Pogled na Atlantik i neodoljivu prirodu u Ritz-Carltonu, Abama.
Kada je The Ritz-Carlton, Abama otvoren u novembru 2005. godine u opštini Guía de Isora, Tenerife, Gregory de Clerck, njegov trenutni izvršni direktor, Pomno ga je posmatrao sa komandnog mesta Sheraton La Caleta, hotela koji je on sam otvorio šest meseci ranije. “Njih dvoje imaju mnogo zajedničkog, posebno estetski, jer su ih dizajnirali isti arhitekta, Melvin Villarroel. Iako je Ritz-Carlton, Abama je mnogo veći; Sheraton La Caleta je kao beba pored nje“, kaže nam De Clerck s belgijskim naglaskom punim kanarske muzikalnosti.
Sa proširenjem od 162 hektara koji uključuje bujne botaničke bašte, deset restorana – od kojih dva sa Michelin zvjezdicom –, sedam bazena, prestižni golf teren i beskrajnih objekata kako za one koji traže non-stop, tako i za one kojima je potrebno zen utočište, sa svoje privilegovane lokacije na obali okeana, sa pogled na planinu Teide i ostrvo La Gomera, nijedan hotel na ostrvu (i vrlo mali broj na svijetu) ne može se porediti sa The Ritz-Carlton, Abama. “Njegovi vlasnici, porodica Polanco, bili su vizionari. Zamislite da pretvorite polje banana na kojem je postojao samo mali mol u ono što je danas Ritz-Carlton, Abama... Čak stvorili su veličanstvenu plažu regeneracijom čitavog dijela stjenovite obale.”
Plaža Ritz-Carlton, Abama.
Otkako je De Clerck stigao u Ritz-Carlton, Abama kao generalni direktor u februaru 2019., obilježio je radikalna promjena pozicioniranja hotela i razloga njegovog postojanja. I, na osnovu vrijednosti brenda The Ritz-Carlton, ugradio se „osećaj pripadnosti sudbini, domaća gastronomija, opredijeljenost za kilometar 0 proizvoda... I što je najvažnije, toplina i naklonost Kanarskih ostrva. Ovo je prava autentičnost.”
“Napravili smo veliki napredak u predvorju. Osim promjene namještaja, Razvili smo veoma stambeni koncept, veliku kuću, pretvaranje tog predsoblja, koji je glavni ulaz u hotel, u veliku prostoriju u kojoj povezujemo naše klijente sa imidžom Tenerifa. Imamo četiri požara – dva unutrašnja i dva vanjska – to povezuje nas sa vulkanima, lava bar i elementi i boje – plavi i zeleni tonovi – koji predstavljaju Atlantik i vegetaciju koja nas okružuje. Da gost od početka shvati gdje je stigao”.
Ali osim dizajna enterijera, De Clerck zna da je ono što je zaista važno usluga, tretman. “Ne primamo goste kao ranije ili kao u većini hotela u svijetu. Kad stignu ovdje su najmanje tri sata leta, tako da neće ići na šalter da se prijave, već će se smjestiti na sofu, na sofi kod kuće i pozvani su da popiju čašu kave, mojito od banane (sa ili bez alkohola) ili barratito, tipičnu kanarsku kafu”.
Villa Club kuće su raspoređene oko četiri ulice okružene autohtonim rastinjem.
Osim toga, prošlog ljeta pokrenuli su i novi koncept boravka, posebno dizajniran Villa Club za one koji traže maksimalnu ekskluzivnost i privatnost i još profinjeniju uslugu . Uronjen u impresivne vrtove i s pogledom na okean, Villa Club bi se mogao definirati kao “još ekskluzivniji boutique hotel u sklopu hotela”. Skup 'casita' sa ukupno 144 sobe i apartmana raspoređenih u četiri ulice, svaka sa poluprivatnim bazenom. Prva ulica, nazvana Infinity zbog svog beskonačnog bazena, jeste fokusiran na dobrobit i samo za odrasle. I poslednji, namenjen za porodice, nalazi se pored Dečijeg kluba. “Ove vile su već postojale, ali su bile samo druga vrsta soba. Ono što smo uradili, osim što smo ih poboljšali i promijenili njihovu dekoraciju, jeste stvoriti čitav niz posebnijih iskustava oko toga.” Među ekskluzivnim uslugama koje se nude su dvije nove teretane na otvorenom i restoran uz more sa najboljim pogledom na svijetu čije ime sve govori: Gledalac.
gledalac, u režiji kuhara i nutricioniste César Gónzalez, to je samo jedan od deset hotelskih restorana. „Kulinarsko otkriće je oduvek bilo jedan od naših stubova“, podsjeća generalni direktor. On nije jedini: oni jesu stručnjaci za stvaranje nezaboravnih uspomena, u dodavanju dodira diferencijacije.
Ovako izgledaju zalasci sunca iz restorana El Mirador.
Oni koji ne žele ništa da rade i leže u ležaljci da čitaju knjigu ili drijemaju, očigledno mogu, ali će im biti teško s obzirom na širok, širok spektar primamljivih aktivnosti. Jer ovde ima svega: tereni za golf, tenis i paddle, biciklistički objekti, vodeni sportovi, bazeni, vodeni sportovi... čak i privatna koncesijska plaža. A ono što još nemaju, kao a ronilački centar, uskoro će ga imati. "Već smo u pregovorima za to, za sada imamo dogovor sa ronilačkim centrom koji dolazi po goste koji žele da zarone."
Jedan od poluprivatnih bazena u Villa Clubu
Kao da ovo nije dovoljno, danas, u petak, 14. maja, oni će svečano otvoriti Bach Care centar, jedinstveni centar za prevenciju i rehabilitaciju kardiovaskularnih bolesti u svijetu, kojim upravlja Profesor J. L. Zamorano , svjetska referenca u kardiovaskularnom zdravlju i neinvazivnoj kardiološkoj dijagnostici. “Kako ovdje sve radimo sa srcem i srcem, smatrali smo da treba posvetiti posebnu pažnju i brigu o srcima naših gostiju”, objašnjava De Clerck. “Za samo nekoliko minuta ovaj skener će vam reći očekivani životni vijek. I tako, ovisno o rezultatima, moći ćemo ponuditi a personalizirani coaching za stil života. Mi nismo doktori i ne upravljamo centrom, ali zajedno sa naša dva šefa kuhinje Michelin zvjezdice, nutricionistom Césarom Gonzálezom i našim objektima, to će nam omogućiti da kreirajte boravke od nekoliko dana ili sedmica u kojima ćete bolje pratiti ljude koji žele poboljšati svoj način života.”
Predanost, kreativnost, predivna priroda i mnogo, mnogo kanarske ljubavi. “Naš DNK se zasniva na veoma jaka kultura dama i gospode, tako zovemo naše osoblje. Oni imaju apsolutnu moć da urade sve što im je potrebno da osiguraju uspjeh usluge u iskustvu gostiju. Jer to nam je najvažnije." zaključuje direktor Ritz-Carltona, Abama.
Impresivan wellness centar hotela.