Kao i uređenje njegovih terasa
1. THE TERRACES
Što se tiče zemljišta u Španiji, uradili smo sve pogrešno: postavljamo ih na padinu i centimetre od automobila . Osim toga, okružujemo sto sa dvadeset stolica i tako stvaramo neudobne kokošinjce. Parižani su proveli decenije usavršavajući umjetnost terase. Postavljaju ih uza zid, a ne na ulicu. Svaki sto ima dvije stolice, dobar broj za razgovor. Oboje su orijentisani gledajući u istom pravcu, a ne jedno prema drugom. Osim toga, oni drže, poput El Corte Inglés, savršena temperatura zimi i leti . Ali to nije ono što najviše iznenađuje one koji tamo putuju, već nepostojeći prostor između stolova. Da se to pokušalo ovdje, (u zemlji u kojoj se čini da smo svi špijuni CESID-a) bi se organizirala pobuna.
Zašto insistiramo na izradi kosih terasa?
dva. CLEANING
Domaći zadatak za sljedeće putovanje u Pariz: pogledajmo pod i kante. Pariz je čist . Može biti malo prljav jer prima, prema podacima koje je upravo objavio UNWTO, 26 od 29 miliona posetilaca Francuske . To je puno ljudi koji šetaju i konzumiraju. Nema traga od toga.
3. CVJEĆARI
Oni su prošarani cijelim Parizom. Oni su dio supermarketa, nalaze se unutar trgovačkih centara ili u hotelima poput Costesa. Nisu rezervisane za velike prilike, već su deo svakodnevice. Ovdje se jako trudimo i jednostavno ne ide, ali svaki put kada odemo tamo i vidimo mjesta kao što su Vertumne, Vertige, Moulié Fleurs, Sébastien Mengozzi, Un Jour de Fleurs (Eric Chauvin) ili bilo koju cvjećarnicu u susjedstvu, mi obećajmo sebi da dolaskom kući, Kupićemo sveže cveće.
Dan cvijeća
Četiri. ZELENA SVEST
Ne putujemo u Pariz da provedemo jutro u njegovim parkovima, kao što to radimo u Londonu, Njujorku ili Madridu. Veoma loše. **Pariz je glavni grad sa najviše stabala u Evropi (478.000 stabala) ** ; jer ima do dvije šume, Vincennes na istoku i Boulogne na zapadu (da li vaš grad ima šumu?) i 400 parkova . vaš gradonačelnik Anne Hidalgo posvećen je povećanju ekološke svijesti Parižana. Njegov plan protiv zagađenja planira da definiše "zonu niske emisije" kako bi se postepeno zabranio saobraćaj vozila koja zagađuju. Još zanimljivih figura: Pariz ima 200 km biciklističkih staza i 30.000 kanti za otpatke . Gradsko vijeće je uložilo 8 miliona eura u promociju urbane poljoprivrede, a grad ima više od 100 dionica. I što je najvažnije, Pariz ima nešto što se ne pojavljuje u statistici: građanska svijest.
Boulogne šuma
5. POŠTOVANJE KLASIČNOG LUKSUZA
Dok je ovdje, preko nas ili samih brendova, luksuzu oduzete osnovne vrijednosti: zanatstvo, postojanost ili kultura, u Francuskoj je prihvaćen kao dio nacionalnog nasljeđa. **Brendovi kao što su Hermès ili Louis Vuitton ** su bili u stanju da objasne šta su i Parižani ih prihvataju prirodno i sa ponosom. Parižani ne shvataju luksuz kao razmetljivost, već kao još jednu kulturnu ruku . Izložbe poput 'Volez, Voguez, Voyagez ' — Louis Vuitton, koji će se održati od 4. decembra do 21. februara u Grand Palais Oni postaju porodični događaj. Tamo su veliki izložbeni prostori grada posvećeni proslavi ovih privrednih i kulturnih subjekata. Ovdje, svaki put kada se nešto slično pojavi, gube se snage koje to opravdavaju.
6. VAŠI BAZENI
Pariz je pun bazena koji su fotogenični i u upotrebi. Molitor Pool, odmaralište iz 1930-ih, uskrsnulo je 2014. Fotografisano je ad mučnina; pa, nije istina, nikad se nećemo umoriti od gledanja Molitora. Ovo nije jedini primjer, **Josephine Baker ** (već je ime fantastično) je eksterijera i nalazi se na obali Sene. La Pontoise Unutra je još jedan dragulj iz 1930-ih; Zapovjednik Cousteau ga je koristio za svoja prva ronjenja . Danas je i dalje otvoren, a dozvoljeno je čak i noćno kupanje. Prodavnica Hermès u hotelu Lutetia (još zatvorena i u fazi renoviranja) je izgrađena u starom bazenu. I sada stajemo, jer ova tema zaslužuje mnogo više od ovog skromnog pasusa.
