Ažurirano na dan: 23.11.2021. Došlo je vrijeme: oni su ovdje Božićne večere i ručkovi 2021. Prijatelji za ceo zivot, oni sa posla, oni sa sela, oni u teretani, najbolji prijatelji... Nikad nije prerano – u stvari, požurite – da počnete da planirate Božićne večere i ručkovi!
Mnogi od njih nisu mogli da se održe prošle godine, a drugi su u planu čak i od prije pandemije, poslije ono dvosmisleno “hajde da vidimo da li se vidimo”. Pa, došlo je vrijeme, jer Ima li boljeg vremena od božićne sezone za druženje?
Još uvijek odlučujete u koji restoran ćete otići u WhatsApp grupi? Zatvoren meni ili sa nekoliko opcija za izbor? Sedite ili ležeran koktel? Španska ili internacionalna kuhinja? ili oboje?
Ne paniči! Evo liste restorana kako bi vaše božićne večere i ručkovi u Madridu bili zapanjujuće uspješni. Rezervišite odmah ili požalite zauvijek!
RAIMUNDA (Recoletos Walk 2)
The restaurant of Palača Linares Uvek je među 10 najboljih u glavnom gradu kada je u pitanju proslava, pa vam savetujemo da rezervišete što pre. U ovim datumima, zahvaćenim božićnim duhom, Raimunda predlaže četiri opcije: tri menija od 44, 55 i 66 evra i još jedna vrsta koktela sačinjena od raznih grickalica (50 evra).
Tri menija počinju sa cava prijemom, nakon čega slijedi izbor počinje dijeliti između četiri osobe (koji se razlikuje po cijeni) i nekoliko glavnih za izabrati (kao što su teleći obrazi, oslića lungić ili tartar biftek od bifteka).
Svi oni takođe predlažu degustacija domaćih deserta i boca vina za svake dvije osobe a oni od 55 i 66 eura dodaju i salmorejo predjelo.
Raimunda.
COMMERCIAL COFFEE (kružni tok Bilbao, 7)
The Commercial Coffee Nikada ne uspijeva, pogotovo za Božić. U sobi u prizemlju, spektakularno i blistavo drvo dočekaće nas na ručku ili večeri koju nećete zaboraviti.
Za tu priliku, restoran Comercial nudi nekoliko opcija božićnog menija koje je osmislio njegov kuhar Pepe Roche sa tradicionalna kuhinja koji karakteriše mesto kao protagonista.
Meniji uključuju jela za dijeljenje, glavna, desert i pića; birati između 55 € (sa prijedlozima kao što su salata, kocke oslića i goveđe meso), €65 (uključujući konfit od bakalara i goveđe meso) ili €75 (sa iberijskom šunkom i salpikonom u predjelu i brancinom na leđima i mesom od stare krave u glavnom).
Commercial Cafe.
PICALAGARTOS (Grand Via 21)
koje bolje mjesto od krov usred Gran Via odakle uživati u božićnim svjetlima i visokoj gastronomskoj ponudi? Picalagartos Sky Bar & Restaurant nudi dva posebna menija Badnje veče i doček Nove godine , koju je dizajnirao vaš kuhar Manuel Berganza. Osim toga, pripremio se dva menija za grupe (sa dve vegetarijanske varijante) koji su dostupni do 9. januara
The grupni meniji (50 i 60 €) uključuju jela kao što su fritule od bakalara sa umakom od crnog belog luka, pirjani mladi teleći obrazi sa lukom ili romba je unutra beurre blanc.
The Jelovnik za Badnje veče (90 €) uključuje četiri predjela (poput foie terine sa svojim ukrasima ili brioš od lisnatog tijesta od jastoga ), glavna jela (npr patka lakirana u medu i cvijetu lavande sa kestenima i suvim kajsijama, desertom i vinom).
