Edinburgh
Caoilfhionn Maguire živio je u Londonu, New Yorku i Sjevernoj Irskoj, ali se preselio u Edinburg (privučen sunčanim danom, mirisom piva i gotovo električnom atmosferom) nakon što je proputovao svijet... tačnije 62 zemlje.
Ovaj intervju je dio "The World Made Local" , globalni projekat Condé Nast Travelera u sedam međunarodnih izdanja, koji daje glas 100 ljudi u 100 zemalja da otkrijete zašto bi njihova vlastita teritorija trebala biti vaša sljedeća destinacija.
Imamo 24 sata. Šta treba posjetiti i vidjeti prije odlaska iz grada?
Trebalo bi da popijemo kafu snagu , u Stockbridgeu, i prošetajte malim nezavisnim radnjama u ulici St Stephen's Street. Išli bismo da slikamo Novi i Stari grad, jeli bismo tacose u El Cartelu i družili se u galeriji Fruitmarket. Zatim bismo istražili alter ego grada uz obilazak Nevidljivi gradovi Leitha a mi bismo biciklom obišli rijeku Water of Leith.
Morali bismo ići da vidimo zalazak sunca Calton Hill (moja omiljena zabava u Edinburgu) pre nego što završim veče uz koktele u Bramble , ili dobro vino unutra Good Brothers Wine Co . Najbolji način da vidite Edinburg je pješice, tako da će FitBit poludjeti.
Koja pjesma definira suštinu grada poput Edinburga?
Kada mi nedostaje grad, uvek želim da slušam Kaledoniju Paolo Nutini , kada ju je otpevao uživo na T In The Parku. Emocija u njenom glasu, strast publike koja joj peva, tekst pesme... uspeva da uhvati koliko je hipnotično zaljubiti se u Edinburg, u Škotsku.
Caoilfhionn Maguire
Recite nam nešto o Edinburgu što ne znamo:
Imam dvije tajne koje volim. Prvi koji je taj sat u poznatom Balmoral Hotel , koji je iznad Waverly željeznička stanica , on uvijek kasni tri minute da bi ljudi stigli do voza na vrijeme. Drugi je da je sistem kanala dugačak 49 kilometara od zapada grada do Falkirka i savršen je za vožnju kajakom ili veslanje.
Edinburg je blizu mnogih nevjerovatnih mjesta, da li preporučujete neko?
Za planinarenje postoje Pentlands , idealno za posjetiti u jesen. Ako je sunčano možete otići Plaže u rasponu od Aberladyja do North Berwicha, koji je vrlo dostupan željeznicom i biciklom. St Abbs je na ovoj ruti i ako hodate do vrha vodi vas do jednog od farovi najlepši u zemlji. Ako vam ne smeta da idete malo dalje, Tay Forest i područje Loch Tay su fantazija.