Pink Moon Milk.
Šta je mjesečevo mlijeko i zašto je ovo gastronomski trend Da li vam se toliko sviđa na društvenim mrežama? Hiljade trendova se širi ovih dana i mi ne prestajemo da ih vidimo sretan avokado na sve moguće načine, trobojne žitarice, poke bowl koje čine naše živote srećnim... ali da li su zaista zdravi?
Svima njima morate dodati još jedno na listu: Mjesečevo mlijeko. Piće predaka, toliko da ćete ga se sjetiti kada otkrijete tajnu. Koliko puta vam je majka ili baka rekla da uzmete čašu toplog mleka pre spavanja ? Stotine, hiljade...? Moguće je da im niste obraćali mnogo pažnje (ili da) ono što oni nisu znali, a ni mi nismo znali je da su bili jako u pravu.
Golden Moon Milk.
The mjesečevo mlijeko oduvijek se koristio u drevnoj holističkoj praksi ayuverda , the tradicionalna indijska medicina , kao lijek za deprivaciju sna i obično se konzumira prije spavanja.
Ovo piće se sastoji od vruće mlijeko , cimet, kurkuma, muškatni oraščić i adaptogeni, kao npr ashwagandha , što je takođe a drevni lek za nesanicu . Tradicionalni recept koristio je kravlje mlijeko, med i cimet, ali trenutno je njegov recept doveo do mnogih drugih prilagođenih vegetarijanskim i veganskim opcijama.
Osim toga, ovisno o receptu i vrsti koja se dodaje, može poslužiti jednom ili drugom. Dakle, svaka ima drugačiju boju.
Na Zapadu, the mjesečevo mlijeko je uspješan među ljubiteljima 'lattea', koji eksperimentišu sa hiljade varijanti ovog slatkiša Y utješno toplo piće . Toliko da već ima više od **3.300 objava na Instagramu** pod hastagom #moonmilk , i na Pinterestu , sačuvane ideje su porasle 100% u Španiji i 700% u svijetu.
Koja je tvoja tajna? O tome vam pričamo u jednom od mogućih recepata, na zlato mjesecno mlijeko .
RECEPT
Kako uraditi an kurkuma mjesečina mlijeko ? Kurkuma je indijska vrsta koja se koristi od predaka zdravstvene beneficije , pomaže u smanjenju Gorušica , poboljšava zdravlje vaše jetre, a između ostalog izbjegava plinove.
treba:
- Svježi korijen kurkume. Mora se oguliti ako nije organski.
- ½ inča komad svježeg đumbira - oguljen ako nije organski
- 1-2 datuma
- 5 mahuna kardamoma - oljuštenih
- 1 kašičica cimeta
- ¼ šolje srca od konoplje
- 1 mali komad kokosovog putera
- Prstohvat crnog bibera
- prstohvat muškatnog oraščića (po želji)
- 1 kašičica maca u prahu (po želji)
- prstohvat vanilije u prahu ili malo ekstrakta vanile (opciono)
- 1 kašičica ghee (opciono)
Da li želiš više? Dajemo vam još šest recepata za poboljšanje zdravlja.
Moon Milk vegansko bademovo mlijeko i trešnje
Mjesečevo mlijeko sa orasima makadamije i medom
Pitaya Moon Milk
Mjesečevo mlijeko sa kardamomom i medom
** Blue Moon Milk **