Za Nova godina (210€) osmislili su meni sastavljen od nekoliko predjela (kao što je iberijska šunka ili stari kravlji carpaccio ), glavna jela (npr Škirnja sa Vizcaya sosom i janjeće plećke), desert, vino i naravno, Grožđe za novogodišnju noć i žurke.
Picalagartos Sky Bar & Restaurant.
ZIELOU (Chamartín stanica, s/n, potkrovlje)
Kada je u pitanju dobar provod, Zielou Uvijek je jedno, ali odlična ideja. Restoran se nalazi na krovu stanice Chamartín pripremio je dva menija na kojima se modernost koja definira njegovu kuhinju savršeno uklapa u božićnu tradiciju.
Prostor je za ovu priliku uređen na vrlo poseban način, stvarajući Božićna atmosfera, intimna i avangardna, sa uglovima za koktele, rezervisanom i fenomenalnom terasom.
Prvi meni (78€) Počinje širokim izborom predjela (kao što je šunka hranjena žirom sa fokačom, saam od jastoga s dimljenim majonezom ili srca od tudela salate). Kao glavna jela, oslić na 65º i tartuf od volovskog repa. Gozba se završava čokoladnim mille-feuilleom sa sladoledom od lotos kolačića.
Drugi meni (67 €) uključuje predjela (kao što su kroketi od škampa i jakobne kapice na vatri), glavna jela (lignje sa josperom sa dinstanim bimijem, madras curry i zrak Bilbaa i Black Angusa) i desert.
Oba menija uključuju hleb, dva bezalkoholna pića, kafa i čaša (drugi meni uključuje i ekskluzivni koktel) i biće dostupan tokom decembra meseca tokom redovnih sati za ručak i večeru.
Nudi i poseban meni za Nova godina (180€) , kreirao Kiko Solis, sa delicijama poput ostrige Daniel Sorlut, slabina grdobine u šangajskom stilu, taco cebón lungić ili neodoljivi čokoladni koulant.
Zielou's čokoladno sredstvo.
TATEL (Paseo de la Castellana, 36)
Tatel je jedan od obaveznih mesta Paseo de la Castellana – i celog Madrida –. Jelo ili večera u Tatelu je garancija uspjeha i iz tog razloga nam se čini idealna opcija za slavlje to okupljanje prijatelja, saradnika ili porodice Šta ste čekali tako dugo?
Za ovaj Božić Tatel je pripremio kombinaciju visoka kuhinja i sjajne emisije to obećava da će nas iznenaditi. Njegov ambiciozni program će imati emisije svake noći u sedmici kao i za vreme obroka i posle jela subotom i nedeljom.
Osim toga, pripremio je dva vrlo posebna prijedloga za Božićne i novogodišnje večere.
Za Badnje veče (meni 240€ i otvoreni bar) , glavni meni se sastoji od predjela (kao što je 100% šunka hranjena iberijskim žirom ili tartar od tune sa jajima i slamnatim krompirom), grdobina sa emulzijom od škampa i poulard sa pireom od narandže od bundeve. Za kraj, služit će svoju slavnu cheesecake. Sve to popraćeno širokim izborom bijela, crvena, slatka vina i šampanjac.
U Novogodišnja noć (meni 350€, otvoreni bar i žurke) , Tatel je za svoje goste pripremio nevjerovatno show i meni sastavljen od: predjela (kao što su kamenica Sorlut No3 ili bijeli kozica), tri glavna jela (supa od morskih plodova, oslić u zelenom sosu i pečenica) i desert. Takođe će biti cavas, slatka vina, crvena, bijela i francuski šampanjac.
Obe noći će biti Dječji meni (€120) i veganski meni (160€ na Badnje veče i 220€ na Novu godinu).
Tatelova ukusna pečenica.
HOTEL FOUR SEASONS MADRID (Ulica Seville, 3)
Prošlog septembra je slavio njihova prva godišnjica , ali skoro čim se rodio Cetiri sezone To je već postalo neophodno u glavnom gradu. I ove godine Božić će ponovo prožimati svaki kutak hotela, uključujući, naravno, svoj gastronomski dio , koji će se pridružiti atraktivan raspored uz koje možete uživati u ovom čarobnom vremenu.
