Njegovi vinogradi i vinarije dominiraju krajolikom, ali ima još mnogo toga za otkriti Rioja . I dalje računamo na našeg savršenog saveznika za ovo: Ford Mustang Mach-E , SUV sa nultom emisijom štetnih gasova koji sarađuje u očuvanju prirodnog okruženja.
Da bismo uronili u istoriju La Rioje, posetu počinjemo skoro stogodišnjici Fabrika Mantas Ezcaray (Ulica González Gallarza, 12, 26280 Ezcaray). To je savremeni rezultat nasljedstva dobijenog od nje osnivač Cecilio Valgañón , koji je 1930. transformirao proizvodnju sukna u svojim ručnim razbojima izradom maramice, marame, marame i ćebad.
U procesima se koriste najbolja prirodna vlakna koja vješte i stručne ruke uspijevaju transformirati. Kako bismo nastavili naše putovanje, ranije smo imali priliku konfigurirati naše vozilo na daljinu. Tako da osjećamo naše Mustang Mach E kao naš vlastiti od početka, zahvaljujući njemu smo unaprijed konfigurirali automobil nova funkcija daljinske konfiguracije . Potrebno je samo da kreirate personalizovani profil da sačuvate omiljena podešavanja i česta mesta, kao i da identifikujete obližnje stanice za punjenje.
Ezcaray ćebad, jedinstven na svijetu
Sa savršeno konfigurisanim automobilom krećemo na put prema Saw of Demand , idealno okruženje za ljubitelje prirode, fotografije, sporta i aktivnosti na otvorenom. Osim toga skijanje i snježni sportovi na Stanica Valdezcaray , takođe je savršeno mjesto za nastup planinarenje, brdski biciklizam ili učešće u mikološkim sesijama . Na različitim tačkama u Sijera i dolina Oja Možemo pronaći nekoliko rekreativnih područja, posjećenih zbog svog prirodnog bogatstva i neophodne infrastrukture za uživanje u krajoliku i prirodi. U Općina Valgañón, u blizini crkve Tres Fuentes i potoka Ciloria možemo posjetiti rekreativno područje Prado Iguareña, gdje se možemo odmoriti, jesti i uživati među lisnatim drvećem.
Ermitaž Santa Barbare Nalazi se na istoimenom brdu, oko dva kilometra od Ezcaray , predsjedavajući gradom i velikim dijelom doline. Do njega se može doći automobilom po asfaltiranom putu ili pješice, malom stazom koja vodi od Ezcaraya do Ermitaža. Sa ovog mjesta imamo odličan pogled na Dolina Oja i Sierra de la Demanda , kao i grad Ezcaray. Zgrada je zidana, sa jednim pravougaonim brodom sa dvovodnim krovom, podignuta u 18. veku.
Saw of Demand
Vrijeme je za jelo, pa se vraćamo u gradić Ezcaray i to činimo za volanom Mustanga koji predstavlja slobodu, napredak, brzu izvedbu i sve, sa daškom bunta . Sada je, takođe, Mustang spreman da ponovo osmisli ove ideale u a moćna električna budućnost , sa prostorom za naše rastuće potrebe i sa naprednim sistemom bežičnih ažuriranja.
Stigli smo u Bar La Estación (Plaza Virgen de Allende). A obnovljena stara željeznička stanica sada pretvorena u šarmantan restoran , između rijeke Oja i planine. Sa prekrasnim vrtovima i visoko preporučenim dnevnim jelovnikom, u kojem možemo pronaći proizvode iz vrta kao što su šparoge ili neki nježni obrazi u vinu.
The Station Bar
Naša sledeća stanica je u polja uljane repice , kilometri žutog cvijeća koji nam se pojavljuju pred očima i u ovo doba godine su prekrasni. Uzgoj uljane repice je konsolidovan kao alternativa žitaricama i porastao je za 1.200% u deset godina . Profitabilan proizvod za mnoge poljoprivrednike, posebno High Rioja . Oni su sa 130 hektara zasadili više od 1.700 za jednu deceniju. Ovaj usjev se obično rotira s drugim kao npr pšenice i ječma . Sa svakog hektara ukloni se između 3.000 i 3.500 kilograma. Uljana repica poboljšava strukturu tla jer ima središnji korijen. Omogućava vrlo dobru kontrolu bolesti kao što su gljivice i omogućava kontrolu korova. Ukratko, inovacija i rizik su ključ uspjeha. Filozofija koju dijeli novi Mustang Mach-E, prvi u novoj generaciji , a potpuno električni SUV , i spreman je da pojača uzbuđenje vožnje s nultom emisijom i približi nas sutra.
