu nevidljivog psa, a četiri punačka keruvima čuče kraj njegovih nogu, svaki držeći ribu kao gitaru. Ispod njih počivaju četiri neprivlačne sirene , toliko pogrbljeni da im brada leži na ključnim kostima. Mlazevi vodenog spreja izbijaju iz njenih grudi u nepredvidivom luku.
Kao umjetnost, toliko je loša da je dobra , a tim čudnije što je simbol mjesta koje je udaljeno od mora, u unutrašnjost, koliko talijanski grad može biti. Ali ljudi u Bolonji obožavaju ovu statuu: To je mjesto susreta zaljubljenih , i tu dolaze sretni studenti starog univerziteta da iskoče bocu prošeka, italijanske kave, na dan mature. i meni se sviđa : Neptun je samo jedna od mnogih sretnih i nezaboravnih stvari o ovom malom istraženom gradu.
Bolonja je u Italiji poznata kao 'La Rossa' zbog svoje ljevičarske politike, njenih krovova od terakote i grimizno obojenih kapaka. Ova crvena boja grada najbolje se vidi sa vrha jedne od kula iz 12. veka koje su prošarane horizontom poput industrijskih dimnjaka. Pre devet vekova bilo ih je više od stotinu i oni su Bolonju učinili pionirskim gradom u neboderima tog vremena, 'srednjevekovni Menhetn', Po rečima istoričara. Sada samo stoje 20 ovih divova , a samo nekoliko njih se može posjetiti. Jedan je asineli toranj, koja se nalazi pored svoje mlađe sestre, Garisenda kule. Zajedno su još jedan simbol grada. Treći pristupačan toranj je Prendiparte sa 13 spratova, pretvoren u a krevet i doručak jednokrevetne spavaće sobe. To je jedno od najautentičnijih i najromantičnijih mjesta za boravak u Italiji.
Radoznali Neptun iz Bolonje
Prostori u kojima ljudi žive u upali te slažu se jedno na drugo. Stepenice vode iz ulaznog hodnika u dnevnu sobu, u spavaću sobu, zatim u kuhinju i zatim u trpezariju. Iznad udobnog smeštaja, sa kredencima i stolovima s početka 20. veka, nalazi se još devet spratova, svi prazni, na kojima se nalazi nepraktično i veoma strmo klimavo drveno stepenište. Dakle, pogled sa terase se dobija na osnovu znoja koji ide gore i vrtoglavice da se spušta..
Ali očaravajući pogled je vrijedan putovanja. To je najbolje mjesto za posmatranje zalaska sunca. Cela Bolonja je pred vašim nogama: strma linija valovitih krovova; ljudi male veličine, uglavnom vidljivi po linijama koje su povukle njihove sjene; trgovi sa podovima od šahovnice i parkovi sa žardinjerima; Samica bazilika Madonna di San Luca, zaštitnica Bolonje, na njenom svetom brdu, iza gradskih zidina. Mislio sam da neću više puta htjeti napraviti ovaj strašni uspon. Ali sam se zatekao kako se penjem na krov svaki dan, ponekad dva puta, jer jednostavno nisam mogao da se zasitim ovog pogleda.
Bolonja je isto tako izuzetna na nivou ulice. U centru grada nalaze se dugački putevi prekriveni galerijama, što je posljedica srednjovjekovnog urbanističkog uređenja dijela grada pri čemu su se zgrade protezale od prvog sprata, a prevjes je bio poduprt stupovima. Sve to čini da grad izgleda veličanstveno i zaštićeno. I da se, sedeći na terasi kafića ili bara, uvek može uspeti da se zaštiti od jakog letnjeg sunca ili od iznenadnog jesenjeg pljuska.
