Češka je mnogo više od Praga. Glavni grad Češke je jedan od najposjećenijih gradova u Evropi zbog svoje arhitekture, lokalnih običaja i onih novih kvartova, kao što su Vinohrady, koji ispunjavaju njegovu kulturnu panoramu modernošću, ali postoji jedan nepoznata Češka koji čeka da bude otkriven.
I, iako nam ne trebaju izgovori, jer ima dosta istorijskih i prirodnih dobara, jeste West Bohemia naš novi predmet želje od tada njegov spa trougao upravo je proglašen UNESCO-vom svjetskom baštinom zajedno sa drugim velikim evropskim banjskim gradovima. Tri slikovita i osamljena grada –Karlovy Vary, Mariánské Lázne i Františkovy Lázne– sa onoliko nijansi koliko okusi i temperature imaju svoje lekovita mineralna voda.
Karlovy Vary.
KARLOVY VARY
Uobičajeno je otići u Karlove Vari (čije ime potiče od Karla IV, njegovog osnivača u 14. veku) da izvršite termalni odmor (tretmani, slučajno pokriveni od strane češkog javnog zdravstvenog sistema). Ali oni koji nemaju problema sa probavom ili lokomotornim sistemom - ili ne veruju u to iscjeliteljska moć 13 ljekovitih izvora rasutih po njegovom urbanom području – uvek se mogu posvetiti a više hedonistički i manje terapeutski turizam.
To jest, umjesto koristiti a kalíšek ići u procesiji od kolonade do kolonade (od mlina, pijace, parka...) pijuckajući vodu koje proizlaze iz podzemlja, preporučujemo zamjenu porculanski vrč – sa izljevom u obliku cijevi – za dobro kristalno staklo (s razlogom smo u Bohemiji) napunjeno odlično južnomoravsko vino, region u kojem se proizvode gotovo sva vina u zemlji. U restoranu Tusculum Degustacijski meni kuhara Pavla Provázeka popraćen je kompletnim vinom.
Jelo kreativne češke kuhinje.
sa svoje strane, Le Marche često visoko rangiran među najboljim restoranima u Češkoj Republici, i nije za manje. Ne radi se više samo o tome da chef Jan Krajč za svoj dnevni meni koristi svježe domaće namirnice, već ih uspijeva i dati oblik (i okus) toliko gurmanski da će jednostavna biljna krema djelovati fantastično i predjelo od terina od divlje svinje sa borovnicama, glavno jelo kao što je jesetra uz beluga sočivo ili hobotnica servirana sa paradajzom i maslinama.
Klasičniji i pristupačniji je meni restorana Becherplatz Pivovar Karel IV, s pojavom tradicionalne pivare u donjem dijelu Muzej Becherovka, u kojoj je istorija i proizvodnja najpoznatiji češki biljni liker (čiju formulu znaju samo dvije osobe na svijetu). Pitaj za jedno pilsner pivo, nefiltrirano ili pasterizirano, napravljeno od moravskog slada i češkog hmelja, i praćeno ukusno kulajda – tipična supa na bazi kiselog mleka, pire krompira i pečuraka sa ukusom kopra – i goveđi paprikaš u krem sosu sa borovnicama i knedlama (jako mekana vrsta češkog pečenog hleba).
Hobotnica sa paradajzom i maslinama.
Dan u gradu ne bi bio potpun bez njega šetnja rijekom Tepla koja prolazi kroz nju, prošaran šarenim i slikovitim kuće s vlastitim imenima (od Malteškog križa, od Madrida, od slona, itd.) i spomen-ploče na fasadama koje podsjećaju na prolaz sv misliocima, kompozitorima i umjetnicima koji su tu boravili –podsjetimo da su Karlove Vari bile jedna od najpoznatijih banja u srednjoj Evropi–. Arhitektonska gužva što znači da na istoj fotografiji možete snimiti funkcionalistička zgrada pored neobarokne i historicističke.
Također možete završiti bijeg sa a posjetiti Moser-Museum (što uključuje pristup radionicama duvača i rezača stakla) ili do obližnjeg grada Loket i njegov romaničko-gotički dvorac (Pazite na njegovu teatralnu i intrigantnu srednjovjekovnu sobu za mučenje).
fabrika stakla
Predlažemo da odete na spavanje – među lajsne, zavjese i lustere – uz Istoriju, velikim slovima, u the Grandhotel Pupp, čije nastanak datira iz 1701. godine, pa je bio svjedok velikog gradskog požara 1759., poplave 1821., uspona i pada nacizma, čehoslovačke nacionalizacije, rođen na Filmskom festivalu u Karlovim Varima 40-ih godina pa čak i Baršunasta revolucija.
