Nećemo imati izbora nego da se vratimo nazad i nazad i nazad... U Marakeš
Marrakesh ima nezgodan ulaz (haos, cjenkanje, bicikli ludi na souk) i ako se držimo gornjeg sloja, možda nećemo razumjeti gde je tu fascinacija i magija o kojoj mnogi govore i pišu.
Ako pratimo prave tragove, naći ćemo onaj Marakeš koji smo tražili, onaj koji miriše na cvetove narandže i urme, na simetričnu arhitekturu, kaftane, bašte i rijade sa zvučnim zapisom vode i pesama. A kada ga pronađemo, nećemo imati izbora nego da se vraćamo nazad i nazad i nazad.
Muzej dizajniran za upoznavanje istorije i pripreme jela i sastojaka marokanske kuhinje
Ovo su neke ideje za one koji već poznaju osnovni Marakeš. Oni su za one koji su već bili u Jardin Majorelle i Madrazi, za one koji su već popili sok od narandže na trgu i koji su večerali u Le Foundouk Y Cafe des Epices , za one koji su pola sata kupovali keramiku i kremu od argana i koji su mnogo slikali hrpe začina na souku.
POSJETITE NOVIJE MUZEJE (ILI SKORO)
Posljednji je otvoren Musée de l'Art Culinaire Marocain . Nalazi se u prelepoj zgradi iz 17. veka pored palate Bahia. Muzej dozvoljava Saznajte više o povijesti i pripremi jela i sastojaka marokanske kuhinje kao što su pastile, tagine i kus-kus, u kojima su prisutni jevrejski, berberski, evropski i mediteranski uticaji. Svako ko ima vremena može da ide na časove kuvanja. Jednostavna je i zanimljiva, kao i cijelo područje u kojoj se nalazi.
The Museum of the Femme je još jedan noviji muzej. Nalazi se u Medini i prolazi nezapaženo, kao mnoga mjesta u tom lavirintu ulica. To je malo i važno jer je davanje glasa ženama u muslimanskoj zemlji i to u najposjećenijem dijelu grada.
Još jedan relativno noviji muzej je Muzej Yves Saint Laurent . Zapravo, to je jedan od hitova u gradu u kojem postoje dnevni redovi, koji vas ne bi trebali odvratiti jer su brzi. Bolje je ne otkrivati sadržaj nekome ko ga nije posjetio kako biste zaštitili efekat iznenađenja. Da, možete otkriti da jeste ukusna kafa i prodavnica iz koje je nemoguće izaći praznih ruku.
PRESPAVAJTE U SAVREMENOM HOTELU
Već smo boravili u rijadovima, u hotelima u Hivernageu iu nekom od Palmeral-a. Hajde da to uradimo unutra prvi savremeni hotel u Medini, La Brillante . Ovaj raritet je upravo otvoren ovog februara i nudi najbolje iz oba svijeta: šarm i uticaj rijada, u kojoj je život unutra i odvija se oko terase, i udobnosti današnjeg hotela.
La Brillante (izgovara se francuski) ima ukus Majamija, sa tri dugačke palme i belim zidovima; četiri sobe i dva apartmana imaju pogled na bazen; takođe ima restoran i terasa na kojoj možete gledati zalaske sunca. Ovdje nema uobičajenog prijema i postoji ekipa ljudi željna da ugodi.
Pripada kolekciji pod nazivom Une histoire particulière koja se nada da će otvoriti više hotela u Medini tokom cijele godine. Vrlo je blizu Musée de l'Art Culinaire i palače Bahia, u području punom trgovina i malih restorana koji daju suvremeni furnir tradicionalnom području. I to nam omogućava da se povežemo sa sljedećom tačkom.
NOVA MEDINA
Ko ide u Marakeš, provodi vrijeme u Medini, ponekad i dugo. Ta osoba zna da među tim nedokučivim spletom uličica i tezgi postoji niz trgovina i restorana koji odgovaraju na nove projekte i koji mijenjaju (na bolje) urbani pejzaž. Kao i svi, potrebna im je mapa i spremnost da ih pronađu.
Ovdje je veliki 'concept-store' grada
Najpoznatija radnja danas je Max&Jan , veliki koncept-stor u gradu. U ovoj ogromnoj prodavnici, koja se nalazi u nekadašnjoj kući gradonačelnika, tu su odjeća, rukotvorine i dodaci lokalnih dizajnera i restoran na terasi vrlo fotogeničan i posjećen.
U Medini je sve više prodavnica ovog duha: lokalni kreativci koji recenziraju tradicionalnu kulturu. Pronašli smo mjesta poput Laly , s neformalnim marokanskim odjevnim predmetima ili chibi chic , gde možemo kupiti kozmetiku, potrepštine za domaćinstvo i nakit.
Za jelo i piće (malo alkohola, mnogo sokova i čajeva) mogućnosti su brojne i jedinstvene. Le Jardin je prekrasan kafe-restoran da svi znaju; poziva vas na stanku, čaj i salatu među biljkama i elegantnim ljudima. Još jedno popularno mjesto je La Famille, restoran na otvorenom sa vegetarijanskom hranom i odličnim kolačima, gde treba rezervisati.
Posljednji je stigao L'Mida , koji ima u kuhinji kuhar Narjisse Benkabbou, činjenica koja potvrđuje koliko sramežljivo Marokanke vode poslovne projekte. Riječ je o dvoetažnom prostoru sa terasom uređenom u zelenoj boji koja je dizajnirana za mirno uživanje u zalascima sunca koji su u ovom gradu lizergijski.