Ali morate ući unutra da biste cijenili najbolje od grada . Jedan od razloga zašto Bolonja ne prima više posetilaca je taj što je previše skromna u pogledu nevjerovatna mjesta koja se kriju iza svojih prekrasnih fasada . Dobar primjer je prostorija anatomskog pozorišta Archiginnasium, staro sjedište univerziteta. Ova prekrasna, 500 godina stara dvorana obložena drvenim pločama spomenik je prosvjetiteljske misli, hram nauke. Ovdje, pozorno posmatrani od strane studenata medicine koji su povraćali, anatomi ranog modernog doba napravili su neka od pionirskih istraživanja onoga što se nalazi ispod površine ljudskog tijela. Radilo se samo iz higijenskih razloga u hladnim zimskim mjesecima, a svaka disekcija je bila neprekidan 48-satni maraton i za nastavnike i za publiku. Najupečatljivije stvari u ovom impresivnom prostoru su spelati , dvije drvene rezbarije dva oderana muškarca koji detaljno prikazuju potkožnu muskulaturu. Prostorija je otvorena za javnost, i nezaboravan je, u svom svjetovnom obliku, kao i Sikstinska kapela.
srednjovekovni Manhattan
Bolonja je puna senovitih blaga. U dubinama Palazzo Poggi, U sklopu univerziteta nalazi se i naučni muzej prepun zanimljivosti poput modela brodova, punjenih krokodila, voštanih srca i jetre. U drugom dijelu grada, i na drugom kraju spektra vjerovanja, nalazi se upečatljivo svetište Svete Katarine Bolonjske, čiji netruležni ostaci, obučeni u monaški habit, zauvek sede na zlatnom prestolu u samostanu gde je služila kao igumanija.
Vidljiviji, ali ga je lako propustiti jer je samo nekoliko minuta hoda od centra, je MAMbo, Bolonjski muzej moderne umjetnosti. Vrijedi je potražiti, makar samo za naopaku mapu svijeta presvučenu kožom kao naopako kartografsko uzglavlje. Ostanite za MAMbo do zadnje minute da se poklopi s aperitivom: u baru pripremaju jedan od najboljih stuzičinija u gradu – širok izbor kanapea i tapasa koji se služe u svim barovima uz koktele prije večere. Ovaj običaj je nešto novo u ovom dijelu Italije – nešto je tipičnije za Milano – i još jedno je od iznenađenja grada.
Ali od svih skrivenih užitaka Bologne, moje omiljeno je umjetničko djelo skriveno u stražnjem dijelu crkve Santa Maria della Vita . Evo nevjerovatnog skupa figura od terakote u prirodnoj veličini iz 15. stoljeća koje prikazuju prijatelje Isusa Krista oko njegovog tijela koje će biti sahranjeno. Svaka figura je zaleđena u trenutku nesnosnog bola. Udvostručena u agoniji, Hristova majka izgleda kao da je udarena u solarni pleksus. Marija Magdalena, sa tihim krikom na licu, trči prema Isusovom lešu i kao da će se baciti na njega. Sveti Jovan od Krsta, neobično komičan, teatralno naslanja bradu na jednu ruku. U cjelini, scena je puna emocionalne istine. Secira ljudsku psihu upravo onako kako je pozorište anatomije uradilo sa ljudskim tijelom. a šta Bolonja sada radi sa ljudima koji je posjećuju: uvlači se pod kožu.
Muzej moderne umjetnosti u Bologni
GDJE SPAVATI
TOWER PRENDIPARTE. Samo za dvije osobe, nema ni televiziju ni wifi, kao dobro romantično utočište . Kada stignete naći ćete hrastov sto postavljen za doručak sljedećeg jutra i frižider dobro opskrbljen, također s vinom. Pomozite sebi (Piazzetta Prendiparte, 5; HD: od 280 €).
SAMOSTAN FIORI OD SETA. Convento de las Flores de Seda je mali i šarmantan butik hotel koji se nalazi u mirnom uglu na jugu grada, na kratkoj šetnji od centra. Do nedavno je funkcionirao kao samostan i još uvek zadržava tu atmosferu tišine. Sobe su minimalističke, ali sala za doručak, u nekadašnjoj kapeli časnih sestara, ima plafon ukrašen zvezdama i naslikanog Hrista u najvišoj niši (Via Orfeo 34/4; HD: oko 117 €).