Arnedillo Hot Springs
U ovom trenutku dana, Ko ne želi kupanje na toplom izvoru? Dobro rečeno: usadili smo se u Arnedillo Hot Springs . Are from slobodan pristup i nalaze se izvan Cidacos River . Sadrže mineralno-ljekovite vode, klasifikovane kao natrijum hlorid, kalcijum sulfat, bromid, sa jonima magnezijuma, gvožđa, silicijuma i rubidijuma, radioaktivne i hipertermalne, sa temperaturom od 52,5°. Idealno mjesto za isključivanje razmišljanja o pejzažu. Iako su topli izvori Arnedilla tradicionalno povezani sa vulkanskim fenomenima, njihovo porijeklo je daleko od ovog vjerovanja. Da bismo razumjeli porijeklo ovih voda, moramo se vratiti na postojanje a geološki rased koji spušta jurski krečnjak na dubinu između 2 i 3 km . Na ovoj dubini i zbog povećanja temperature koje se dešava u Zemlji prema njenoj unutrašnjosti, i voda i stena će dostići temperaturu od oko 100ºC. Kišnica iz Cameros area , koji se spušta i prodire polako dok ne dođe do krečnjaka i poveća svoju temperaturu, može se brzo podići kroz ravan diskontinuiteta rasjeda, tako da, iako gubi temperaturu u svom usponu, ne ohladi se potpuno i podiže se na svojih medicinskih 52,5º. .
Potpuno opušteni i osvježeni krenuli smo ka Haro upoznati njegovu gastronomsku ponudu. Nema rizika da se izgubite jer je Mustang Mach-E specijalizovana kompanija za lokalizaciju tom tom pruža informacije o prometu u stvarnom vremenu i predviđanja, dok nam rute u vozilu i oblaku koje pruža Garmin nude najefikasnije alternative za dolazak na odredište. Efikasnost koja je zagarantovana u svakom trenutku, budući da vozilo ima domet do 610 kilometara.
Arnedillo Hot Springs
Hajde da se prvo upoznamo oblačno (Plaza San Martin, 5. Haro). Ovo je novi gastro projekat za Haro koji će uskoro otvoriti svoja vrata. Kuvar vrč Miguel Caño zajedno sa svojim pratiocima Llorenç Segarra, Caio Barcellos i Dani Lasa , koju je upoznao dok su zajedno radili na Mugaritz Oni su završili ovaj novi restoran. Metamorfoza koja čuva stare elemente koje se željelo sačuvati . Uočljivo je u trpezariji, svojevrsnom dvorištu sa visokim zidovima, koji poštuju protok vremena, a koji se završavaju velikim krovnim prozorom koji će davati svetlo iznad stolova. Ideja je ponuditi iskustvo oko La Rioje, njegove gastronomije, kulture i tradicionalnog načina prehrane. Da bi to postigli, poziraju da servisna kuhinja, koja se vidi iz trpezarije, nema ni plin ni struju , sa peći na drva, roštiljem i ekonomičnom kuhinjom. Imaju i još jednu tehnološku kuhinju, koja će imati struju za pripremu ostalih jela na meniju. U nekim jelima primjećuje se prolazak kuhara kroz Mugaritz.
La Rioja, iznad oznake porijekla
Tako završavamo naše putovanje u potrazi za novim smjerom u četiri etape na koje smo računali AD, GQ, Vanity Fair i ovdje u Travelleru . Učinili smo to uz neprocjenjivu suradnju s Ford Mustang Mach-E, 100% električnog SUV-a koji ima koristi od vodeće mreže za punjenje, koja nudi sveobuhvatan pristup širom Evrope , za naš potpuni mir kao vozači u pokretu. Sada u potpunosti razumijemo značenje ulaska na novi kurs. Kurs koji je tek počeo. Da li se usuđujete da se pridružite?
Mustang Mach E
- Produkcija: Cecilia Álvarez-Hevia i Unai Etxebarria
- Stajling: Gema Martín i Javier Lozoya
- Ay you. režija: Ekhi Hontecillas
- Produkcija (CNX): Cristina Serrano
- Koordinacija videa (CNE): Julia Pérez
- Strateg sadržaja (CNX): Pedro Aybar
- Menadžer projekta (CNX): Rocío Segarra i Elena Maura
- Hvala: Mantas Ezcaray, topli izvori Arnedillo i restoran Nublo