Neubau: bečki kvart u kojem je čak i šnicla moderna

Anonim

Beč

Raskršće (i kablovi) u Siebensterngasse

Neubau, kreativni sedmi okrug Beča, okuplja ono što najviše volimo u gradu: estetiku špijunskog filma, atmosferu u susjedstvu i vintage kupovinu.

Do Neubaua, najboemskije četvrti Beča, Morate ići sa kamerom na ramenu, ako je moguće retro i, ako imate budžeta, neka to bude Leica.

Poput hrta u hipsterskom kvartu, kamera potvrđuje da znate odakle ste došli i da, čak i ako ste samo u prolazu, ovaj kvart bi mogao biti vaš.

I voljeli biste da bude, jer ljudi, u Beču ima života (i mnogo toga) iza Ringstrasse, a Neubau, u sredini Distrikta 7, najbolji je primjer za to.

Beč

Jugendstil arhitektura na stepenicama Fillgraderstiege

The MuseumsQuartier To je kulturna granica koja označava granicu susjedstva na sjeverozapadu. Gdje su nekada bile planine konjskog gnoja u starim carskim štalama, danas se udiše slatka aroma umjetnosti jedan od najvećih kulturnih kompleksa na svijetu sa pet blistavih muzeja.

Među njima, fascinantni Muzej Leopolda, gdje ćete uživati u djelima velikog Egona Schielea, ekspresionistički preteča selfija.

Na trgu MuseumsQuartier zabava na otvorenom nastavlja se između baroknih zgrada i avangardne arhitekture Mumoka na terasama, restoranima i u koncerti kojima Beč skida kaput i dočekuje proljeće.

Ove jeseni, osim toga, otvorenje futuristička terasa MQ Libelle, koju je dizajnirao Laurids Ortner na krovu Leopold muzeja. Nakon dobrog snimanja muzeja, tijelo traži ulicu.

Beč

Max Brown hotelska soba

Vrijeme je da uđete u brašno šetajući Neubauom. Ovdje je najboemskiji i najhladniji Beč. Više Berlin nego Prag, alternativniji i manje pretenciozan od Inere Stadta (historijskog centra). Savjesni, kreativni i zabavni, imate mnogo razloga da Neubau učinite svojim središtem poslovanja.

Novootvoreni butik hotel Max Brown pristaje kraju kao rukavica. U sobi, retro gramofon, neki soul vinil iz 70-ih i crveni plastični telefon (leteli smo u Moskvu) daju nam naznake razigranog karaktera ovog hotela u istoj urbanoj liniji kao i njegova braća u Berlinu i Amsterdamu.

Veoma umetnički i veoma filmski, hotel ima šarmantna prostorija za projekcije sa lusterom i sedištima iz starog pozorišta.

Fotografija je, naravno, prisutna i na zidovima hotela sa rad umjetnica kao što je Renate Bertlmann, prva Austrijanka koja je imala samostalnu izložbu na Venecijanskom bijenalu i jedina osoba na svijetu koja može vidjeti seksi stranu kondoma na njegovim fotografijama.

Glavna arterija kvarta je Burggasse. Ova poštovana ulica (jedna od najstarijih u Beču) povezuje se sa Distriktom 1 i deli kvart na pola.

Ovdje su porodično vođene radionice svile i somota od prije dva stoljeća sada zamijenjene modernim kafićima, indie buticima i restoranima, ali nešto od tih vremena ostaje u beskraju ateljea i dizajnerskih radnji u kojima se šije, rezbari i oblikuje pred klijentom.

U maloj prodavnici vinila Records & Prints Machitov latino džez zvuči. Vaš vlasnik, alexander ach , također je DJ i kolekcionar vinila latino muzike.

U blizini, prodavnica Irenaeus Kraus jedva drži stotine kopija starih postera na njegovim zidovima, sklupčanih u kutijama ili raširenih po podu. Botaničke studije s početka 20. stoljeća, detalji probavnog sistema krave, posteri ljudske anatomije, mapa svijeta sa zemljama koje više ne postoje.

Beč

Ach Schuh u svojoj prodavnici vinila Records & Prints

na drugom trotoaru, ritmički zvuk legendarnog Heidelberg Originala je soundtrack za Handdruck's shop, gdje se stari traktati o zoologiji i kuharski priručnici reproduciraju na plahtama, platnenim torbama i majicama.

U knjižari Zum Gläsernen Dachl Okruženi se organizuju sesije čitanja i intimni koncerti drvene police i rabljene knjige.

Bohemija dobra i mjesta sa dušom, kao Bar Expresso, sa svojom estetikom iz 50-ih godina i usitnjenom (namjerno) unutrašnjosti gde se okupljaju oldtajmeri iz komšiluka i novi komšije.