Vaš meni od Badnje veče (jelovnik od 350 € i uparivanje) sastoji se od raznih predjela (npr ostrige sa pjenom šampanjac ili dimljena jegulja), hladno predjelo pate en croute i domaći kiseli krastavci i još jedno ljuto amontillado crvenih kozica , direktor između kojeg možete birati pečeni romb ili pular od tartufa , pred-desert, desert, kao i izbor nugata i napolitanki.
Također možete završiti (i započeti) godinu na veliki način u Novogodišnja gala večer od hotela (meni i uparivanje 1.300 €), uživajte u svom Božićni ručak (250€) ili proslavite Dan tri kralja (120 €).
Božić u četiri godišnja doba.
DANI BRASSERIE (Ulica Seville, 3)
Bez napuštanja Četiri godišnja doba, idemo u Dani's Brasserie , restoran Danny Garcia nalazi na sedmom spratu hotela koji se može pohvaliti jednim od najboljih pogleda na glavni grad i koji nudi osam različitih tipova menija (od 95€ do 395€) za tri konkretna datuma: Badnje veče, Božić i Nova godina.
Božićni meni i doček Nove godine imat će verziju Plant Based. Osim toga, također imaju dječiji meniji Svi predstavljeni kao degustacijski meni sa nekoliko koraka, uključujući desert.
Enterijer Dani Brasserie.
GOSPOĐA LIGHT (Montera, 10-12)
Smješten dva koraka od Puerta del Sol i Gran Via, Doña Luz je jedan od najpopularnijih krovova u glavnom gradu, i ljeti i zimi, jer je aklimatizovan sa 21 infracrvenom grejnom tačkom, da izdrže niske temperature.
Za ove praznike nudi nam Doña Luz dva menija za grupe (50€ i 55€) sastoji se od izbora predjela za dijeljenje, glavnog jela (kao što je bakalar sa slatkim lukom ili lungić na žaru) i deserta. Uključuje otvoreni bar za vrijeme ručka ili večere.
A ako želite da popijete svoje grožđe gledajući direktno u Sat na Puerta del Sol , Doña Luz je pripremila jelovnik za Nova godina (195 €) koji pored jela kao što su ravioli od volovskog repa ili teleći obraz, uključuje dvije čaše, 12 sretnih grožđa i usluge za zabavu.
Donaluz.
BARRACUDA MX (Ulica Valenzuela, 7)
Novi prostor Robert Ruiz u Madridu je njegov najličniji projekat i sa njim je krenuo da nas otkrije Pacifička kuhinja koji budi više strasti Mexico City.
Ovaj Božić nam nudi dvije opcije menija od €65 i €75 , koji uključuju startere (npr chicharron guacamole i zeleni ceviche), takos od pačjeg mesa, glavna jela (kao što su brancin a la carte i srž sa roštilja) , desert (njihov neodoljivi tres leches francuski tost), piće i margarita.
Veliki brancin sa marinadom od guajillo čilija i marinadom od zelenog poblano čilija.
5. TIRSO (Trg Tirso de Molina, 5)
The kafana koji utjelovljuje čisti duh par excellence nije mogao izostati na Božić u glavnom gradu. Njegov meni nudi ukusno tipične madridske tapase, jela i variva i ove godine se vraća sa dva božićna menija (33 € i 44 €).
The meni 1 nudi izbor opcija dijeljenja (npr bravas krompir, torreznos i fetén kroketi ) i nekoliko glavnih koje možete izabrati (npr kriške bakalara ili filetirani goveđi lungić) i deserti.
The meni 2 Takođe uključuje starter na bazi Salmorejo sa sladoledom od kozjeg sira i hrskavom jukom. Njegova četiri predloga za dijeljenje su: paradajz salata sa tunjevinom, hrskave pečurke sa ali olijem, pržene dagnje i ribeye kroketi. Također nudi nekoliko glavnih jela na izbor i domaće deserte.
