Vodič kroz Portoriko sa... Isabel Rullán

Anonim

Zalazak sunca u San Huanu, Portoriko.

Zalazak sunca u San Huanu, Portoriko.

Isabel Rullan volim toliko Puerto Rico Šta hoće da se što više Portorikanaca vrati (i ostane) na ostrvu . Via počinio, Nevladina organizacija koju je osnovao 2012. godine, Rullán se zalaže za inovativne i održive načine rješavanja problema svojih sugrađana: od ponovnog zasađivanja plantaža kafe nakon uragana Maria, preko organiziranja stranih ulaganja za lokalne startupove i druge neprofitne organizacije, do Uvjeravanje iseljenika iz Portorika da vrate svoje talente na ostrvo. Sa 33 godine, odlučna je da osnaži svoje sunarodnjake izgraditi bolji Portoriko.

Ovaj intervju je dio The World Made Local, globalna saradnja između sedam međunarodnih izdanja Condé Nast Travelera u kojoj 100 ljudi u 100 zemalja govore nam zašto bi njihova domovina trebala biti njihova sljedeća destinacija.

Kakva je vaša veza s Portorikom i kako se uklapate u trenutni narativ ostrva?

Jedan sam od osnivača i direktor počinio, neprofitna organizacija sa misija stvaranja stabilnog, produktivnog i samodovoljnog Portorika. Moja zemlja je neverovatna, ali se suočila sa mnogim nedavnim izazovima: uraganom Marija i ekonomskom recesijom od 2006. Ali mi smo narod jake volje i otporan. Zato radimo sa drugim nevladinim organizacijama, liderima zajednice i privatnim sektorom na programima koji promovišu ekonomski razvoj koji se nadamo će dovesti do boljeg kvaliteta života za sve Portorikance. Nedavno smo također pokrenuli povratak, koji ima za cilj zadržati i vratiti portorikanske talente na ostrvo. Ovdje se otvaraju i šire mnoga preduzeća, pa se nadamo da ćemo privući lokalno stanovništvo koje su se preselile da se vrate u Portoriko.

Aktivistkinja Isabel Rulln.

Aktivistkinja Isabel Rullán.

Zamislite da imamo 24 sata na ovoj zemlji. Šta da radimo?

Počnite sa doručkom Regina Cafe. Idite ranije da pobedite gužvu, uzmite kafu i tost od avokada, a zatim prošećite do plaže, koja je udaljena samo jedan blok. Nakon toga, ostatak jutra provedite ležeći na pijesku i moru Zupčanici. Recite svom Uberu da vas odbaci plaže koje se nalaze dalje niz ulicu. Posjetite jedan od kioska na plaži za ručak. I zamolite za lokalnu fritulu koja se zove alcapurria de Jueyes, koje možete puniti različitim sastojcima. Sviđa mi se sa rakovima. Uzmite ga sa kokosovom vodom. I već nazad unutra San Juan, idite u kupovinu na Moja mama u ulici Loiza, od br Portorikanski dizajner Marimerce Santiago. Dizajnirajte eklektične kolekcije s boemskim dodirom: blještavi nakit, torbe... Za piće prije večere idite do Louis's Coconut na Santurce square. Prave najbolju votku sa svježim sokom grejpfruta. I konačno, večera u modernom Santaella . Ovdje su kokteli izuzetni.

Koja knjiga o Portoriku najbolje opisuje o čemu se radi na ostrvu?

Ima mnogo talentovanih portorikanskih pisaca, ali morate ići The Corner Bookstore , takođe u ulici Loiza, koja pripada piscu Luis Negron . On će vam preporučiti nešto zanimljivo.

Koja su vaša omiljena mjesta na koja se vraćate iznova i iznova?

Kroz svoj rad imao sam divnu priliku da komuniciram sa farmerima Portorika i, iako posetioci više vole ostrvske plaže, Volim da istražujem naše najplaninske krajeve. Ima mnogo toga planinarske staze i rijeke uživati. Najbolje je putovati s mještaninom koji vam može pokazati lijepa, osamljena i teško dostupna mjesta. Preporučujem Fernanda Irizarryja za privatne ture.

Reci nam nešto što ne znamo.

Imamo najduži Božić! To je skoro puna sezona koja počinje dan nakon Dana zahvalnosti i traje do sredine januara, sa Las Fiestas San Sebastiánom u Starom San Huanu. Tokom ove "sezone" Portorikanci provode dosta vremena slaveći sa prijateljima i porodicom, često u planinama, jedući pečenu svinjetinu i ispijajući previše čaša izliva, koji dolazi od melase šećerne trske i svaki član porodice miksa svoju verziju. Ali najbolji dio Božića su, međutim, parrande, gdje obiđemo mnogo kuća u jednom danu, pjevajući tradicionalne portorikanske pjesme. To je kao da pjevamo božićne pjesme, ali postajemo glasni! Poenta je probuditi vlasnika kuće. Moraju te pustiti unutra i nahraniti. Zatim se pridružuju za sljedeću kuću. To traje dugo u noć, sve dok ne stignemo do posljednje kuće u kojoj se svi dijelimo asopao, vrsta pileće supe.

Čitaj više