GRAND HOTEL MAJESTIC. Jedini hotel s pet zvjezdica u Bolonji je nesramno tradicionalan. Ulazom predsjedavaju uniformirani vratari, a na svakom se podestu nalaze gigantske raskošne sofe. Hotel je ponosan na blistavu istoriju ovog mesta: Ava Gardner i Frank Sinatra su odseli ovde, baš kao Paul McCartney i Lady Di (Via Indipendenza, 8; HD: od 315 €).
Igranje karata u Osteria del Sole
GDJE JESTI
U Bolonji nigde nećete naći špagete bolonjeze. Umak od mesa koji zovu ragu Ima malo ili nimalo paradajza i uvek se poslužuje sa taljatelama, nikad sa špagetima.
PAPPAGALLO. Dobro mjesto za probati tradicionalna kuhinja Bolonje i Emilije-Romanje. Njegovo ime znači 'šargarepa' i to je institucija koju Bolonjezi veoma cijene još od 1950-ih. U brodu pripremaju torteline kao niko drugi, ali bolje od ne naručujte degustacijski meni od pet sljedova osim ako niste pravi ljubitelj tjestenine (Piazza della Mercanzia, 3; dvije osobe, oko 130 €).
OSTERY SOLE. To je restoran star 550 godina u kojem se ne poslužuje hrana . Kupite svoj piknik na susjednoj pijaci i odnesite ga u ovaj bar, gdje će vam biti poslužen pjenušavo vino i nož za kruh. To je fantastično mjesto - Buffalo Bill je ovdje proveo veliku noć, kažu, 1904. godine – i, ne znamo kako, izgleda da je zaobišlo važeće zakone protiv pušenja (Vicolo Ranocchi 1/d; tel. +347 968 0171; oko 5 € po osobi plus vino) .
ALL'OSTERIA BOTTEGA . Ovo skromno, skromno mjesto gotovo je nemoguće pronaći ako se ne provozate jer se nalazi na kraju neperspektivne ulice, blizu gradskih zidina. Ali to je vjerovatno najbolji i najprijatniji restoran koji sam ikada jeo u Italiji. Počnite s bolonjom, serviranom sa zrelom kruškom i prošekom, a zatim birajte. Prženi krompir je bez premca (V_ia Santa Caterina, 51_).
Patlidžani i punjena tjestenina u Via Con Me
GDJE POPITI
LE STANZE. Moderno mjesto u bivšoj privatnoj kapeli porodice Bentivoglio. Izblijedjeli sveci na zidovima s blagim neodobravanjem gledaju spokojnog Budu koji leži za šankom. Mjesto se puni noću ali savršeno je popiti mirnu kafu bježeći od popodnevne vrućine (Via Borgo di San Pietro, 1).
KAMERA NA JUG . Šarmantan otrcani bar u srcu stare jevrejske četvrti. Popijte vino ili tamno pivo i listajte meke korice i političku literaturu. Ako ti mladi ljudi na uglu izgledaju kao da planiraju revoluciju, to je vjerovatno zato što jesu (Via Valdonica, 5) .
MERCHANDISE LOUNGE BAR . Mali bar pun ljudi koji se preliva na ulicu. Njegov besplatni bife je možda najbolji u centru grada. Jednom je u blizini stajao pjesnik Dante Alighieri, čekajući lijepe žene koje su prolazile. Sedam stotina godina kasnije, nije se mnogo toga promijenilo _(Piazza della Mercanzia 2/a) _.
*** Možda će vas zanimati i...**
- Drugi Bolonjski plan
- Najstariji (i najsmješniji) univerzitetski gradovi u Evropi
- Firenca, za ljubav prema umetnosti
- Venecijanski vodič
- Dekalog italijanskog aperitiva
Piće u Mercanzie Loungeu
Jedna od arkadnih ulica Bolonje