Oba menija uključuju piće dobrodošlice i vino, točeno pivo i bezalkoholna pića.
Torreznos, zvijezda Castiza.
TORCUATO (Ulica Serrano 61)
Posljednje otvaranje od The Factory Group njegovo ime je Torcuato i on je na krovu ABC Serrana. Prostor, dizajniran od strane Leal Pepe , poziva vas da putujete Kuhinja šefa Sergija Fernandeza i to nam predlažu za Božić: putovanje kroz ukuse sveta.
Torcuato nudi dva menija (50€ i 65€) , oba sastavljena od predjela (jedna porcija na četiri osobe), izbor glavnog jela, deserta i pića (voda, kafa i boca vina za svake dvije osobe).
The 50 € meni uključuje predjela (kao što je salmorejo od trešanja, artičoka ili pečeni svinjski saam), glavna jela po izboru ( hrskavi pirinač sa iberijskom tajnom , rezanci sa gratiniranim kimčijem i plavoperajnom tunom ili pečeni lungić brancina ) i desert.
The 65 € meni počinje sa a koktel dobrodošlice , nakon čega slijedi izbor startera (među kojima nalazimo tartar od crvene tune ili tartar biftek ), glavni za odabir (sa opcijama poput brancin u papillote ili zrela picaña ) i dva deserta.
Torcuato.
ZEST (Ulica Fernando el Santo 4 i ulica Recoletos, 10)
Briga o sebi i uživanje u isto vrijeme je moguće. Da to uradim daleko od kuće zest , koji je ove jeseni otvorio svoju drugu lokaciju u Madridu, Zest Almagro. Da se ovog Božića ništa ne lišite, ali i da se ne osjećate krivim, razvili su se dva menija, Zest NoËl i Zest Xmas.
Zest NoËl (45 € ili 35 € bez stakla) Sastoji se od predjela za dijeljenje, mreže za odabir (fetuccini konjack, Norveški losos ili lagane lazanje sa odmašćenim antrekotom ) i za desert, krofne od bundeve i bademovog brašna , preliven sa 85% čokolade, i pečeni cheesecake od bundeve.
Zest Xmas (60 € ili 45 € bez stakla) uključuje: predjela za dijeljenje, glavno jelo po izboru (rižoto sa šampinjonima, kozjim sirom i karameliziranim lukom, Vrganji i kaneloni od kozica ili teriyaki stvar ) i desert.
Kroketi od šunke i tartufa.
SUSHITA GROUP (razne lokacije)
Još godinu dana Grupo Sushita se vraća sa svojim božićnim jelovnicima, koji će oduševiti ljubitelje fuzija japanskog univerzuma , budući da sadrže the najprodavaniji jelovnika kao i svježe i obnovljene ponude.
Svaki meni ima između tri i pet predjela za podjelu, dva predjela za podjelu i desert za one koji žele da noć završe slatkim dodirom. Osim toga, uključuje dva pića po osobi (pivo, vino, bezalkoholno piće ili voda + organska kafa/čaj).
Jedini uslov? Budite a minimalno 6 osoba da vam poslužimo ove sočne i originalne menije koji idu od €35; ili €45 ako se doda dodatni starter.
Svaki restoran u grupi odiše jedinstvenim identitetom i stoga ga ima drugačiji meni dizajniran za tu priliku.
Božićni meni Sushita Club (€60) uključuje nigiris od lososa, specijalna kalifornijska maki rolnica ili začinjena maki rolnica od tune , između ostalih. Glavno jelo, Tartar od lososa ili josper goveđa rebra i mien pasta ili jasmin pirinač sa kraljevskim rakom i jakom kapicom.
madam sushita, Monsieur Sushita i Michelangelo's Sushita Cafe Svaki od njih predlaže po dva menija (35 i 40 €) u kojima možete kušati njihovu čuvenu patku, hrskava pizza sa kriškama crvene tunjevine, mojito nigiri, svježa mien pasta sa kari kozicama, hrskavi čips od pečuraka sa kriškama tartufa ili tempura od crvenih kozica sa slatkim čilijem.