Ovaj kafić vas poziva da svratite, popijete čaj i salatu među biljkama i elegantnim ljudima
Još jedan pridošlica u Medini je Les Jardins du Lotus : ovaj restoran poslužuje organska hrana u dvorištu rijada iz 19. veka . Popularno je u brunch . nema potrebe ići bez izgubite se u unutrašnjosti ili provedite nekoliko minuta hvaleći bazen.
ZNAJTE NOVE HOTELE
Marakeš je savršen za hotelske ovisnike: nivo hotela u Marakešu je veoma visok i ovde je sve usmereno na uživanje čula. Grad doživljava slatki trenutak koji podsjeća na onaj koji je 70-ih godina ovdje doveo Yves Saint Laurena, njegovu pratnju i druge svjetovne likove. Grad je poslednjih godina postao još sofisticiraniji (i skuplji je) i dočekuje putnike koji nisu zadovoljni bilo kojim mestom za spavanje. Uvek postoji nešto novo za ukus.
Otvoren 1. decembar Oberoi . Indijski brend stiže u zemlju sa ambicioznim projektom. numera: centralno dvorište je replika onog u Madrazi i za njegovu izgradnju su bile potrebne dvije godine. Od 84 sobe, 76 su privatne vile.
Vrijedi prići (od Koutubia je 20 minuta vožnje taksijem). popijte piće u baru pored bazena, tokom dana, a unutra, sa kolonijalnim ukusom, noću. Ima kanal dug 200 metara i banja sa ajurvedskim pristupom izgrađena usred jezera i okružena orhidejama. Ovi ekscesi se nalaze samo ovdje.
Wellness tretmani u Palais Aziza&Spa
UPUTSTVO U PALMERAL
El Palmeral je još jedno mjesto na koje možete otići kada već poznajete Marrakech. Također se dolazi kratkom vožnjom taksijem i dozvoljava upoznajte drugu stranu grada, mirniju i jednako sugestivnu. Među 100.000 palmi u ograđenom prostoru nalazimo Palais Aziza&Spa.
Tu možemo napraviti wellness tretman, Obavezno prilikom svake posjete gradu. Ako smo putovali u Marakeš nekoliko puta, već znamo šta je tradicionalni hamam; sada se možemo prepustiti masaži. U banji ovog novouređenog mjesta, Prave ih od britanskog brenda Ila čije su arome i teksture prilično nezaboravne. Uskoro će organizovati beauty retreat.
Njihove privatne vile su također nove. Oni su ukrašeni od strane Willem Smith , među ljubiteljima dekoracije poznat po tome što je bio dizajner interijera (i direktor) riada El Fenn. Vile su teatralne kako se od njega očekuje.
NEKOLIKO USREĆI ŽIVOT
Marakeš je pravo mjesto za pristup životu onih nekoliko koji žive u paralelnoj galaksiji (i ugodnijoj od ostalih). U Royal Mansour možemo to lako. jednostavno moramo sjedite u restoranu koji se nalazi na rubu bazena i osjećajte se kao protagonisti filma o ljubavi, luksuzu i, možda, špijunima. Tu ste i jedete jako dobro.
Ako se usudimo, možemo iznajmiti jedan od paviljona koji omogućavaju pristup bazenu...
ako se usudimo možemo iznajmiti jedan od paviljona koji omogućavaju pristup bazenu. Cijena uključuje bazen, uživanje u prostoru i obrok: također iluziju života dva koraka iznad zemlje. Kao poklon sebi ili nekom drugom, nenadmašno je. Ovaj raskošan hotel također nudi mogućnost posjetite privatnu rezidenciju parfimera Serge Lutensa . Zaviriti u živote drugih (i šta drugi) je privilegija.
PROŠETAJTE GUELIZOM
Demokratičnije je hodati po Guelizu. Lokalno stanovništvo i iseljenici često ovo čine francuska kolonijalna četvrt ; neofitski putnici propuštaju. Najviše, na prvom putovanju, jedete u restoranu Post Grand Cafe. To smo već uradili mnogo puta. Gueliz je više od ovog prekrasnog kolonijalnog kafića. Upravo je otvoreno jedno koje je već popularno mjesto u okruženju: Kilim . Ovaj kafe restoran je nepogrešivo marokanski i, u isto vreme, veoma moderan. Ne biste trebali otići a da niste probali humus.
Vrijedi lutati ovim krajem, sa njegove art deco zgrade i njegov mestizo vazduh. Prošaran je zanimljivim mjestima, kao što su Galerija 127: Ovo mjesto nije na nivou ulice, već na drugom spratu zgrada na aveniji Muhameda VI i jedina je u sjevernoj Africi posvećena fotografiji.
Još jedan prostor posvećen umjetnosti u susjedstvu je Comptoir des Mines. Smješten u zgradi iz 1932. godine izlaže afričku umjetnost i također je rezidencija za umjetnike. Vrijedi posjetiti samo penjanje njegovim stepenicama, gledanje u njegove lampe i zakoračivanje na njegov teraco pod.
POSJETITE MAMOUNJU PRIJE ZATVARANJA
Bez panike: ovaj hotel-nacionalni spomenik ne zatvara se zauvijek. To će činiti od 25. maja do 1. septembra kako bi obnovio svoju gastronomiju, ko će sada biti zadužen Jean-Georges Vongerichten i napraviti reforme. Oni koji već poznaju Marakeš uvijek bi trebali otići da odaju počast velikoj dami. Zbogom Mamounia, zdravo Mamounia.
**Zbogom Marakeš, zdravo Marakeš. **
Posjetite La Mamounia prije nego što se zatvori (privremeno)