Spittelberggasse je možda najstaromodnija ulica u ovoj oblasti. Kaldrma na cesti i fasadama iz 1900. godine ukrašena lajsnama i pastelnim bojama, oker i žuta.

Beč

Vintage printovi u Handdrucku.

blizu je crkva San Ulrich, rušena i obnavljana do dva puta, i uske uske ulice St Ulrich Platz , prošaran malim restoranima i kafićima koji nas u jednom trenutku prenose u četvrti Beč, koketan, ali bez raskoši Inere Stadt.

Besciljna šetnja kroz susjedstvo, s obje strane Burggassea, jedno je od Neubauovih užitaka. Na svakom uglu ima iznenađenja kao što su staklarska radnja Glashütte Comploj, sa svojom radionicom u kojoj se puše i oblikuju staklene vaze i zdjele za prodaju.

U drugim prostorima, lokalni talenti se udružuju u kolektive umjetnika i dizajnera kao npr Die Werkbank (specijalizirana za grafičku umjetnost i lampe) i Park (480 kvadratnih metara čiste mode).

Naravno, ovdje sve novo ide ruku pod ruku sa starim i Prodavnice vintage odjeće također su dio urbanog okruženja. Najmoderniji, bez sumnje, Burggasse 24 i odabrani dio vintage odjevnih predmeta u koncept radnji Uppers & Downers.

Beč

Punjena čaplja u prodavnici Ireneus Kraus

Kamera na ramenu sada je zgodna za postizanje pogodaka foto radnje i galerije na Westbahnstrasse. Još više kada uđemo u Muzej fotografije Westlicht , hram od 35 mm u kojem je prije nekoliko godina na aukciji prodat najstariji i najskuplji fotoaparat na svijetu (Leica O-series 122).

Među svojim kolekcijama fotografskih sprava privlači pažnju fotografska ploča ljudi na zmajevima iz 1850., dostojna RuPaulove Drag Race, i stolica za “mučenje” u kojoj može izdržati, bez pomjeranja mišića, sate duge ekspozicije prvih portreta.

Vrijeme je ručka i Zollergasse je gastronomska ulica u susjedstvu , sa ponudom koja se kreće od zdrave hrane koju 'Neubauites' Health Kitchen do klasični bečki šnicel, bečki šnicel iz Meissla & Schadna, prolazeći kroz etničku hranu sa mestima kao što su kineski bar i ukusni vijetnamski Gasthaus Sapa.

Za nešto modernije, restoran Ulricha, na jednom od najljepših trgova u Neubauu , omiljeni je izbor mladih gurmana.

Beč

Hornig Coffee Shop Barista

Nakon ručka, njegova stvar je kafa, a Neubau toga ima više nego dovoljno. Prodavnice namještaja koje su kafeterije, kao npr Das Möbel , kafići koji su butici, kao npr Wolfgang Coffee , mjesta poput Vollpension , gde kolače prave bake, i prepoznatljive kafe sa à la carte pečenjem kao u Wiener Roesthaus.

Ali ako je tvoja imperijalna nostalgija, Sacher torta pored prozora, gledanje biljara u atmosferskom Café Sperl , poznaćete caricu Sissí.

Na besciljnom putovanju ulicama Neubaua naći ćete još jedan dragulj ovog kraja: Admiral Kino, jedan od najstarijih bioskopa u Beču, otvoren od 1913. sa svojim ambigu iz drugog doba, simbol otpora u eri multipleksa i Netflixa.

Vrijeme je večere i nema sumnje. mogli bismo preporučiti besprijekoran izbor vina i vegetarijansko-šik hrane u Tian Bistrou ili dobre vibracije i dobre muzike u Ungar Grill-u.

Beč

Bečki šnicl, bečki šnicel

Ali, srećom, ne morate birati jer sve to i još mnogo više nudi restoran Seven North . Najotmjenije mjesto u Neubauu, a možda i u cijelom Beču je najnoviji projekat enfant terrible izraelske kuhinje, Eyal Shani.

Prostor, sa velikim stolovima dizajniranim za dijeljenje i otvorenom kuhinjom koja podsjeća na prostore Meat Marketa u New Yorku , postaje prava zabava u vrijeme večere.

Uz klezmer muziku servirane daske pune goveđeg pečenja, ukusne jagnjeće šavarme i pečenog karfiola. Dodajte i nastavite u restoranu u kojem možete jesti Mediteran u najboemskijem kvartu Beča.

*Ovaj izvještaj je objavljen u broj 141 Condé Nast Traveller Magazina (septembar) . Pretplatite se na štampano izdanje (11 štampanih brojeva i digitalna verzija za 24,75 €, pozivom na 902 53 55 57 ili sa našeg sajta). Septembarsko izdanje Condé Nast Traveler-a dostupno je u ** digitalnoj verziji da biste uživali u njemu na svom omiljenom uređaju. **

Čitaj više