The Alberto Aguilera's Sushita Cafe i onaj od CC Parquesur Nude meni od 30 eura sa domaćim moštovima, kao što su dinstani losos maki roll ili tataki od tunjevine.
Božić u Sushita grupi.
VILA MAGNA OD ROSEWOOD (Paseo de la Castellana 22)
Novootvorena Rosewood Villa Magna je pripremila nenadmašnu gastronomsku ponudu za ove datume u svojim različitim prostorima. Također, u vašoj bašti će biti božićno drvce visoko osam metara.
The kastiljanski žar , koji se nalazi u srcu hotela i vodi ga Amalio Meadows imat će poseban meni za Badnjak (330 €), Božić (120 €) i Nova godina (425 €) , gdje će se održati gala večera uz živu muziku u Las Brasasu. Među zvjezdanim jelima ističu se pečena foie gras, fisterre goveđi file ili lungić od jelena Wellington.
U Nova godina i kraljevi će ponuditi lakšu opciju tzv Prošireni meni (€120) , s izborom ribe i školjki poput američkog jastoga s majonezom od morskih algi, jagnjeća plećka ili rižoto od pečuraka i tartufa.
Amós, restoran Jesúsa Sáncheza s tri zvijezde također će ponuditi najbolje od Cantabriana s božićnim prijedlogom kroz tri posebna menija za Badnje veče (387 €), doček Nove godine (487 €) i Kraljevi (157 €). Među jelima se ističu slabine brancina, fritule od bakalara ili rep junice krompira sa ljutikom. Ponuda diše karakter i suštinu kantabrijske kuhinje u intimnom okruženju za proslavu sa prijateljima ili voljenim osobama. Ovi jelovnici uključuju usluge podruma i zabave.
Sa svoje strane, pecivo Krema ponudit će svoje posebno izdanje Popodnevni čaj (52 €) od 15. decembra do 6. januara, oba uključena (od 15 do 19:30) dizajnirana za mališane u kući sa tradicionalnim desertima. također, 24. decembra dolazi Deda Mraz da ispuni želje prisutnih. Zauzvrat, od 3. do 6. januara, oba su uključivala, tradicionalni čokolada sa krofnom
kastiljanski žar.
BAAN (Villanueva ulica, 2)
“Novi dom kuhinje jugoistočne Azije u Madridu” , ovako se predstavlja Baan, o čemu smo vam već govorili u nekoliko navrata od njegovog otvaranja. Zaista, proći kroz kapije Baana znači krenuti dalje putovanje kroz okuse, mirise i teksture Tajlanda i Vijetnama, sa zaustavljanjima u Koreji, Indiji, Filipinima ili Kini, a sve ih vodi šef kuhinje Victor Camargo.
Tako da živimo najegzotičniji Božić, predlaže Baan dvije opcije menija (75 € i 85 €) koji uključuju četiri startera (kao što je sirova korvina ili punjene knedle), četiri glavne (poput Iberijska svinjetina ili dan dan rezanci), desert, piće (pivo ili vino) i koktel.
Baan (Villanueva ulica, 2)
THE BOBY (Ulica San Millan, 3)
Istok asturijski restoran ima kuhinju spremnu za proslavu Božića uz veliku gozbu za ljubitelje ukusa prošlih godina.
Predlaže dva božićna menija, Bob meni (39 €) i La A meni (49 €), koji uključuju izbor startera za dijeljenje u centru (kao što je pečen lacon ili asturijski omlet), glavna jela po izboru i neka za dijeljenje između dva (npr veliki cachopo de tenera , goveđe meso ili Asturijski pasulj ) i izbor deserta.
Za piće, oba uključuju čaša ili štap na recepciji, kafu i hranu dvije pinte piva ili bocu jabukovače i vina (Rioja ili Rueda).