Bazen koji je Tarzan otvorio pretvoren je u hotel
7. LJUTI TAKSISTA
Naravno, pokušali smo to kopirati u Španiji i ponekad nam je čak i uspjelo. Ali ne tako dobro kao u Parizu. Ali taj žanr je kao sivo nebo, neraskidivi deo Pariza.
8 LOKALNA TRGOVINA
U Parizu postoji više od 60.000 lokalnih prodavnica . Pariz ima najveću stopu kvartovskih prodavnica u cijeloj Francuskoj. Kupovina tamo je jedna od najboljih na svijetu (od pet najboljih? od tri?). To je dijelom zahvaljujući obilju robnih marki i malih trgovina koje se mogu naći samo u tom gradu. **Govorimo o ekstravagantnim mjestima kao što je Deyrolle **, modernim kao što je La Boutique u So Pi (na jugu Pigallea) ili tako malim kao što je galanterija ispod našeg hotela. Lako je pronaći prodavnice rukavice, prodavaonice slatkiša, kancelarijski materijal, korzeterije, prodavnice cipela, prodavnice parfema . Još jedna činjenica: širom zemlje postoji više od 35.000 pekara, a Pariz ih ima ogroman procenat. Osim Champs-Élysées, tako parkovske (a tako pune francuskih klasika kao što je Guerlain), ostatak Pariza nastavlja da štiti svoje. I ovo nas dovodi do sljedeće tačke.
Taksidermija u centru Pariza
9. DAN EVROPSKE BAŠTINE
Jednog dana u godini Pariz otvara vrata mjestima koja inače nisu lako dostupna. Oni mogu biti od stražnjeg dijela klasičnih pekara tipa Poilâne do tunela podzemne željeznice kroz "armadillo" koji je dizajnirao Renzo Piano za Fondaciju Jérôme Seydoux-Pathé. Tog dana hiljade Parižana posećuju hiljade mesta. Nema sponzora niti ima ekonomsku svrhu. Nije potrebna pozivnica ili VIP propusnica, a većina je besplatna. Gradonačelnik: Koliko bi tako nešto bilo komplikovano ovdje?
10. NOSITE ŠAL
Sve navedeno je teško ispuniti, ali nešto čemu se divimo kod Parižana i Parižanki je njihova sposobnost da omotaju šal oko vrata. Vjerovatno je od kašmira ili dobre vune, stara je deset godina, siva, crna ili bež i nema ukrasa, ** ali na taj način nošenja, gotovo nevoljko, češljajući je o raščupanu kosu**, postoji ceo način razumevanja sveta.
jedanaest. A ZA DESERT SIR
Ostalo nam je mnogo pesama koje se mogu kopirati u mastionici (ups, na tastaturi); na primjer, ohrabrujuća uniformnost Haussmanove arhitekture, kult francuske kinematografije, lakoća s kojom se naručuju kamenice, gastronomski prostori, robne kuće, supa od luka, lakoća s kojom Parižani nose ravne cipele, itd. Ali ovu temu ne možemo završiti a da ne skinemo kapu običaju zatvaranja obroka sirom, sa tom savršenom frazom koja je asortiman od starosti . Najbolji desert je vino sa sirom, po mogućnosti kremasto i jakog mirisa; može poslužiti brie ili kamember . To je jedna od velikih lekcija koje je Pariz dao svijetu. Prosvetiteljstvo je takođe to. Obratite pažnju na izloge L'Afinneur Affiné ili ** La Vache dans les Vignes. **
Najkoketniji sir bar
Pratite @anabelvazquez
*** Možda će vas zanimati i...**
- Neobičan Pariz: deset iskustava koja ne biste očekivali da živite u gradu
- Paris gastrohipster - Zagarantovano "da" u Parizu
- Patka sa krvlju, žablji krakovi... i mnoga jela koja morate probati u Parizu
- 100 stvari koje treba da znate o Parizu
- Ključevi savršenog pariškog piknika
- 97 stvari koje treba uraditi u Parizu jednom u životu
- Pariz ljeti: usijana umjetnost i gastronomija
- Pariz sa prijateljima: put 'velikih dečaka'
- Kako biti savršen unuk u Parizu
- Kako sam uspeo da se ušunjam u pariske katakombe - Kako ne izgledati kao turista u Parizu
- Perspektive Ajfelovog tornja
- Najpopularniji kamioni za hranu u Parizu
- 42 stvari koje treba uraditi u Francuskoj jednom u životu - Ključevi savršenog pariškog piknika