Bilo je to krajem prošlog veka kada povratio svoj arhitektonski i društveni sjaj, postaje omiljeni smještaj za glumce, reditelje i filmske stvaraoce dok prolaze kroz festival, do hotel Thermal ukrao dio reflektora svojim brutalizmom iz sedamdesetih, i omražen i poštovan. Naime, Pupp je bio domaćin snimanja filma Casino Royale, sa Danielom Craigom i Evom Green, a ima i onih koji uvjeravaju da je poslužila kao inspiracija Wesu Andersonu za Hotel Grand Budapest; isto kazu u komsiji Bristol Palace, čija je ružičasta imperijalistička fasada vidjet ćete odraz u hotelu fiktivnog Lutza.
Mariánské Lázne
Još jedan hotel u kojem vrijedi provesti noć (ili cijeli dan bez napuštanja) na našem putu kroz češki spa trokut je Ensana Nové Lázne, koji se uvijek opisuje kao prestižan (član je ekskluzivnih kraljevskih banja Evrope), veličanstven (stubovi njegovih originalnih rimskih termi datiraju iz 1896. godine) i istorijski, kao dvije sobe za tretmane – Kraljevska kabina i Carska soba – ostale su netaknute pošto ih je okupirao kralj Edvard VII.
U svojoj banji nude više od jednog veka kurativni tretmani zasnovani na lokalnim prirodnim resursima onima koji dolaze sa poremećajima mišićno-koštanog sistema, bolestima bubrega ili probavnim problemima, međutim, recept nije potreban za kupajte se u dva bazena s mineralnom vodom (iz ekskluzivnog hotelskog izvora). Srca vašeg kardiovaskularnog sistema i vašeg Instagrama će biti ojačana čim zaronite i postavi fotografiju na zid
Rimske terme hotela Ensana Nové Lázne.
U Mariánské Lázne postoje i pozorišta, kazina, fontana koja u određenim trenucima 'emanira' muziku i izvori, mnogi, skoro pedeset, vode bogate ugljičnim dioksidom. Ali postoji struktura koja se nalazi pored Marijinog izvora, iz kojeg potiče toponim grada – koji svojom jedinstvenom arhitekturom plijeni pažnju: Spa Colonnade.
Is kolonada od livenog gvožđa sagrađena krajem 19. veka u neobaroknom stilu – koji je nekada nosio ime ruskog pisca (i redovnog u banji) Maksima Gorkog – savršeno je mesto za šetnju i puštanje mašti na volju… barem što se tiče svemira, jer ako dobro pogledate njegov plafon freske, umjesto tipičnih heruvima, naći ćete kosmonaute.
Lázeňské Oplatky Kolonáda trgovina.
Bićete zapanjeni tolikom originalnošću, pa je najbolje da odete u obližnju prodavnicu Lázeňské Oplatky Kolonáda da kupite nešto tradicionalne češke spa napolitanke. Punjena vanilijom, cokoladom, lesnicima... njegova tekstura izaziva ovisnost da se nećete moći zadovoljiti samo jednim krckanjem.
Iz Mariánské Lázně se preporučuju tri izleta: Bečov nad Teplou, da posetite njegovu palatu u kojoj se nalazi relikvijar Svetog Maura (jedno od najvrednijih blaga u zemlji, uporedivo samo sa draguljima češke krune), do Kynzvart Palace – klasicistički kabinet zanimljivosti koji izlaže sve, od egipatske mumije do molitvenika Marije Antoanete – i do Kladská poučna staza.
Potonji, a r hodao kroz šumu koji vodi do vidikovca sa pogledom na tresetišta, močvare opterećene organskim materijalom (treset) koji se često koristi za tretmane plodnosti. Što nas dovodi do naše posljednje stanice: Frantiskovy Lázně.
Palača Kynžvart.
FRANTISKOVY LAZNĚ
Prva banja na svijetu koja koristi lekovita svojstva treseta osnovan je u ovom malom i idiličnom češkom gradiću. Što nas kao šalu poziva da promijenimo red poslovice i potvrdimo da ovi prahovi potiču iz tog blata, jer Frantiskovy Lázně posjećuju žene koje žele promovirati trudnoću ili poboljšati ginekološke bolesti.
Iako nije dokazano da radi tražiti od nje da bude majka – kako legenda kaže – kojoj kip golog dječaka po nadimku František, Čini se da tresetno blato stimulira dopaminske receptore u tijelu, koji djeluje kao vazodilatator.
Frantisek.
Možete staviti šlag na tortu – ali neka bude 'de musgo', lokalni specijalitet koji se zapravo pravi od spanaća- na ovo putovanje kroz češki banjski trokut obilazak parkova i glavne avenije Frantiskovy Lázně ili posjeta obližnji rezervat prirode SOOS, jedinstven krajolik prekriven jezerima, mineralnim vodama i močvarnom vegetacijom.