The cachopo of La Bobia.
HONG KONG 70 (Ulica Toledo, 28)
To je jedan od naših omiljenih kineskih restorana u Madridu i najambiciozniji u njemu Bellaciao Group (Ninja Ramen, Running Sushi u Osaki). Paloma Fang vodi projekat i lično je bila odgovorna za razvoj Božićni meni iz Hong Konga 70 (€28) , koji uključuje 9 jela za svake dvije osobe.
Prva četiri jela su: pasta od riže bez glutena punjena škampima i šparogama, Xiao long bao iberijske svinjetine s eksplozijom čorbe, Crab Siu Mai sa kozicama i testeninom od ikra i pirinča punjenom piletinom sa tartufima.
Šest drugih kurseva uključuje: da odaberete 2 vrste pečenja na HK stilu, Kineski dječji karfiol dinstan sa pikantnim dodirom, tepsija od riže sa kantonskom kobasicom i dimljenom iberijskom svinjetinom, Prženi pirinčani rezanci sa govedinom i jakom kapicom u ljusci sa XO sosom). Piće i desert nisu uključeni.
Hong Kong 70.
SANTERRA (Calle del Gral. Pardiñas, 56)
U Santerra Group , kuhinja proizvoda zauzima središnje mjesto i na izuzetan način je izvedena od strane kuhara Miguela Carretero i njegovog tima.
Have četiri opcije grupni meni (između €65 i €80) , sa jelima iz menija La Temporada, koji varira u zavisnosti od doba godine i broja proizvoda koji ulaze u restoran. sve uključuje predjela, predjela za dijeljenje, glavna jela i desert , kao i prijedlog referenci iz podrum da prati meni uključen u cijenu.
Kroz sva svoja jela pravi Miguel Carretero počast ispaši i tradiciji, sa trenutnim tehnikama, ali sa jasnom inspiracijom u sjećanju na seosku kuću.
Tako ćete pronaći kultna jela kuće, poput kroketa od šunke koji je osvojio nagradu za Najbolji kroket od šunke u M-F 2018. i marinada , koji je bio pobjednik I državno takmičenje u kiselom kupusu u M-F 2020.
Santerra.
TASQUITA OSMACI (Paseo de la Castellana, 117)
Zove se nova kastiljanska taverna The Ochoas i to je djelo Tombo Grupa (Cokima) , čiji je cilj niko drugi do povratiti atmosferu bara cijelog života ali sa razrađenijom gastronomijom. La Tasquita Los Ochoa predlaže dva menija za grupe ovog Božića (35 € i 45 €), oba sa uključenim pićem tokom obroka.
Dva menija uključuju izbor jela za dijeljenje, kao npr jakobne kapice ili polutečne iberijske krokete od šunke . Osim toga, meni od 45 eura nudi dvije glavne opcije jela koje možete izabrati Corvina na žaru ili punjeni teleći cachopín. Oba menija uključuju desert (prvi brutalni kolač od sira, a drugi ovaj plus domaća pita od limuna).
Tasquita Los Ochoas.
SA BREEZE (Avenija Menendez Pelayo, 15)
Sa Breeze To nije samo neophodno na prekrasnom ostrvu, već je i u Madridu. ovom uglu Ibizanska kuhinja Founded by Esther Bonet i Pere Vendrell Ima četiri grupne opcije menija pripremljene za nas koje se razlikuju u odnosu na proizvode korištene u njegovoj pripremi i mogu se kušati u sobi, visoki stolovi i terasa.
Ovi meniji su: užina (35 €) , sa nekoliko jela za dijeljenje i desertom; Grupni meni Discovering Ibiza (€48) , sa predjelima za dijeljenje, jelom koje možete izabrati i desertom za odabir; Ibizan degustacijski meni (60 €) ; i Čisti mediteranski meni (100 €) , sa predjelima za dijeljenje, glavnim jelom po izboru i desertom.
