Hotelísimos: Juvet Landscape, definitivni pejzažni hotel

Anonim

Kada smo stigli tišina me je preplavila i trebalo mi je nekoliko sati da shvatim o čemu se radi: ti si pion i priroda, kraljica ploče.

Jedini način da uživate? predati te, prestani žuriti visi na polici stvari koje vam neće trebati (ako razmislite, ima ih mnogo više nego što mislimo da jesu) i fokusirati se na slušanje gledaj, budi

U hotelu Juvet Landscape postignuće nije razmišljanje zašto anksioznost nestaje među topolama, jabukama i lješnjacima; svijet utihne i zvuk šume eksplodira, Istina je ono što kažu: kad ne misliš, onda stvarno razmišljaš.

Ostavljam metaforu na neko vrijeme i idemo u jamu, to Evo nas dosli da putujemo: “Juvet Landscape je prvi hotelski pejzaž Evrope a ideja je da se stvori prostor u kojem se moderne arhitekture susreće istorijsku kulturu i prirodu u njenom najčistijem stanju”, kaže nam Christopher Schønefeldm (kuhar i vlasnik) u a čudna večera oko ogromnog zajedničkog stola, nakon što je proveo dan (on) pecanje i skupljanje gljiva. Na drvetu, lososu, divljači i prirodnim vinima; svježe isječeno drva za ogrjev, krzno za hladnoću, svijeće bez sirastih poruka - sve je autentično, ta vrsta autentičnosti to je daleko (veoma daleko) od ruku bilo kojeg dizajnera interijera.

Juvet Landscape Hotel Norveška.

Juvet Landscape Hotel, Norveška.

putovanje je već natopljen liturgijom: presjedanje u Amsterdamu i odatle do aerodroma u Alesund, prelijepa scena slijetanja: Atlantski put, jedan od najspektakularnijih puteva na planeti, vijugajući kroz more, guste zelene stijene i stotine ostrva prekrivenih pitanjima. U avionu, izgleda, ribari bez velike želje za ćaskanjem posada of dobro more, Antonio Lucas: tišina, crno vino i više prošlost nego budućnost. Ne sećam se ovakvog putovanja.

“Kako nas priroda obogotvorava sa nekoliko vulgarnih elemenata! Daj mi dobro zdravlje i jedan jedini dan, i napraviću budalu od sve pompe careva."

TO JE Ralph Waldo Emerson u Nature (izdanje Nórdica Libros) i ovdje, u posljednjem kutu grada Valldala, počinjemo shvaćati da možda je istina, da nam zaista ne treba više od dobrog zdravlja i jednog dana. Christopher sakuplja divlje cvijeće, gljive i začinsko bilje, kuhinja pečen sa sinom na vatri, hodati duboko po snijegu, ne žure se. dobro zdravlje i samo jedan dan

Juvet smo upoznali zbog Ex Machine.

Juvet smo upoznali zbog Ex Machine (Alex Garland, 2014).

Juvet smo upoznali zbog bivša mašina, divan debi Alex Garland sa Óscarom Isaacom i Alicia Vikander; nedugo kasnije je snimio Devsa (opet naučna fantastika pomalo filozofski), naravno ovaj tip voli šumu. U filmu hotel izgleda kao san, a san je: evo živimo u šumu vremena a vrijeme vlada, topla kafa za hladno, šetnje pod zvijezdama i pesme vode (poput onog sjajnog albuma koji je Los Planetas upravo snimio).

Odsjeli smo u Landscape Room-u sa pogledom na rijeku i planine, koje također ima kuće koje vise sa drveća i 'pisčevsko selo' gdje nas zamišljam u beskrajnoj zimi, hrpu knjiga i ništa drugo nego biti. Putovanja su i ovo. Putovanje je i upoznavanje. Šetali smo oko potoka slušajući šuštanje mahovine, matematički sklad divlje prirode, takve vrste ljepota to ne stane na platno jer se ne može prebrojati. Nema dana da se ne sećam ovog putovanja. Ni jedan dan.

Čitaj više