Oviedo je najelegantniji grad na sjeveru (a mi ćemo vam reći zašto)

Anonim

Zgrade na elegantnim i fotogeničnim Plaza Daoíz i Velarde u Oviedu.

Zgrade na elegantnim i fotogeničnim Plaza Daoíz i Velarde u Oviedu.

Od kojih se mogu očekivati samo dobre i moderne stvari grad u kojem se usluge cijene uz torbu Moskovljana, paste od badema, vrhnja, šećera i pšeničnog brašna koje prave više od 80 godina u slastičarnici Rialto (San Francisco, 12). Drugi, s druge strane, radije kažu hvala i pokažu svoju naklonost poslužavnik karbajona, da pored toga što je ljubazno ime po kojem su ljudi iz Ovieda poznati lisnato tijesto od slatkog badema i žumanca koje ćete pronaći na tezgama istorijske slastičarne Camilo de Blas (Jovellanos, 7).

Jer, iako se može činiti da je grad okićen samo za dodjelu nagrada princeze od Asturije, istina je da šetajući bilo kojeg dana u sedmici veličanstvenom Calle de Uría i susjedni (Gil de Jaz, Independencia, Doctor Casal, Covadonga…) odmah možete osjetiti njen ukus za modu i njenu ljubav prema dodacima. Ovo je dobro poznato asturijskom dizajneru Marcosu Luengu, koji je u glavnom gradu Kneževine pronašao savršenu izložbu za reklamiranje svojih prêt-à-couture i prêt-à-porter odjevnih predmeta koji su sada na paradi na MBFW-u.

Žena šeta Oviedom sa Moskovljanima

Najbolji poklon su uvijek Moskovljani.

STIL U MODI

Navikli na kvalitet tkanina, klijenti iz Ovieda već dugo traže nešto više: Inovativna i dizajnerska odjeća kojom ćete se izdvojiti i izdvojiti od ostalih. A kad kažem davno, mislim prije 30 godina, na one na koje se kladio Pilar, vlasnik DRY (Marqués de Pidal, 17) više zanatskih italijanskih i španskih brendova. "Imamo posebne i različite stvari, od torbi Angel Peña napravljenih ručno do odjevnih predmeta napravljenih od recikliranih proizvoda", objašnjava Španjolac.

U SUVOM bježe od svjetla i odlučuju se za jedinstvene kombinacije, a ako morate miješati cvijeće sa slikama, onda se miješaju. Originalan način odijevanja koji, kako se prisjeća njegova vlasnica, na kraju stvara ovisnost.

Također originalni su pokrivači za glavu i šeširi koje je dizajnirala Macarena Álvarez u svom EMEA butiku (Rt Noval, 5). Macarena traje između sedmicu i 15 dana za izradu svakog komada: od oblikovanih šešira od filca do nakita ili metalnih pokrivala za glavu za posebne događaje. Prema rečima dizajnera, u Oviedu su trake za glavu trend: "lako se nosi u svakodnevnom životu, a još više sada kada se vraćamo biti malo blještaviji."

Dizajni u EMEA butiku Oviedo.

Dizajni u EMEA butiku, Oviedo.

STIL ZA STOLOM

U Oviedu je praktički nemoguće loše jesti, gdje tapas, gulaš i tipična jela čine jelovnike barova, jabukovača i vinskih podruma. Ali grad ne samo da živi (i pije) od tradicije, sofisticiran je i kada su u pitanju strani razrada (iako je proizvod zemlje i dalje osnova recepata).

Javna tajna (a od sada i mnogo više), u ulici Manuel Pedregal broj 8, nalazi se fusion restoran u kojem možete pojesti neke fajite sa hrskavim molom i pico de gallo ili gulaš od hobotnice s nježnim minđušama i žutim biberom nego foie mi-cuit sa dunjom, čokoladom i lješnjacima.

Uz prijatnu atmosferu (i koktel bar), ovo lokalno okrunjeno stotinama origami papirnih ždralova na stropu nikada ne zaostaje kada su u pitanju gastronomski trendovi: kreirali su liniju proizvoda bez glutena, brend za kućnu dostavu A Mano i, najnoviji od najnovijih, doručak dostavljen na kućnu adresu pod nazivom Nothing Matters, od čega u prosjeku naprave 500 pošiljki sedmično.

Open Secret Restaurant bar u Oviedu.