Šta ćemo pronaći u ovim menijima? Pažljiva kuhinja s brojnim reminiscencijama s Ibizana u kojima možemo uživati u raznim jelima seljačka salata i kozica quesadilla kremasti pirinač od lignje i gulaš od jastoga prolazi kroz roštilj na žaru, Bullit de peix Sa Brisa stil talas Ibizan crvena kozica.
Svi meniji uključuju vina (različito u zavisnosti od cene menija), piva i bezalkoholnih pića.
Seoska matrioška sa salatom.
WESTIN PALACE (Plaza de las Cortes, 7)
Nalazi se u potpunosti pejzaž svetlosti (proglašen ove godine za dobro od kulturnog interesa), Westin Palace Božićne praznike shvata veoma ozbiljno i pripremio se bogat program manifestacija i proslava.
večera od Badnje veče (€260, piće uključeno) , koji će se odvijati ispod kupole hotela, izvešće glavni kuvar, Joseph Luke i biće u pratnji glazba uživo.
Za Grand Gala dočeka Nove godine , hotel je ponovo vjerovao kuharu Paco Perez , čiji je prijedlog naslovljen Mar D'Amunt i to je počast njegovoj domovini, Alt Empordá. Gala cijena je 650€ po osobi i uključuje večera, uparivanje i kotiljon od 21:00 do 05:00 sati. (samo usluge zabave, 250 €).
Za božićni ručak, Novu godinu i Bogojavljenje, hotel je organizovao posebna izdanja svojih renomiranih Opera & Brunch , koji nudi obilan bife sa pažljivim izborom plodovi mora, meso, riba i slane i slatke minijature , koji će biti popraćen nastupom od opera pod kupolom (€175, piće uključeno).
Westin Palace.
ARGANDA GRILL (Madridska avenija, 47, Arganda del Rey, Madrid)
“Restoran za svakoga” , ovako se predstavlja La Parrilla de Arganda, restoran koji je osnovala mala porodica profesionalaca u gastronomiji gdje Španska i tradicionalna hrana.
Za Božićni ručak i doček Nove godine, Pripremili su dva menija, svaki ukusniji. Osim toga, za najmlađe, ustanova nudi i a poseban dečiji meni
The Božićni ručak (59 €) počinje sa nekoliko predjela za dijeljenje nakon čega slijede dvije opcije za glavno jelo (filat bakalara ili pirjani teleći obraz ) i asortiman domaći deserti i božićni slatkiši. Ručak također uključuje vodu, bezalkoholna pića ili pivo, bijelo vino Nuviana Chardonnay, crveno vino Viña Pomal Reserva Rioja i ANNA de Codorniú Brut Reserva.
The Nova godina (109 €) Započinje aperitivom dobrodošlice prije same večere. Meni uključuje: salata od jastoga, medaljon od divlje grdobine i škampa sa svojim sokom, pečeni galicijski kravlji file i za desert, palačinka sa toplom kremom, Gin Tonic žele sa sorbetom od limuna i na kraju klasični božićni slatkiši. U cijenu su uključena i razna bezalkoholna pića i vina i naravno Grožđe sreće.
Roštilj od Argande.
A'OLLO Y LE TAVERNIER (Ulica Mesonero Romanos, 13)
Restoran A'Ollo i krovni vrh Le Tavernier čine gastronomsku ponudu INNSiDE by Meliá Madrid Gran Vía , što ne može biti ukusnije.
Nalazi se u krov hotela (sa spektakularnim pogledom na Gran Vía), Le Tavernier nudi četiri menija: Caravel (€25), Galleon (€35), Frigate (€40) i veganska Corvette (€35). U njima ćete pronaći delicije kao npr Galicijski goveđi carpaccio , focaccia od dimljene sardine ili Betanzos mini omlet.
A'Ollo nam nudi galicijski Božić sa svojim jelovnicima Brétema (45 €), Orballo (50 €), Treboda (65 €) i veganska Néboa (50 €) , koji nude jela kao što su pita dana, školjke Lorbé, Jakobova kapica ili oslić u galicijskom stilu na 63º.
I jelovnici Le Tavernier i A'Ollo uključuju pjenušavi galicijski Martín Códax za završnu zdravicu i mogu biti popraćeni njihovim širokim izborom koktela i miješanih pića. Osim toga, postoji mogućnost dodavanja pića za 20 eura više po osobi (voda, bezalkoholno piće, pivo ili vino).
Cantina A'Ollo (ulica Mesonero Romanos, 13)
BAŠTA DUŠE (Ulica Arturo Soria, 207)
Vrt duše je magično tokom cele godine ali za Božić, njegova aklimatizirana terasa i zimski vrt zablistaju više nego ikada u srcu Arturo Soria.
Za ove datume imaju tri specijalna menija za grupe (65, 70 i 75€) sa opcijama poput iberijska svinjetina na žaru , pačji confit s chutneyem od ananasa ili xata pečenica s parmentierom od krumpira i divljim šparogama.
sve uključuje desert, kafe, voda, bezalkoholna pića, pivo i vino i pored toga, nude nekoliko opcionih usluga kao što su: miješana pića, vrhunska miješana pića i otvoreni bar (minimalno dva sata).
Oni takođe imaju dva menija za kompanije od utorka do petka , 55 i 60 €, a 25. decembra će imati poseban meni za Božićni ručak (85 €).
Tartar od lososa sa humusom od patlidžana i tempurom od morske salate.
HARD ROCK HOTEL MADRID (Rda. de Atocha, 17)
Ovo je prvi Božić Hard Rock Hotel Madrid Y vaš restoran Sessions nudi nam različite menije za uživanje u svečanostima u jedinstvenom prostoru i ruku pod ruku uz najbolju muziku.
Njihova Koktel (između €50 i €70) , dizajniran za one koji vole da probaju širok izbor jela, ima tri opcije menija različitih dužina i jela: Zlato (60 minuta), tamjan (90 minuta) i smirna (2 sata). Svi imaju hladna jela, topla jela, tipične deserte tog vremena i vinski podrum.
Za opušteniji obrok sedeći za stolom, Hard Rock Hotel Madrid odaje počast najklasičnijim božićnim pesmama sa svoja tri Jelovnici stola (između 65 i 95 €): Zvono preko zvona, Bijeli Božić i Tiha noć. Sva tri uključuju pet jela, desert i vinski podrum.
Ponuda je upotpunjena sa dva zatvorena menija za Badnjak (120€) i doček Nove godine (210€).
Hard Rock Hotel Madrid također nudi različite mogućnosti otvoreni bar, standardni ili deluxe, i sa različitim trajanjem i troškovima (od 40€ do 65€).
Hard Rock Hotel Madrid.
VINCCI HOTELS (razne lokacije)
Bilo koji smještaj koji lanac Vincci Hotels ima u Madridu –Vincci Soma, Vincci Via 66, Vincci Soho, Vincci Capitol, Vincci Centrum i Vincci The Mint– Dobra je opcija ako želite ručak ili večeru sa prijateljima i to bez kompliciranja života, jer oni se pobrinu za sve! Samo morate otići i uživati.
The Hotel Vincci Soma ponude tri menija (35€, 45€ i 55€), božićni koktel (44€) , kao i razne opcije za organizaciju događaja: osnovni otvoreni bar (14€/sat), premium otvoreni bar (17€/h), mobilni disko (dj 2 sata 650€) i zabava i emisije (provjerite budžet). Vaš meni od Laku noc ima cijenu od 70€ i Novogodišnje veče , od €115.
The Hotel Vincci Soho predlaže dva menija za grupe od 48 € i 55 € i Vincci The Mint predstavlja tri predloga: El Patio (50 €), El Portal (55 €) i The Mint Tasting (60 €).
Za božićnu večeru možete se odlučiti za jelovnik Vincci Soma (€70) , ili ono od Vincci Soho (99 € odrasli i 40 € djeca).
Vincci Capitol.