Open Secret Restaurant bar, u Oviedu.

Slađa je, pak, domaća poslastičarnica u kafeteriji Dos de Azúcar, koja se nalazi u ulici Fierro broj 19, pored Tržnica El Fontán, koja ne može biti ljepša ili modernija (iako devetnaestog veka).

Od 2013. godine Natalia Rodríguez i Dulce Gutiérrez, vlasnice ovog Bakery Caféa, pripremaju se u svojoj radionici (iz koje dostavljaju iu svoju drugu kafeteriju u Avilésu) torte, kolačiće, keksiće, alfajore i bilo koji šareni slatkiš koje možete zamisliti na tako savršen, delikatan i moderan način da gotovo izgledaju lažno.

Ali ovde je sve vrlo realno i "na licu mesta", kako objašnjava Natalija, koja je zajedno sa svojim partnerom provela čitavu godinu putujući u razne zemlje da bi donijeti u centar Ovieda najmodernije i najkreativnije ideje iz svijeta slastičarstva.

Njihova veganske opcije, kao što su kolačići od badema i kokosa ili kolači od šargarepe ili narandže sa komadićima čokolade, su sve traženiji i njihov specijalitet kafe vrhunskog kvaliteta iz Montecelija, izgovor da idete i vraćate se iznova i iznova da probate najbolje **mješavine iz Brazila, Gvatemale, Kolumbije... a uskoro i organski Iku iz Perua. **

Domaći keksi iz kafeterije Dos de Azúcar u Oviedu.

Domaći keksi iz kafeterije Dos de Azúcar u Oviedu.

STIL U KREVETU

Iako se može činiti da se luksuz u Castillo del Bosque de la Zoreda, samo četiri kilometra od centra Ovieda, nalazi u svojih 25 soba i apartmana (apartman El Torreón u dvorcu ima privatni vanjski jacuzzi zaštićen zidinama), istina je li to njegova najveća atrakcija leži u okolini i vrtovima.

Upravo je asturijsko-kubanski arhitekta Manuel del Busto bio zadužen za stvaranje početkom prošlog stoljeća - prije odlaska na Kubu da izgradi Asturijski centar Havane - ovog eklektična vila usred šume, sada preuređena u hotel sa pet zvezdica okružena sa 23 hektara čiste prirode u kojoj se izgubiti

Šumski dvorac La Zoreda

Eksterijer šumskog dvorca La Zoreda, Oviedo.

STIL NA ULICI

bezuslovno je ljubav koju Woody Allen ispovijeda Oviedu: „mali grad sa londonskom klimom koja je užitak“, baš kako to prisjeća glumac, scenarista i filmski režiser u svojim memoarima Apropos of Nothing. uzvraćena ljubav, ako uzmemo u obzir da je gradsko vijeće Ovieda postavila hiperrealističnu skulpturu u ulici Milicias Nacionales napravio ga je umjetnik Vicente Menéndez Santarúa kako bi mu se zahvalio na pohvalama. Omaž, koji je Amerikanac doživeo kao grotesknu i preteranu, prema njegovim rečima: "Kada su mi napravili statuu, mislio sam da se šale sa mnom, kao u Grbavcu od Notr Dama". Ko zna? Možda bi nekoliko Moskovljana bilo dovoljno.

Statua Mafalda Pabla Irrganga

Statua Mafalda, Pablo Irrgang, u Oviedu.

Mada, ako bismo morali narediti ljudima iz Ovieda da biraju njegovo omiljeno skulptorsko djelo među stotinu koje krasi grad, najsigurnije je da su odabrali žensku skulpturu koja se jako izdvaja od ostalih. I ne pozivamo se Regentu ispred Katedrale, bez obzira na to koliko je Clarínov lik prvi koji nam pada na pamet kada pomislimo na Vetustu, već prije mala Mafalda koju ćemo naći kako sjedi na klupi među drvećem parka Campo de San Francisco. Jer iako smo ove godine, nakon smrti argentinskog karikaturiste Quina, svi shvatili koliko je ta djevojka bezazlenih ideja bila važna za svijet, u Oviedu je to nešto što je dugo prisutno (rad argentinskog umjetnika Pablo Irrgangen je instaliran 2014.)... Podsjetimo se toga nema grada idealnijeg, utopijskog i modernijeg od nje.

Čitaj više